arrow_upward

Coco & Caramelo - Gelatelli - 204 g (3 x 68 g)

Coco & Caramelo - Gelatelli - 204 g (3 x 68 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4056489169819 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 204 g (3 x 68 g)

Empaquetament: Plàstic, 22 PAP, en:pp-polypropylene

Marques: Gelatelli, Lidl, Vemondo

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, en:Dairy substitutes, Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, en:Plant-based ice creams

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Agricultura Sostenible, Vegà, 100% vegetal, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Sense lactosa, Aliança Tropical, Certificat UTZ

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: República Txeca, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

38 ingredients

Txec: Pitná voda, 28,9% čokoládová poleva* (cukr, kakaové máslo**, kakaová hmota**, kokosový olej, emulgátor: lecitiny; přírodní vanilkové aroma), cukr, 6,5 % kokosový krém (kokos, pitná voda), 4,9 % kokosový tuk, 4,3% karamelová poleva (cukr, glukózový sirup, pitná voda, škrob, karamelizovaný cukr, jedlá sůl, stabilizátory: pektiny, xanthan; aromata), kukuřičná vláknina, 1,7% strouhaný kokos, hrachová bílkovina, vláknina-inulin, emulgátor: mono - a diglyceridy mastných kyselin***; stabilizátory: karubin, guma guar; aromata. *vedle kakaového másla obsahuje rostlinné tuky. **Certifikováno Rainforest Alliance ra.org. ***na rostlinné bázi.

Rastres: en:Gluten, en:Nuts, en:Peanuts

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E322 - Lecitines

Additiu: E410 - Goma de garrofí

Additiu: E412 - Goma de guar

Additiu: E415 - Goma de xantè

Additiu: E440 - Pectina

Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E410 - Goma de garrofí

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E412 - Goma de guar

Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E415 - Goma de xantè

Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E440 - Pectina

Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Pot contenir oli de palma

Ingredients que poden contenir oli de palma: E471

Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans

Ingredients no reconeguts: cs:čokoládová-poleva, cs:přírodní-vanilkové-aroma, cs:kokosový-krém, cs:kokos, cs:kokosový-tuk, cs:karamelová-poleva, cs:karamelizovaný-cukr, cs:stabilizátory, cs:strouhaný-kokos, cs:hrachová-bílkovina, cs:vláknina-inulin, cs:stabilizátory, cs:vedle-kakaového-másla-obsahuje-rostlinné-tuky, cs:certifikováno-rainforest-alliance-ra-org, cs:na-rostlinné-bázi
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians

Ingredients no reconeguts: cs:čokoládová-poleva, cs:přírodní-vanilkové-aroma, cs:kokosový-krém, cs:kokos, cs:kokosový-tuk, cs:karamelová-poleva, cs:karamelizovaný-cukr, cs:stabilizátory, cs:strouhaný-kokos, cs:hrachová-bílkovina, cs:vláknina-inulin, cs:stabilizátory, cs:vedle-kakaového-másla-obsahuje-rostlinné-tuky, cs:certifikováno-rainforest-alliance-ra-org, cs:na-rostlinné-bázi
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
cs: Pitná voda, čokoládová poleva 28.9% (cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, kokosový olej, emulgátor (lecitiny), přírodní vanilkové aroma), cukr, kokosový krém 6.5% (kokos, pitná voda), kokosový tuk 4.9%, karamelová poleva 4.3% (cukr, glukózový sirup, pitná voda, škrob, karamelizovaný cukr, jedlá sůl, stabilizátory (pektiny), xanthan, aromata), kukuřičná vláknina, strouhaný kokos 1.7%, hrachová bílkovina, vláknina-inulin, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), stabilizátory (karubin), guma guar, aromata, vedle kakaového másla obsahuje rostlinné tuky, Certifikováno Rainforest Alliance ra.org, na rostlinné bázi
Pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 28.9 - percent_max: 45.5

čokoládová poleva -> cs:čokoládová-poleva - percent_min: 28.9 - percent: 28.9 - percent_max: 28.9

cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.81666666666667 - percent_max: 28.9

kakaové máslo -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.45

kakaová hmota -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 9.63333333333333

kokosový olej -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 7.225

emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.78

lecitiny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.78

přírodní vanilkové aroma -> cs:přírodní-vanilkové-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 4.81666666666667

cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.5 - percent_max: 23.1

kokosový krém -> cs:kokosový-krém - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5

kokos -> cs:kokos - percent_min: 3.25 - percent_max: 6.5

pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25

kokosový tuk -> cs:kokosový-tuk - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9

karamelová poleva -> cs:karamelová-poleva - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3

cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.477777777777778 - percent_max: 4.3

glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.15

pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.43333333333333

škrob -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.075

karamelizovaný cukr -> cs:karamelizovaný-cukr - percent_min: 0 - percent_max: 0.86

jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

stabilizátory -> cs:stabilizátory - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

pektiny -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

aromata -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

kukuřičná vláknina -> en:corn-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 4.3

strouhaný kokos -> cs:strouhaný-kokos - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7

hrachová bílkovina -> cs:hrachová-bílkovina - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

vláknina-inulin -> cs:vláknina-inulin - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

mono- a diglyceridy mastných kyselin -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

stabilizátory -> cs:stabilizátory - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

karubin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

aromata -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

vedle kakaového másla obsahuje rostlinné tuky -> cs:vedle-kakaového-másla-obsahuje-rostlinné-tuky - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Certifikováno Rainforest Alliance ra.org -> cs:certifikováno-rainforest-alliance-ra-org - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

na rostlinné bázi -> cs:na-rostlinné-bázi - percent_min: 0 - percent_max: 1.54

Nutrició

Mala qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 0

Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.7, valor arrodonit: 2.7)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 21

Energia: 4 / 10 (valor: 1406, valor arrodonit: 1406)

Sucres: 7 / 10 (valor: 32.7, valor arrodonit: 32.7)

Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 15.1, valor arrodonit: 15.1)

Sodi: 0 / 10 (valor: 60, valor arrodonit: 60)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (21 - 0)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (19.9%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (15.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (32.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.15%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (68 g)	Comparat amb: en:Plant-based ice creams
Energia	1.406 kj (337 kcal)	956 kj (229 kcal)	+54%
Greix	19,9 g	13,5 g	+90%
Àcid gras saturat	15,1 g	10,3 g	+102%
Hidrats de carboni	34,6 g	23,5 g	+30%
Sucre	32,7 g	22,2 g	+52%
Fiber	?	?
Proteïna	2,7 g	1,84 g	+33%
Sal comuna	0,15 g	0,102 g	+38%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Mida de la porció: 68 g

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(PP 5 - polipropilè)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Coco & Caramelo - Instruccions de reciclatge i/o informació d’embalatge - cs

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Etiquetes

Certificat UTZ

Aliança Tropical

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 24 d’abril de 2020, 17:16:44 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 27 de febrer de 2024, 0:11:44 CET per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per 5m4u9, allergies-app-chakib, risajanda, roboto-app, spotter, thaialagata, vishaldh, yuka.V0o0akcvb0hqTkkxdDhVYTd3THE1dnR2NTVTemUxeVBLdklvSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Coco & Caramelo - Gelatelli - 204 g (3 x 68 g)