Help us inform millions of consumers around the world about what they eat
Please give to our 2025 Fundraiser
Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:
-
keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
-
remain independent of the food industry,
-
engage a community of committed citizens,
-
support the advancement of public health research.
Nuggets de pechuga – Lidl – 480 g
Nuggets de pechuga – Lidl – 480 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres:
4056489318712(EAN / EAN-13)
Codi de barres:
4056489318712(EAN / EAN-13)
Quantitat: 480 g
Marques: Lidl
Categories: Productes amb base de carn, Preparat de carn, Carns, Pollastre i derivats, Aus de corral, Productes arrebossats, en:Chicken preparations, Pollastre, en:Breaded chicken, en:Poultry nuggets, en:Chicken nuggets
Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense lactosa
Origen dels ingredients: es:Valencia
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Nutrició
-
Nutri-Score desconeguda
Falten dades nutricionals
⚠ ️S'han d'especificar les dades nutricionals del producte per calcular el Nutri-Score.Missing nutrition facts: Àcid gras saturat, Sodi, Sucre
Podries afegir la informació necessària per calcular el Nutri-Score?-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
What is the Nutri-Score?
The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.
-
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (4.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Chicken nuggets Energia 753 kj
(180 kcal)-13% Greix 4,9 g -49% Àcid gras saturat ? Hidrats de carboni 20,1 g +38% Sucre ? Fiber ? Proteïna 12,8 g -10% Sal comuna ? Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Ingredients
-
29 ingredients
Castellà: Burguer meat (74% carne de pechuga de pollo, agua, aceite de girasol, proteína de soja, aromas, especias, extracto de levadura, sal, conservador: sulfito de sodio; antioxidantes: citratos de sodio, ascorbato sódico), rebozado (maíz, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, estabilizantes: trifosfatos, metilcelulosa; conservador: ácido sórbico). Fecha de caducidad: ver etiqueta frontal. Conservación: Conservar refrigerado entre 0 °C y +4 °C.Al·lèrgens: en:Soybeans-
Ingredient information
-
burguer-meat: 87.0% (estimate)
-
— Pit de pollastre: 74.0%
-
— Aigua: 6.5% (estimate)
-
— Oli de gira-sol: 3.2% (estimate)
-
— Proteïna de soja: < 2% (estimate)
-
— Aromes: < 2% (estimate)
-
— Espècies: < 2% (estimate)
-
— Extracte de llevat: < 2% (estimate)
-
— Sal: < 2% (estimate)
-
— Conservant: < 2% (estimate)
-
—— E221: < 2% (estimate)
-
— Antioxidant: < 2% (estimate)
-
—— E331: < 2% (estimate)
-
— E301: < 2% (estimate)
-
rebozado: 6.5% (estimate)
-
— Dacsa: 3.2% (estimate)
-
— Aigua: < 2% (estimate)
-
— Fècula de patata: < 2% (estimate)
-
— Sal: < 2% (estimate)
-
— Proteïna de soja: < 2% (estimate)
-
— Estabilitzador: < 2% (estimate)
-
—— E451: < 2% (estimate)
-
— E461: < 2% (estimate)
-
— Conservant: < 2% (estimate)
-
—— E200: < 2% (estimate)
-
fecha-de-caducidad: 3.2% (estimate)
-
— ver-etiqueta-frontal: < 2% (estimate)
-
— conservacion: < 2% (estimate)
-
conservar-refrigerado-entre-0-c-y-4-c: 3.2% (estimate)
-
-
Processament d'aliments
-
Aliments ultraprocessats
3 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Origen: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E451 - Trifosfat
- Additiu: E461 - Metilcel·lulosa
- Ingredient: Aromes
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultraprocessats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
-
Additius
-
E200 - Àcid sòrbic
Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E221 - Sulfit de sodi
Sodium sulfite: Sodium sulfite -sodium sulphite- is a soluble sodium salt of sulfurous acid -sulfite- with the chemical formula Na2SO3. It is a product of sulfur dioxide scrubbing, a part of the flue-gas desulfurization process. It is also used as a preservative to prevent dried fruit from discoloring, and for preserving meats, and is used in the same way as sodium thiosulfate to convert elemental halogens to their respective hydrohalic acids, in photography and for reducing chlorine levels in pools.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E301 - Ascorbat de sodi
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E331 - Citrats de sodi
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E451 - Trifosfat
Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E461 - Metilcel·lulosa
Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:burguer-meat, es:rebozado, es:fecha-de-caducidad, es:ver-etiqueta-frontal, es:conservacion, es:conservar-refrigerado-entre-0-c-y-4-cAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Pit de pollastreAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Pit de pollastreAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: Burguer meat (carne de pechuga de pollo 74%, agua, aceite de girasol, proteína de soja, aromas, especias, extracto de levadura, sal, conservador (sulfito de sodio), antioxidantes (citratos de sodio), ascorbato sódico), rebozado (maíz, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, estabilizantes (trifosfatos), metilcelulosa, conservador (ácido sórbico)), Fecha de caducidad (ver etiqueta frontal, Conservación), Conservar refrigerado entre 0 °C y +4 °C- Burguer meat -> es:burguer-meat – percent_min: 74 – percent_max: 100
- carne de pechuga de pollo -> en:chicken-breast – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36018 – percent_min: 74 – percent: 74 – percent_max: 74
- agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 26
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 26
- proteína de soja -> en:soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 0 – percent_max: 13
- aromas -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
- especias -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- extracto de levadura -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 5
- sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 4.33333333333333
- conservador -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 3.71428571428571
- sulfito de sodio -> en:e221 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.71428571428571
- antioxidantes -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 3.25
- citratos de sodio -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.25
- ascorbato sódico -> en:e301 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.88888888888889
- rebozado -> es:rebozado – percent_min: 0 – percent_max: 26
- maíz -> en:corn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 0 – percent_max: 26
- agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 13
- fécula de patata -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 8.66666666666667
- sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 6.5
- proteína de soja -> en:soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 0 – percent_max: 5.2
- estabilizantes -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 4.33333333333333
- trifosfatos -> en:e451 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.33333333333333
- metilcelulosa -> en:e461 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.71428571428571
- conservador -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 3.25
- ácido sórbico -> en:e200 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.25
- Fecha de caducidad -> es:fecha-de-caducidad – percent_min: 0 – percent_max: 26
- ver etiqueta frontal -> es:ver-etiqueta-frontal – percent_min: 0 – percent_max: 26
- Conservación -> es:conservacion – percent_min: 0 – percent_max: 13
- Conservar refrigerado entre 0 °C y +4 °C -> es:conservar-refrigerado-entre-0-c-y-4-c – percent_min: 0 – percent_max: 13
Entorn
-
Eco-puntuació E
Impacte ambiental molt alt
El Green-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ El Green-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Green-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 36/100)
Categoria: Chicken, nugget, breaded croquette
Categoria: Chicken, nugget, breaded croquette
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.84 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.91 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura
73.1 %Processament
15.2 %Empaquetament
4.7 %Transport
1.9 %Distribució
1.1 %Consum
4.0 %
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Cap ingredient que amenaci les espècies
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠ ️ Per a un càlcul més precís de el Green-Score, podeu editar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Green-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: E (Score: 16/100)
Producte: Nuggets de pechuga – Lidl – 480 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 36
Suma de bonificacions i punts negatius: -20
Puntuació final: 16/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 3.1 km en un cotxe de gasolina
591 g CO₂e per 100g of product
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Chicken, nugget, breaded croquette (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura
76.3 %Processament
9.9 %Empaquetament
8.0 %Transport
3.5 %Distribució
0.6 %Consum
1.6 %
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product
Informa d'un problema
-
Informació incompleta o incorrecta?
Categoria, etiquetes, ingredients, al·lèrgens, informació nutricional, fotos, etc.
Si la informació no coincideix amb la de l'embalatge, podeu completar-la o corregir-la. Gràcies! Open Food Facts és una base de dades col·laborativa i cada contribució és útil per a tothom.If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per macrofactor.
La pàgina del producte, també editada per destroyer93, elcoco, foodvisor, geerinls, naruyoko, roboto-app, wolfgang8741, yuka.PZkbM46LMcsmOPCC1J1v1hSEJe3bPadQCVkIog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmoYTMfsnx7jMxDVnGu1nN2XL5nuRMsrzKfUH6s.