Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Tofu smoked - lidl - 180 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4056489067740 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 180 g

Empaquetament: Plàstic, en:other-plastics, Cartó, 21 PAP, en:Sleeve, en:Wrapper

Marques: Lidl, vemondo

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Llegums i derivats, en:Meat alternatives, Tofu, en:Smoked tofu

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Vegetarià, Sense transgènics, Sense conservants, Font de proteïna, Vegà, Font de calci, Producte compensat en carboni, Climate Neutral Certified, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Alt en proteïnes, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Bulgària, República Txeca, Polònia, Romania, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    6 ingredients


    Francès: 57% fèves de soja, eau, sel de cuisine, affermissant : chlorure de calcium, chlorure de magnésium.
    Al·lèrgens: en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Enfortidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E509 - Clorur de calci


    Calcium chloride: Calcium chloride is an inorganic compound, a salt with the chemical formula CaCl2. It is a colorless crystalline solid at room temperature, highly soluble in water. Calcium chloride is commonly encountered as a hydrated solid with generic formula CaCl2-H2O-x, where x = 0, 1, 2, 4, and 6. These compounds are mainly used for de-icing and dust control. Because the anhydrous salt is hygroscopic, it is used as a desiccant.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E511 - Clorur de magnesi


    Magnesium chloride: Magnesium chloride is the name for the chemical compound with the formula MgCl2 and its various hydrates MgCl2-H2O-x. These salts are typical ionic halides, being highly soluble in water. The hydrated magnesium chloride can be extracted from brine or sea water. In North America, magnesium chloride is produced primarily from Great Salt Lake brine. It is extracted in a similar process from the Dead Sea in the Jordan Valley. Magnesium chloride, as the natural mineral bischofite, is also extracted -by solution mining- out of ancient seabeds, for example, the Zechstein seabed in northwest Europe. Some magnesium chloride is made from solar evaporation of seawater. Anhydrous magnesium chloride is the principal precursor to magnesium metal, which is produced on a large scale. Hydrated magnesium chloride is the form most readily available.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    fr: fèves de soja 57%, eau, sel de cuisine, affermissant (chlorure de calcium), chlorure de magnésium
    1. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 40 - percent_max: 43
    3. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    4. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    5. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 6

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 14, valor arrodonit: 14)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 5

    • Energia: 1 / 10 (valor: 558, valor arrodonit: 558)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 400, valor arrodonit: 400)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (5 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Smoked tofu
    Energia 558 kj
    (138 kcal)
    -9%
    Greix 8 g -1%
    Àcid gras saturat 1 g -25%
    Hidrats de carboni 1,9 g +2%
    Sucre 0,5 g +11%
    Fiber 1 g
    Proteïna 14 g -5%
    Sal comuna 1 g +32%
    Calci 220 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 57 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per finess2429.
La pàgina del producte, també editada per arc2, dovydas, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, inf, maciej-lawniczak, marius2000, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, planteuser, quechoisir, risajanda, roboto-app, teolemon, veganeamos, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhR7Ut7PvxbgKTzUomi7_oqVcLLUWfFDstGgIas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZDSMvlmxf6FjfQyGra2_GINpf6e8hO5aToa6s, zeroconsensi.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.