Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

+proteina skyr style - Alpro

edit Edita la pàgina

+proteina skyr style - Alpro

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5411188137368 (EAN / EAN-13)

Marques: Alpro

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Productes làctics, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, Postres làctics, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, Iogurt de soja

Etiquetes, certificacions, premis: es:DOCa, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    27 ingredients

    : base de soja (agua, habas de soja descascarilla - das (13,9%)], azúcar, mango (5,1%), zumo de fruta de la pasión a partir de concentra - do (4,6%), estabilizante (pectinas), correc - tores de acidez (citratos de sodio, ácido cítrico), fosfato tricálcico, sal marina, aromas, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico), vitaminas (B12, B2, D2), fermentos del yogur (S. thermophilus, L. bulgaricus).

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E440 - Pectina
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E331 - Citrats de sodi

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E440 - Pectina

    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: en:Soy base, es:habas-de-soja-descascarilla, es:das, es:zumo-de-fruta-de-la-pasion-a-partir-de-concentra, es:do, es:correc, es:tores-de-acidez, Cobalamina, es:fermentos-del-yogur

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: en:Soy base, es:habas-de-soja-descascarilla, es:das, es:zumo-de-fruta-de-la-pasion-a-partir-de-concentra, es:do, es:correc, es:tores-de-acidez, Cobalamina, es:fermentos-del-yogur

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : base de soja, agua, habas de soja descascarilla, das 13.9%, azúcar, mango 5.1%, zumo de fruta de la pasión a partir de concentra, do 4.6%, estabilizante (pectinas), correc, tores de acidez (citratos de sodio, ácido cítrico), fosfato tricálcico, sal marina, aromas, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico), vitaminas, vitamina B12, vitamina B2, vitamina D2, fermentos del yogur (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)
    1. base de soja -> en:soy-base - percent_min: 13.9 - percent_max: 38.9
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13.9 - percent_max: 26.4
    3. habas de soja descascarilla -> es:habas-de-soja-descascarilla - percent_min: 13.9 - percent_max: 22.2333333333333
    4. das -> es:das - percent_min: 13.9 - percent: 13.9 - percent_max: 13.9
    5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.1 - percent_max: 8.1
    6. mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 5.1 - percent: 5.1 - percent_max: 5.1
    7. zumo de fruta de la pasión a partir de concentra -> es:zumo-de-fruta-de-la-pasion-a-partir-de-concentra - percent_min: 4.6 - percent_max: 5.1
    8. do -> es:do - percent_min: 4.6 - percent: 4.6 - percent_max: 4.6
    9. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
      1. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    10. correc -> es:correc - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    11. tores de acidez -> es:tores-de-acidez - percent_min: 0 - percent_max: 4.32222222222222
      1. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.32222222222222
      2. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16111111111111
    12. fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.89
    13. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
    14. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
    15. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
      1. extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
      2. ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    16. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
    17. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
    18. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
    19. vitamina D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
    20. fermentos del yogur -> es:fermentos-del-yogur - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
      2. lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 5

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 4

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.2, valor arrodonit: 5.2)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 5.1, valor arrodonit: 5.1)

    Punts negatius: 3

    • Energia: 1 / 10 (valor: 351, valor arrodonit: 351)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 8.1, valor arrodonit: 8.1)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 104, valor arrodonit: 104)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (3 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Iogurt de soja
    Energia 351 kj
    (84 kcal)     		+18%
    Greix 3 g +39%
    Àcid gras saturat 0,5 g +44%
    Hidrats de carboni 8,4 g -
    Sucre 8,1 g +8%
    Fiber 1,2 g +31%
    Proteïna 5,2 g +36%
    Sal comuna 0,26 g +136%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,1 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per annelotte.
La pàgina del producte, també editada per elcoco, foodvisor, roboto-app, wolfgang8741, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnwcWYr6s2rbEDHQsmin9Py8IpuyRYppsrPWKKg.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina