Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Especialidad vegetal de soja arándanos y frutos rojos - Alpro - 500 g (4 x 125 g)

edit Edita la pàgina

Especialidad vegetal de soja arándanos y frutos rojos - Alpro - 500 g (4 x 125 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5411188126478 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Producto fermentado a base de soja, arándanos / frambuesa-arándanos rojos, con calcio y vitaminas añadidos.

Quantitat: 500 g (4 x 125 g)

Empaquetament: Plàstic, en:container, en:Refrigerated, es:Vasitos

Marques: Alpro

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, Iogurt de soja, en:Fruit soy yogurts, Postres de soja, en:Mixed fruit soy yogurts

Etiquetes, certificacions, premis: Baix o sense greix, Baix en greixos, Lliure de gluten, Vegetarià, Font de proteïna, Vegà, 100% vegetal, Font de calci, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Punt verd, Alt en proteïnes, Sense colorants, Sense lactosa, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore, Font de Vitamina D

Botigues: Carrefour, Eroski, Alcampo, El Corte Inglés, Hipercor, Caprabo, Superados MAS

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    58 ingredients

    Castellà: Base de soja (agua, habas de soja descascarilladas (9,8%]), azúcar, arándano (5,7%), citrato tricálcico, estabilizante (pectinas), correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio), aroma natural, extracto de arándano, extracto de zanahorias, sal marina, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico), vitaminas (B2, B12, D), fermentos (S. thermophilus, L. bulgaricus). base de soja (agua, habas de soja descascarilladas (9,7%]), azúcar, frambuesa (5,2%) (fruta (3,1%), zumo a partir de concentrado (2,1%]), arándanos rojos (5%) (fruta (2,9%]), zumo a partir de concentrado (2,1%)], jarabe de glucosa-fructosa, correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio, ácido málico), estabilizante (pectinas], fosfato tricálcico, extracto de zanahorias, extracto de remolachas rojas, aroma, sal marina, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico), vitaminas (B2, B12, D), fermentos (S. thermophilus, L. bulgaricus). Puede contener trazas de frutos de cáscara (no cacahuetes).
    Al·lèrgens: en:Soybeans
    Rastres: en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E440 - Pectina
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E296 - Àcid màlic

    Malic acid: Malic acid is an organic compound with the molecular formula C4H6O5. It is a dicarboxylic acid that is made by all living organisms, contributes to the pleasantly sour taste of fruits, and is used as a food additive. Malic acid has two stereoisomeric forms -L- and D-enantiomers-, though only the L-isomer exists naturally. The salts and esters of malic acid are known as malates. The malate anion is an intermediate in the citric acid cycle.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E331 - Citrats de sodi

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E333 - Citrats de calci

    Calcium citrate: Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E333iii

    Calcium citrate: Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E440 - Pectina

    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà

    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: en:Soy base, Cobalamina, Vitamina D, en:Soy base, Cobalamina, Vitamina D, es:no-cacahuetes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià

    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: en:Soy base, Cobalamina, Vitamina D, en:Soy base, Cobalamina, Vitamina D, es:no-cacahuetes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Base de soja, agua, habas de soja 9.8%, azúcar, arándano 5.7%, citrato tricálcico, estabilizante (pectinas), correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio), aroma natural, arándano, extracto de zanahorias, sal marina, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico), vitaminas, vitamina B2, vitamina B12, vitamina D, fermentos (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus), base de soja, agua, habas de soja 9.7%, azúcar, frambuesa 5.2%, fruta 3.1%, zumo a partir de concentrado 2.1%, arándanos rojos 5%, fruta 2.9%, zumo a partir de concentrado 2.1%, jarabe de glucosa-fructosa, correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio, ácido málico), estabilizante, pectinas, fosfato tricálcico, extracto de zanahorias, remolachas rojas, aroma, sal marina, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico), vitaminas, vitamina B2, vitamina B12, vitamina D, fermentos (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus, no cacahuetes)
    1. Base de soja -> en:soy-base
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. habas de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 9.8
    4. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. arándano -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent: 5.7
    6. citrato tricálcico -> en:e333iii - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. estabilizante -> en:stabiliser
      1. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. correctores de acidez -> en:acidity-regulator
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. arándano -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028
    11. extracto de zanahorias -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    12. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    13. antioxidantes -> en:antioxidant
      1. extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    14. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    16. vitamina B12 -> en:vitamin-b12
    17. vitamina D -> en:vitamin-d
    18. fermentos -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes
      2. lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes
    19. base de soja -> en:soy-base
    20. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    21. habas de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 9.7
    22. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    23. frambuesa -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 5.2
    24. fruta -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.1
    25. zumo a partir de concentrado -> en:concentrated-juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 2.1
    26. arándanos rojos -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent: 5
    27. fruta -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.9
    28. zumo a partir de concentrado -> en:concentrated-juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 2.1
    29. jarabe de glucosa-fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    30. correctores de acidez -> en:acidity-regulator
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. ácido málico -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. estabilizante -> en:stabiliser
    32. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. extracto de zanahorias -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    35. remolachas rojas -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091
    36. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    37. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    38. antioxidantes -> en:antioxidant
      1. extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    39. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    40. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    41. vitamina B12 -> en:vitamin-b12
    42. vitamina D -> en:vitamin-d
    43. fermentos -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes
      2. lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes
      3. no cacahuetes -> es:no-cacahuetes

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 41

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 4

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.6, valor arrodonit: 3.6)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 1 / 5 (valor: 41.4890625, valor arrodonit: 41.5)

    Punts negatius: 2

    • Energia: 0 / 10 (valor: 318, valor arrodonit: 318)
    • Sucres: 2 / 10 (valor: 9.5, valor arrodonit: 9.5)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 88, valor arrodonit: 88)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (2 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (125 g)     		Comparat amb: en:Mixed fruit soy yogurts
    Energia 318 kj
    (76 kcal)     		398 kj
    (95 kcal)     		-
    Greix 1,9 g 2,38 g +1%
    Àcid gras saturat 0,3 g 0,375 g -2%
    Hidrats de carboni 9,7 g 12,1 g -13%
    Sucre 9,5 g 11,9 g -3%
    Fiber 1,2 g 1,5 g +3%
    Proteïna 3,6 g 4,5 g +8%
    Sal comuna 0,22 g 0,275 g +147%
    Vitamina D 0,75 µg 0,938 µg
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0,21 mg 0,263 mg
    Vitamin B12 (cobalamin) 0,38 µg 0,475 µg
    Calci 120 mg 150 mg -
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 41,489 % 41,489 %
Mida de la porció: 125 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per griff31, kiliweb, luadaflo, manuquinoa, musarana, neptuno, packbot, roboto-app, segundo, tacite, tasja, thaialagata, yuka.RjRRWkRKOWFvUFFsdWNVRCtEenV3ZmxLektieUJUaXhMYzRqSVE9PQ, yuka.UmFSZEtmaGMvY2M0dk1ZQ3dCeldvczlZNnJpaVZuNjdkc1FJSVE9PQ, yuka.V2E0L01JNWFxUGN5Z1BCajhrbk0vK0I0NHFPR1FXMkxPK01JSWc9PQ, yuka.WFlNdU1iUU45dk1Kb01JeHB5bm85dFpiNWFLeFgzeVBHN2NESWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB_buCCvDPIOAbivGat6NqHMMTOc_ZqyJXGEas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmgcTYTg-DfAFSfnhUaE3Mq8dazpQ-FwuNPZEKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina