arrow_upward

Spéculoos sans sucre avec édulcorant - Ceval - 200 g

Spéculoos sans sucre avec édulcorant - Producte - fr

Spéculoos sans sucre avec édulcorant - Ceval - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5412091004938 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Spéculoos Sans Sucre avec Édulcorant

Quantitat: 200 g

Empaquetament: Plàstic, en:Box, Cartó

Marques: Ceval

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, Speculoos

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Orgànic UE, Agricultura No-UE, BE-BIO-01, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, Fet a Bèlgica, Sense sucre afegit, Amb edulcorants

Llocs de fabricació o processament: Belgique

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

25 ingredients

: Farine de blé (gluten), édulcorant (isomalt 18 %), margarine (graisse végétale (palme, coco, eau, huile végétale [colza], émulsifiant: mono - et diqlycérides d'acides qras, réqulateur d'acidité: acide citrique, farine de blé complète (gluten), eau, beurre de laiterie (lait), farine de soja, épaississant: (polydextrose), œufs, amidon de maïs, cannelle poudre à lever : bicarbonate, sel, édulcorant (acésulfame K).

Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E950 - Acesulfam K

Additiu: E953 - Isomalt

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Edulcorant

Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E1200 - Polidextrosa

Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E950 - Acesulfam K

Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E953 - Isomalt

Isomalt: Isomalt is a sugar substitute, a type of sugar alcohol used primarily for its sugar-like physical properties. It has little to no impact on blood sugar levels, and does not stimulate the release of insulin. It also does not promote tooth decay, i.e. is tooth-friendly. Its energy value is 2 kcal/g, half that of sugars. However, like most sugar alcohols, it carries a risk of gastric distress, including flatulence and diarrhea, when consumed in large quantities -above about 20-30 g per day-. Isomalt may prove upsetting to the intestinal tract because it is incompletely absorbed in the small intestine, and when polyols pass into the large intestine, they can cause osmotically induced diarrhea and stimulate the gut flora, causing flatulence. As with other dietary fibers, regular consumption of isomalt can lead to desensitisation, decreasing the risk of intestinal upset. Isomalt can be blended with high-intensity sweeteners such as sucralose, giving a mixture that has the same sweetness as sugar. Isomalt is an equimolar mixture of two mutually diastereomeric disaccharides, each composed of two sugars: glucose and mannitol -α-D-glucopyranosido-1‚6-mannitol- and also glucose and sorbitol -α-D-glucopyranosido-1‚6-sorbitol-. Complete hydrolysis of isomalt yields glucose -50%-, sorbitol -25%-, and mannitol -25%-. It is an odorless, white, crystalline substance containing about 5% water of crystallisation. Isomalt has a minimal cooling effect -positive heat of solution-, lower than many other sugar alcohols, in particular, xylitol and erythritol. Isomalt is manufactured in a two-stage process in which sucrose is first transformed into isomaltulose, a reducing disaccharide -6-O-α-D-glucopyranosido-D-fructose-. The isomaltulose is then hydrogenated, using a Raney nickel catalyst. The final product — isomalt — is an equimolar composition of 6-O-α-D-glucopyranosido-D-sorbitol -1‚6-GPS- and 1-O-α-D-glucopyranosido-D-mannitol-dihydrate -1‚1-GPM-dihydrate-. Isomalt has been approved for use in the United States since 1990. It is also permitted for use in Australia, New Zealand, Canada, Mexico, Iran, the European Union, and other countries. Isomalt is widely used for the production of sugar-free candy, especially hard-boiled candy, because it resists crystallisation much better than the standard combinations of sucrose and corn syrup. It is used in sugar sculpture for the same reason.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Oli de palma

Ingredients que contenen oli de palma: en:Palm

No és vegà
Ingredients no vegans: Ou
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: Margarina, fr:mono-et-diqlycerides-d-acides-qras, fr:requlateur-d-acidite, fr:beurre-de-laiterie, fr:cannelle-poudre-a-lever, fr:bicarbonate
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Farine de _blé_, édulcorant (isomalt 18%), margarine, graisse végétale, palme, coco, eau, huile végétale de colza, émulsifiant (mono- et diqlycérides d'acides qras), réqulateur d'acidité (acide citrique), farine de _blé_ complète, eau, _beurre_ de laiterie, farine de _soja_, épaississant (), _œufs_, amidon de maïs, cannelle poudre à lever (bicarbonate), sel, édulcorant (acésulfame K)
Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 18 - percent_max: 82

édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 18 - percent_max: 18

isomalt -> en:e953 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18

margarine -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 18

graisse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 18

palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 18

coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 16

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.8

huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714

mono- et diqlycérides d'acides qras -> fr:mono-et-diqlycerides-d-acides-qras - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714

réqulateur d'acidité -> fr:requlateur-d-acidite - percent_min: 0 - percent_max: 8

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

farine de _blé_ complète -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 7.11111111111111

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.4

_beurre_ de laiterie -> fr:beurre-de-laiterie - percent_min: 0 - percent_max: 5.81818181818182

farine de _soja_ -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333

épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0

_œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0

amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0

cannelle poudre à lever -> fr:cannelle-poudre-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 0

bicarbonate -> fr:bicarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 0

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0

édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0

acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrició

Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 4
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 0

Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.3, valor arrodonit: 6.3)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 4.375, valor arrodonit: 4.4)

Punts negatius: 17

Energia: 4 / 10 (valor: 1377, valor arrodonit: 1377)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)

Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 10.2, valor arrodonit: 10.2)

Sodi: 3 / 10 (valor: 360, valor arrodonit: 360)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (17 - 0)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (18.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (10.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (0.9%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Speculoos
Energia	1.377 kj (329 kcal)	-30%
Greix	18,1 g	-3%
Àcid gras saturat	10,2 g	+14%
Hidrats de carboni	50 g	-28%
Sucre	0,5 g	-98%
Fiber	?
Proteïna	6,3 g	+16%
Sal comuna	0,9 g	+6%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	4,375 %

Entorn

Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 59/100)

Categoria: Speculoos biscuit

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.43 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 3.21 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	84.9 %
Processament	9.0 %
Empaquetament	2.5 %
Transport	2.5 %
Distribució	1.1 %
Consum	0.0 %

Bonificacions i punts negatius

Etiquetes amb alts beneficis ambientals
Bonificació: +15
- Orgànic UE
  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
  
  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Ingredients que amenacen les espècies
Punts negatius: -10

Conté oli de palma

Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -11

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Box	Plàstic		Alt
Unknown	Cartó		Baix

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: C (Score: 48/100)
Producte: Spéculoos sans sucre avec édulcorant - Ceval - 200 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 59
Suma de bonificacions i punts negatius: -11

Puntuació final: 48/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.7 km en un cotxe de gasolina

321 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Speculoos biscuit (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	86.1 %
Processament	5.8 %
Empaquetament	3.4 %
Transport	4.1 %
Distribució	0.6 %
Consum	0.0 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

Box (Plàstic)
(Cartó)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Paper or cardboard
Plàstic
Total

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Espècies amenaçades

Conté oli de palma
Fomenta la desforestació i amenaça espècies com l'orangutan

Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.

Etiquetes

Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 30 de març de 2017, 14:57:48 CEST per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte 10 de febrer de 2022, 19:37:17 CET per packbot.
La pàgina del producte, també editada per beniben, kiliweb, moon-rabbit, philanne, roboto-app, thaialagata, yuka.R1pvZ1FLWWNnY1VtbXNVZXhCUFd3UFZTK01HS2YwV1FKK1UrSUE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Spéculoos sans sucre avec édulcorant - Ceval - 200 g