arrow_upward

Cocos & Choco - Lidl - 350g

Cocos & Choco - Lidl - 350g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4056489231691 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 350g

Marques: Lidl

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Llaminadures, Aliments amb base de fruites, Caramels de xocolata, Fruita fresca, Fruita tropical, en:Coconuts

Origen dels ingredients: Alemanya

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Portugal, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

17 ingredients

: azúcar, 24% coco rallado, jarabe de glucosa, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, lactosa, suero lácteo en polvo, emulgentes: monoestearato de sorbitano, lecitinas (soja); sal, humectante: glicerina; hidrolizado de proteínas de la leche, aroma natural de vainilla con otros aromas naturales, extracto de vainilla

Al·lèrgens: en:Milk, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E322 - Lecitines

Additiu: E422 - Glicerol

Additiu: E491 - Monoestearat de sorbitan

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa

Ingredient: Humectant

Ingredient: Lactosa

Ingredient: Sèrum de llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E422 - Glicerol

Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E491 - Monoestearat de sorbitan

Sorbitan monostearate: Sorbitan monostearate is an ester of sorbitan -a sorbitol derivative- and stearic acid and is sometimes referred to as a synthetic wax. It is primarily used as an emulsifier to keep water and oils mixed. Sorbitan monostearate is used in the manufacture of food and healthcare products and is a non-ionic surfactant with emulsifying, dispersing, and wetting properties. It is also employed to create synthetic fibers, metal machining fluid, and brighteners in the leather industry, and as an emulsifier in coatings, pesticides, and various applications in the plastics, food and cosmetics industries. Sorbitans are also known as "Spans". Sorbitan monostearate has been approved by the European Union for use as a food additive -emulsifier- -E number: E 491-
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:hidrolizado-de-proteinas-de-la-leche
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Llet sencera en pols, Lactosa, Xerigot en pols
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:hidrolizado-de-proteinas-de-la-leche
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: azúcar, coco 24%, jarabe de glucosa, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, lactosa, suero lácteo en polvo, emulgentes (monoestearato de sorbitano), lecitinas, sal, humectante (glicerina), hidrolizado de proteínas de la leche, aroma natural de vainilla con otros aromas naturales, extracto de vainilla
azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 24 - percent_max: 76

coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24

jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 24

manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 24

leche entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333

pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 13

lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4

suero lácteo en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667

emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143

monoestearato de sorbitano -> en:e491 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143

lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.43

humectante -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 0.43

glicerina -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.43

hidrolizado de proteínas de la leche -> es:hidrolizado-de-proteinas-de-la-leche - percent_min: 0 - percent_max: 0.43

aroma natural de vainilla con otros aromas naturales -> en:natural-vanilla-flavouring-with-other-natural-flavourings - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.43

extracto de vainilla -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.43

Nutrició

Mala qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 24
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 0

Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.6, valor arrodonit: 3.6)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 24, valor arrodonit: 24)

Punts negatius: 27

Energia: 6 / 10 (valor: 2021, valor arrodonit: 2021)

Sucres: 10 / 10 (valor: 48, valor arrodonit: 48)

Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 19, valor arrodonit: 19)

Sodi: 1 / 10 (valor: 172, valor arrodonit: 172)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (27 - 0)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en alta quantitat (25%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (19%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (48%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (0.43%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Coconuts
Energia	2.021 kj (483 kcal)	-23%
Greix	25 g	-58%
Àcid gras saturat	19 g	-63%
Hidrats de carboni	59 g	+337%
Sucre	48 g	+568%
Fiber	?
Proteïna	3,6 g	-43%
Sal comuna	0,43 g	+201%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	24 %

Entorn

Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 60/100)

Categoria: Coconut, ripe kernel, fresh

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.43 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.50 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	72.5 %
Processament	0.0 %
Empaquetament	10.2 %
Transport	11.3 %
Distribució	3.0 %
Consum	3.1 %

Bonificacions i punts negatius

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Bonificació: +11

Política ambiental: +4
Transport: +7

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Alemanya	100 %	Mitjà

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: C (Score: 56/100)
Producte: Cocos & Choco - Lidl - 350g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 60
Suma de bonificacions i punts negatius: -4

Puntuació final: 56/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.3 km en un cotxe de gasolina

250 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Coconut, ripe kernel, fresh (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	45.4 %
Processament	0.0 %
Empaquetament	21.2 %
Transport	18.7 %
Distribució	1.8 %
Consum	12.8 %

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Alemanya	100 %	Mitjà

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 7 de novembre de 2020, 14:43:15 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 1 de maig de 2023, 3:46:08 CEST per isabel626.
La pàgina del producte, també editada per october-food-facts, openfoodfacts-contributors, pushka, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdDevnXuBfPJzXhplWWnouTKKbmc8kj8qHnM6g.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Cocos & Choco - Lidl - 350g