arrow_upward

Provamel - 500 g (4 x 125 g)

Provamel - 500 g (4 x 125 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5411188080732 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 500 g (4 x 125 g)

Empaquetament: en:Refrigerated, en:Soporte de cartón, es:Tarrina de plástico

Marques: Provamel

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, Iogurt de soja, Postres de soja, en:Plain soy yogurts

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Lliure de gluten, Agricultura No-UE, Vegà, BE-BIO-01, Sense lactosa, La Societat Vegana

Llocs de fabricació o processament: Europa

EMB code: FABRICANTE Y ENVASADOR:, ALPRO COMM. V.A., PERTENECIENTE A:, THE WHITEWAVE FOODS COMPANY

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.provamel.es/ES_ES/Producten/A...

Botigues: Hipercor

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

16 ingredients

Anglès: soya base* (water, hulled soya beans* (10,7%)), stabiliser (pectins), corn starch,quot,, acidity regulator (citric acid), sea salt, yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus), * , organically grown/produced

Al·lèrgens: en:Soybeans

Food processing

Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

Additiu: E440 - Pectina
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Ultra processed foods

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Additius

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Source: Wikipedia (Anglès)

E440 - Pectina

Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Unrecognized ingredients: en:quot, en:yogurt-cultures, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus, en:produced
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegà
No non-vegan ingredients

Unrecognized ingredients: en:quot, en:yogurt-cultures, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus, en:produced
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No non-vegetarian ingredients detected

Unrecognized ingredients: en:quot, en:yogurt-cultures, en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus, en:produced
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.

Details of the analysis of the ingredients

We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
soya base (water, hulled soya beans 10.7%), stabiliser (pectins), corn starch, quot, acidity regulator (citric acid), sea salt, yogurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus), produced
soya base -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.4 - percent_max: 100

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.7 - percent_max: 89.3

hulled soya beans -> en:hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.7 - percent: 10.7 - percent_max: 10.7

stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 50

pectins -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

quot -> en:quot - percent_min: 0 - percent_max: 25

acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 20

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

yogurt cultures -> en:yogurt-cultures - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

s -> en:s - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

thermophilus -> en:thermophilus - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

l -> en:l - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

bulgaricus -> en:bulgaricus - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

produced -> en:produced - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Nutrició

Very good nutritional quality
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

Positive points: 2

Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4, rounded value: 4)

Fiber: 0 / 5 (valor: 0.8, rounded value: 0.8)

Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

Negative points: 0

Energia: 0 / 10 (valor: 181, rounded value: 181)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.4, rounded value: 0.4)

Sodi: 0 / 10 (valor: 72, rounded value: 72)

The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

Score nutritionnel: -2 (0 - 2)

Nutri-Score: A
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Greix en baixa quantitat (2.3%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.4%)
Què us cal saber

Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber

Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).

Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sal comuna en baixa quantitat (0.18%)
Què us cal saber

Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.

La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.

Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (125 g)	Compared to: en:Plain soy yogurts
Energia	181 kj (43 kcal)	226 kj (53 kcal)	-20%
Greix	2,3 g	2,88 g	-5%
Àcid gras saturat	0,4 g	0,5 g	+2%
Carbohydrates	0,5 g	0,625 g	-82%
Sucre	0 g	0 g	-100%
Fiber	0,8 g	1 g	-10%
Proteïna	4 g	5 g	-5%
Sal comuna	0,18 g	0,225 g	+51%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Mida de la porció: 125 g

Entorn

Eco-Score B - Impacte ambiental baix

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Life cycle analysis

Average impact of products of the same category: A (Score: 97/100)

Categoria: Soy dessert, plain, refrigerated

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.10 (the lower the score, the lower the impact)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.82 kg CO2 eq/kg of product

Stage	Impact
Agriculture	19.6 %
Processing	37.2 %
Empaquetament	15.3 %
Transportation	16.6 %
Distribution	8.9 %
Consumption	2.4 %

Bonuses and maluses

Labels with high environmental benefits

Bonus: +15
- Orgànic UE
  
  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
  
  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Missing origins of ingredients information

Malus: -5

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Packaging with a medium impact

Malus: -10

Shape	Material	Reciclatge	Impact
Terrine pot	Plàstic		Alt

Eco-Score for this product

Impact for this product: B (Score: 79/100)

Producte: Provamel - 500 g (4 x 125 g)

Life cycle analysis score: 97
Sum of bonuses and maluses: 0

Final score: 79/100

→ Learn more about the Eco-Score

Carbon footprint

Equal to driving 0.4 km in a petrol car

82 g CO² per 100g of product

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Soy dessert, plain, refrigerated (Source: ADEME Agribalyse Database)

Stage	Impact
Agriculture	15.9 %
Processing	30.9 %
Empaquetament	22.5 %
Transportation	25.3 %
Distribution	4.5 %
Consumption	0.8 %

Empaquetament

Packaging with a medium impact

Terrine pot (Plàstic)

Transportation

Orígens dels ingredients

Missing origins of ingredients information

⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.

If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.

If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Etiquetes

Orgànic UE

Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Fonts de dades

Producte afegit 14 de juny de 2014, a les 18:53:27 CEST per javichu
Última modificació de la pàgina del producte 10 de febrer de 2022, a les 19:37:15 CET per packbot.
La pàgina del producte, també editada per davidd22, inf, kiliweb, moon-rabbit, roboto-app, thaialagata, yuka.VnJrdEFJbzVyOVlGdXM4UG9oWGtxL1JuM0xPa1lFeWFKL0ZPSUE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Provamel - 500 g (4 x 125 g)