Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

AFTER EIGHT Coffret 300g - Nestlé - 300 g

AFTER EIGHT Coffret 300g - Nestlé - 300 g

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant NESTLE FRANCE. - Servei al client: Formulari de contacte 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)

Codi de barres: 5000426171518 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Fines feuilles de chocolat noir fourrées à la menthe (60,4%). Le chocolat noir contient des matières grasses végétales en plus du beurre de cacao

Quantitat: 300 g

Empaquetament: en:Box, Cartó, en:Sleeve, en:card-carton, en:mixed plastic-film, en:paper-tray, en:paper-wrapper

Marques: Nestlé

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Llaminadures, Xocolata, Xocolata negra, en:Filled chocolates, en:Dark chocolate filled with mint confectionery

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, en:Nestlé Cocoa Plan, Aliança Tropical, Rainforest Alliance Cocoa, Triman

Origen del producte i / o dels seus ingredients: ROYAUME-UNI

Origen dels ingredients: Regne Unit

Llocs de fabricació o processament: York, Reino Unido

Codi de traçabilitat: 040503190002, RNE 00000600, RNPA 0680004

Botigues: Leclerc, Asda, Magasins U, Delhaize, Intermarché, carrefour.fr, Ketal, Farmacorp, IC Norte

Països on es va vendre: Bèlgica, França, Espanya, Regne Unit

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    17 ingredients


    Francès: Sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, matières grasses végétales (palme, karité, palmiste), beurre de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant (lécithines), stabilisant (invertase), huile essentielle de menthe poivrée, acidifiant (acide citrique). Peut contenir : ARACHIDES, FRUITS A COQUE (NOISETTES) et LAIT.
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Nuts
    Rastres: en:Milk, en:Nuts, en:Peanuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E1103 - Invertasa


    Invertase: Invertase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis -breakdown- of sucrose -table sugar- into fructose and glucose. Alternative names for invertase include EC 3.2.1.26, saccharase, glucosucrase, beta-h-fructosidase, beta-fructosidase, invertin, sucrase, maxinvert L 1000, fructosylinvertase, alkaline invertase, acid invertase, and the systematic name: beta-fructofuranosidase. The resulting mixture of fructose and glucose is called inverted sugar syrup. Related to invertases are sucrases. Invertases and sucrases hydrolyze sucrose to give the same mixture of glucose and fructose. Invertases cleave the O-C-fructose- bond, whereas the sucrases cleave the O-C-glucose- bond.For industrial use, invertase is usually derived from yeast. It is also synthesized by bees, which use it to make honey from nectar. Optimal temperature at which the rate of reaction is at its greatest is 60 °C and an optimum pH of 4.5. Typically, sugar is inverted with sulfuric acid.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Oli de palma


    Ingredients que contenen oli de palma: Greix de palma, en:Palm kernel fat
  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: fr:Matière grasse de lait anhydre, fr:huile-essentielle-de-menthe-poivree

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, matières grasses végétales de palme, matières grasses végétales de karité, matières grasses végétales de palmiste, beurre de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant (lécithines), stabilisant (invertase), huile essentielle de menthe poivrée, acidifiant (acide citrique, NOISETTES), LAIT
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. matières grasses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. matières grasses végétales de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. matières grasses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. matière grasse de LAIT anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. huile essentielle de menthe poivrée -> fr:huile-essentielle-de-menthe-poivree - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    13. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.2, valor arrodonit: 2.2)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.8, valor arrodonit: 2.8)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.0112680288461533, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 22

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1791, valor arrodonit: 1791)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 66.2, valor arrodonit: 66.2)
    • Greixos saturats: 7 / 10 (valor: 7.6, valor arrodonit: 7.6)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 4, valor arrodonit: 4)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (22 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (17.2 g (2 feuilles (17,2 g) pour 17.2 g))
    Comparat amb: en:Filled chocolates
    Energia 1.791 kj
    (426 kcal)
    308 kj
    (73 kcal)
    -18%
    Greix 13,3 g 2,29 g -56%
    Àcid gras saturat 7,6 g 1,31 g -55%
    Hidrats de carboni 72,9 g 12,5 g +31%
    Sucre 66,2 g 11,4 g +29%
    Fiber 2,8 g 0,482 g +1%
    Proteïna 2,2 g 0,378 g -60%
    Sal comuna 0,01 g 0,002 g -94%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,011 % 0,011 %
Mida de la porció: 17.2 g (2 feuilles (17,2 g) pour 17.2 g)

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

  • icon

    Embalatge d'alt impacte


    • Peces d'embalatge


      Recycle
      1 x Blister (Plàstic: 1.2 g)
      1 x Film (22 PAP: 0.5 g)
      34 x Individual bag (Paper vegetal: 0.25 g)
      1 x Box 300 g (Cartó: 17.1 g)
      1 x Sleeve (Cartró ondulat: 2.8 g)
      Film (Plàstic)

    • Materials d'embalatge


      Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte
      Paper or cardboard 67.8% 20.4 g 6.8 g
      Plàstic 4% 1.2 g 0.4 g
      Total 100% 30.1 g 10 g

Transport

Espècies amenaçades

Altres dades

Preparació: Produits prêt à l'emploi

Condicions de conservació: A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

Servei al client: Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Report a problem