Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Mozzarella - Milbona - 125 g (200 g)

Mozzarella - Milbona - 125 g (200 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4056489095637 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Bio Mozzarella, 45% Fett i. Tr.

Quantitat: 125 g (200 g)

Empaquetament: Plàstic, en:pe-polyethylene, en:ldpe-low-density-polyethylene, en:Bag

Marques: Milbona, Bio Organic, Lidl

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatges italians, en:Stretched-curd cheeses, en:Fresh cheeses, en:Mozzarella, Formatge pasteuritzat, en:Cow mozzarella

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Orgànic UE, DE-ÖKO-006, Agricultura UE, Punt verd, Comptador Nutricional, Grau C Nutriscore, pt:Ecoponto-amarelo

Llocs de fabricació o processament: Deutschland

Codi de traçabilitat: DE BY 77721 EG

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Àustria, Bulgària, República Txeca, Dinamarca, França, Alemanya, Hongria, República d'Irlanda, Portugal, Eslovàquia, Espanya, Suècia

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    5 ingredients


    Alemany: Pasteurisierte Milch¹, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure. ¹aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
    Al·lèrgens: en:Milk
    Rastres: en:None

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Categoria: Formatge
    • Ingredient: Sal
    • Ingredient: Enzim

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    de: Pasteurisierte _Milch_, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel (Citronensäure)
    1. Pasteurisierte _Milch_ -> en:pasteurised-milk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 98.5 - percent_max: 100
    2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    3. mikrobielles Lab -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 17.5, valor arrodonit: 17.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 15

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1008, valor arrodonit: 1008)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 12.5, valor arrodonit: 12.5)
    • Sodi: 2 / 10 (valor: 200, valor arrodonit: 200)

    Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

    Puntuació nutricional: (15 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Cow mozzarella
    Energia 1.008 kj
    (243 kcal)
    -3%
    Greix 18,5 g -1%
    Àcid gras saturat 12,5 g -1%
    Hidrats de carboni 1,5 g +9%
    Sucre 1,5 g +85%
    Fiber -
    Proteïna 17,5 g -8%
    Sal comuna 0,5 g -37%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per prepperapp
Última modificació de la pàgina del producte per further-food-facts.
La pàgina del producte, també editada per date-limite-app, kiliweb, olofolleola4, packbot, raphael0202, risajanda, roboto-app, scanbot, teolemon, wil31, yuka.AY5JHMbXMNQqQcDZ3dsf5z2iD8HfH91gFUQ0og, yuka.E4pIGNWnT8c4Q_Pu36Iy5DqRSu7mCN9fHUIUog, yuka.PbNuYIWQIeA7ON_titIf1WmRM-D_P89EJCUnog.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.