Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Alpro Cerise Sans Sucres Ajoutés - 400 g

edit Edita la pàgina

Alpro Cerise Sans Sucres Ajoutés - 400 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5411188126096 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Produit fermenté au soja, cerise, aromatisé, avec calcium et vitamines ajoutés

Quantitat: 400 g

Empaquetament: Plàstic, en:pp-polypropylene, fr:Etiquette carton à recycler, fr:Opercule en métal, fr:Point vert, fr:Pot et couvercle plastique - opercule aluminium à jeter, fr:Triman

Marques: Alpro

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, Iogurt de soja, en:Fruit soy yogurts, Postres de soja

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Vegetarià, Sense transgènics, Vegà, Font de calci, en:Certified B Corporation, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Punt verd, Sense sucre afegit, Sense lactosa, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore, Triman, en:No-sweeteners, en:Only-sugar-from-fruit

Botigues: Marktkauf, Delhaize, Leclerc, Carrefour

Països on es va vendre: Bèlgica, França, Alemanya, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    27 ingredients

    Francès: Base de soja (eau, fèves de soja sans OGM décortiquées 9.4%), cerise 19.3% (jus à base de concentré 16.6%, fruit 2.7%), citrate tricalcique, stabilisants (pectines, gomme guar), arôme naturel, correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), amidon de maïs, sel marin de table, extrait de carotte, antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), vitamines (B2, B12, D2), ferments de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus)
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans
    Rastres: en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E440 - Pectina
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E331 - Citrats de sodi

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E333 - Citrats de calci

    Calcium citrate: Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E333iii

    Calcium citrate: Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E440 - Pectina

    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà

    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: fr:base-de-soja, Cobalamina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià

    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: fr:base-de-soja, Cobalamina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Base de _soja_ (eau, fèves de _soja_ sans OGM décortiquées 9.4%), cerise 19.3% (jus 16.6%, fruit 2.7%), citrate tricalcique, stabilisants (pectines, gomme guar), arôme naturel, correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), amidon de maïs, sel marin de table, extrait de carotte, antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), vitamines, vitamine B2, vitamine B12, vitamine D2, ferments de yaourt (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)
    1. Base de _soja_ -> fr:base-de-soja
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. fèves de _soja_ sans OGM décortiquées -> en:gmo-free-hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 9.4
    2. cerise -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent: 19.3
      1. jus -> en:juice - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 16.6
      2. fruit -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.7
    3. citrate tricalcique -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. stabilisants -> en:stabiliser
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    8. sel marin de table -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    9. extrait de carotte -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    10. antioxydants -> en:antioxidant
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    13. vitamine B12 -> en:vitamin-b12
    14. vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. ferments de yaourt -> en:yogurt-cultures - vegan: maybe - vegetarian: yes
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes
      2. lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 28

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.6, valor arrodonit: 3.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.9, valor arrodonit: 0.9)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 28.93984375, valor arrodonit: 28.9)

    Punts negatius: 1

    • Energia: 0 / 10 (valor: 261, valor arrodonit: 261)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 6, valor arrodonit: 6)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 44, valor arrodonit: 44)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (1 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Fruit soy yogurts
    Energia 261 kj
    (62 kcal)     		-20%
    Greix 1,9 g -5%
    Àcid gras saturat 0,3 g -4%
    Hidrats de carboni 6,2 g -43%
    Sucre 6 g -40%
    Fiber 0,9 g +1%
    Proteïna 3,6 g -
    Sal comuna 0,11 g +17%
    Vitamina D 0,75 µg -22%
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0,21 mg
    Vitamin B12 (cobalamin) 0,38 µg -77%
    Calci 120 mg -3%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 28,94 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per isoldes.
La pàgina del producte, també editada per aidnwave, aleene, anticultist, countrybot, ecoscore-impact-estimator, fabi2, floriane-03, inf, malisselina, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, raphael0202, roboto-app, rotebete, scanbot, stivolonski, tacite-mass-editor, thaialagata, yuka.R1BvQ1BZOFR1dVVud1BjMzNCYlQybzlvMkxpUVUwS3ROOHBOSUE9PQ, yuka.V1pFZE41c1JtdDh1aGYxajhENkVwZUJTK3NlUlVFT3pCT0ZNSUE9PQ, yuka.WUkwN1NJTU1oZmN6d01RYjdFbnA0dXBLbjhLc2RES01GTzBhSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFHCv3ZmRDFOD_Sk32nxIaAKrDoZvgu5LH8K6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVLToDa82nWbk35kELT-fCMEMf0b4lV7azEC6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdYA4uAqWj8aU3ulH-mxdy3MYTpON9xv4GhEKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5CSPuAk2mbbDfSpRCTncyiD8f4S4FXwpeibqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBtfvqP_i3LEkbhhRKQnsfVAJD0c-lVz9XgAqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnMbYvbU_h6dbCXniXON5ta2BJjGPPBW-rLhKag.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina