Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Spéculoos sans sucre avec édulcorant - Ceval - 200 g

Spéculoos sans sucre avec édulcorant - Ceval - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5412091004938 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Spéculoos Sans Sucre avec Édulcorant

Quantitat: 200 g

Empaquetament: Plàstic, en:Box, Cartó

Marques: Ceval

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, Speculoos

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Orgànic UE, Agricultura No-UE, BE-BIO-01, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, Fet a Bèlgica, Sense sucre afegit, Amb edulcorants

Llocs de fabricació o processament: Belgique

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    25 ingredients


    : Farine de blé (gluten), édulcorant (isomalt 18 %), margarine (graisse végétale (palme, coco, eau, huile végétale [colza], émulsifiant: mono - et diqlycérides d'acides qras, réqulateur d'acidité: acide citrique, farine de blé complète (gluten), eau, beurre de laiterie (lait), farine de soja, épaississant: (polydextrose), œufs, amidon de maïs, cannelle poudre à lever : bicarbonate, sel, édulcorant (acésulfame K).
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E950 - Acesulfam K
    • Additiu: E953 - Isomalt
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Edulcorant
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E1200 - Polidextrosa


    Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E950 - Acesulfam K


    Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E953 - Isomalt


    Isomalt: Isomalt is a sugar substitute, a type of sugar alcohol used primarily for its sugar-like physical properties. It has little to no impact on blood sugar levels, and does not stimulate the release of insulin. It also does not promote tooth decay, i.e. is tooth-friendly. Its energy value is 2 kcal/g, half that of sugars. However, like most sugar alcohols, it carries a risk of gastric distress, including flatulence and diarrhea, when consumed in large quantities -above about 20-30 g per day-. Isomalt may prove upsetting to the intestinal tract because it is incompletely absorbed in the small intestine, and when polyols pass into the large intestine, they can cause osmotically induced diarrhea and stimulate the gut flora, causing flatulence. As with other dietary fibers, regular consumption of isomalt can lead to desensitisation, decreasing the risk of intestinal upset. Isomalt can be blended with high-intensity sweeteners such as sucralose, giving a mixture that has the same sweetness as sugar. Isomalt is an equimolar mixture of two mutually diastereomeric disaccharides, each composed of two sugars: glucose and mannitol -α-D-glucopyranosido-1‚6-mannitol- and also glucose and sorbitol -α-D-glucopyranosido-1‚6-sorbitol-. Complete hydrolysis of isomalt yields glucose -50%-, sorbitol -25%-, and mannitol -25%-. It is an odorless, white, crystalline substance containing about 5% water of crystallisation. Isomalt has a minimal cooling effect -positive heat of solution-, lower than many other sugar alcohols, in particular, xylitol and erythritol. Isomalt is manufactured in a two-stage process in which sucrose is first transformed into isomaltulose, a reducing disaccharide -6-O-α-D-glucopyranosido-D-fructose-. The isomaltulose is then hydrogenated, using a Raney nickel catalyst. The final product — isomalt — is an equimolar composition of 6-O-α-D-glucopyranosido-D-sorbitol -1‚6-GPS- and 1-O-α-D-glucopyranosido-D-mannitol-dihydrate -1‚1-GPM-dihydrate-. Isomalt has been approved for use in the United States since 1990. It is also permitted for use in Australia, New Zealand, Canada, Mexico, Iran, the European Union, and other countries. Isomalt is widely used for the production of sugar-free candy, especially hard-boiled candy, because it resists crystallisation much better than the standard combinations of sucrose and corn syrup. It is used in sugar sculpture for the same reason.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Ou

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: Margarina, fr:mono-et-diqlycerides-d-acides-qras, fr:requlateur-d-acidite, fr:beurre-de-laiterie, fr:cannelle-poudre-a-lever, fr:bicarbonate

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Farine de _blé_, édulcorant (isomalt 18%), margarine, graisse végétale, palme, coco, eau, huile végétale de colza, émulsifiant (mono- et diqlycérides d'acides qras), réqulateur d'acidité (acide citrique), farine de _blé_ complète, eau, _beurre_ de laiterie, farine de _soja_, épaississant (), _œufs_, amidon de maïs, cannelle poudre à lever (bicarbonate), sel, édulcorant (acésulfame K)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 82
    2. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 18 - percent_max: 18
      1. isomalt -> en:e953 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. margarine -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 18
    4. graisse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 18
    5. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
    6. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.8
    8. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714
      1. mono- et diqlycérides d'acides qras -> fr:mono-et-diqlycerides-d-acides-qras - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714
    10. réqulateur d'acidité -> fr:requlateur-d-acidite - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    11. farine de _blé_ complète -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.11111111111111
    12. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    13. _beurre_ de laiterie -> fr:beurre-de-laiterie - percent_min: 0 - percent_max: 5.81818181818182
    14. farine de _soja_ -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    15. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    17. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    18. cannelle poudre à lever -> fr:cannelle-poudre-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. bicarbonate -> fr:bicarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 0
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    20. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 4

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.3, valor arrodonit: 6.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 4.375, valor arrodonit: 4.4)

    Punts negatius: 17

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1377, valor arrodonit: 1377)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 10.2, valor arrodonit: 10.2)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 360, valor arrodonit: 360)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (17 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Galetes
    Energia 1.377 kj
    (329 kcal)
    -30%
    Greix 18,1 g -10%
    Àcid gras saturat 10,2 g +24%
    Hidrats de carboni 50 g -22%
    Sucre 0,5 g -98%
    Fiber ?
    Proteïna 6,3 g -2%
    Sal comuna 0,9 g +50%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 4,375 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Espècies amenaçades

Etiquetes

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per beniben, kiliweb, moon-rabbit, philanne, roboto-app, thaialagata, yuka.R1pvZ1FLWWNnY1VtbXNVZXhCUFd3UFZTK01HS2YwV1FKK1UrSUE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.