Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Preparado de marisco para paella - Lidl - 510 g

Preparado de marisco para paella - Lidl - 510 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4056489573708 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 510 g

Marques: Lidl

Categories: Marisc, en:Fishes and their products, Aliments congelats, Crustacis, Preparacions de peix, en:Frozen seafood

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    39 ingredients


    Castellà: 90% marisco (almeja del Pacífico* [Tawera gayi (A) o Meretrix lyrata (B)], carne de mejillón de Chile cocido [Mytilus chilensis], gamba blanca [gamba (Parapenaeus longirostris), antioxidantes: metabisulfito sódico, ácido cítrico, citratos de sodio, ascorbato sódico], cigala [cigala (Nephrops norvegicus), antioxidante: metabisulfito sódicol, mejillón media concha cocido* [Mytilus galloprovincialis (C)] ó mejillón de Chile media concha cocido* [Mytilus chilensis (D)]), calamar de la India [calamar (Loligo duvauceli) (E)], agua, sal, antioxidantes: ácido cítrico, citratos de sodio] o calamar oriental* [Loligo chinensis (F)].
    Al·lèrgens: en:Crustaceans, en:Molluscs

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Ingredient: Sal

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E223 - Metabisulfit de sodi


    Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E301 - Ascorbat de sodi


    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E331 - Citrats de sodi


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: es:almeja-del-pacifico, es:tawera-gayi, es:a, es:meretrix-lyrata, es:b, es:carne-de-mejillon-de-chile-cocido, es:gamba-blanca, es:parapenaeus-longirostris, es:metabisulfito-sodicol, es:mejillon-media-concha-cocido, es:c, es:o-mejillon-de-chile-media-concha-cocido, es:d, es:calamar-de-la-india, es:e, es:calamar-oriental, es:loligo-chinensis, es:f

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Marisc, en:Chilean mussel, Gamba, Escamarlà, Escamarlà, Escamarlà, Musclo del Mediterrani, en:Chilean mussel, Calamar, en:Indian squid

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: Marisc, en:Chilean mussel, Gamba, Escamarlà, Escamarlà, Escamarlà, Musclo del Mediterrani, en:Chilean mussel, Calamar, en:Indian squid

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: marisco 90% (almeja del Pacífico (Tawera gayi (A), Meretrix lyrata (B)), carne de mejillón de Chile cocido (Mytilus chilensis), gamba blanca (gamba (Parapenaeus longirostris), antioxidantes (metabisulfito sódico), ácido cítrico, citratos de sodio, ascorbato sódico), cigala (cigala (Nephrops norvegicus), antioxidante (metabisulfito sódicol), mejillón media concha cocido, Mytilus galloprovincialis (C)), ó mejillón de Chile media concha cocido (Mytilus chilensis (D))), calamar de la India (calamar (Loligo duvauceli, E)), agua, sal, antioxidantes (ácido cítrico), citratos de sodio, calamar oriental (Loligo chinensis (F))
    1. marisco -> en:shellfish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
      1. almeja del Pacífico -> es:almeja-del-pacifico - percent_min: 18 - percent_max: 90
        1. Tawera gayi -> es:tawera-gayi - percent_min: 9 - percent_max: 90
          1. A -> es:a - percent_min: 9 - percent_max: 90
        2. Meretrix lyrata -> es:meretrix-lyrata - percent_min: 0 - percent_max: 45
          1. B -> es:b - percent_min: 0 - percent_max: 45
      2. carne de mejillón de Chile cocido -> es:carne-de-mejillon-de-chile-cocido - percent_min: 0 - percent_max: 45
        1. Mytilus chilensis -> en:chilean-mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 45
      3. gamba blanca -> es:gamba-blanca - percent_min: 0 - percent_max: 30
        1. gamba -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 0 - percent_max: 30
          1. Parapenaeus longirostris -> es:parapenaeus-longirostris - percent_min: 0 - percent_max: 30
        2. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 15
          1. metabisulfito sódico -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
        3. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
        4. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
        5. ascorbato sódico -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      4. cigala -> en:norway-lobster - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10024 - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
        1. cigala -> en:norway-lobster - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10024 - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
          1. Nephrops norvegicus -> en:norway-lobster - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10024 - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
        2. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
          1. metabisulfito sódicol -> es:metabisulfito-sodicol - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
        3. mejillón media concha cocido -> es:mejillon-media-concha-cocido - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
        4. Mytilus galloprovincialis -> en:mediterranean-mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10026 - percent_min: 0 - percent_max: 5.625
          1. C -> es:c - percent_min: 0 - percent_max: 5.625
      5. ó mejillón de Chile media concha cocido -> es:o-mejillon-de-chile-media-concha-cocido - percent_min: 0 - percent_max: 18
        1. Mytilus chilensis -> en:chilean-mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 18
          1. D -> es:d - percent_min: 0 - percent_max: 18
    2. calamar de la India -> es:calamar-de-la-india - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 10
      1. calamar -> en:squid - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10001 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 10
        1. Loligo duvauceli -> en:indian-squid - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10001 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 10
        2. E -> es:e - percent_min: 0 - percent_max: 5
    3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
    5. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
    6. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
    7. calamar oriental -> es:calamar-oriental - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
      1. Loligo chinensis -> es:loligo-chinensis - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
        1. F -> es:f - percent_min: 0 - percent_max: 0.99

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 12.3, valor arrodonit: 12.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 4

    • Energia: 0 / 10 (valor: 287, valor arrodonit: 287)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 396, valor arrodonit: 396)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (4 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Crustacis
    Energia 287 kj
    (68 kcal)
    -29%
    Greix 0,4 g -72%
    Àcid gras saturat 0,3 g -6%
    Hidrats de carboni 3,7 g +281%
    Sucre 0 g -100%
    Fiber ?
    Proteïna 12,3 g -27%
    Sal comuna 0,99 g -16%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per trsgpxtx.
La pàgina del producte, també editada per alexfauquette, danis1597, elgamiz, gluten-scan, spotter, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkV9cNnmvAKUKwDig3zS6--sD5DsSMl33YmlE6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.