Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Preparado para mousse de chocolate -

edit Edita la pàgina

Preparado para mousse de chocolate -

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4047008011481 (EAN / EAN-13)

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    29 ingredients

    : sabor chocolate Preparado alimenticio en polvo para preparar nousse de chocolate, Ingredientes: azúcar, almidón modificado, 11% cacao desgrasado en polvo, jarabe de glucosa, 6,5% chocolate pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (E322), grasa de coco, emulgente (ésteres lácticos de monoglicéridos diglicéridos de ácidos grasos), extracto de malta CEBADA deshidratado, 1,3% chocolate en polvo (azúcar, pasta de c ao, aroma natural, cacao desgrasado en polvo), gelificar te (E«7, proteínas de la LECHE (contiene LACTOSA), estaɔilizantes (difosfatos, fosfatos de sodio), dextrosa, sal, aromas, Puede contener trazas de SOJA, HUEVO y FRUTOS DE CÁSCARA
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Eggs, en:Nuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E450 - Difosfat
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Proteina de la llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E339 - Fosfati de sodi

    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:sabor-chocolate-preparado-alimenticio-en-polvo-para-preparar-nousse-de-chocolate, es:ingredientes, es:chocolate-pasta-de-cacao, es:esteres-lacticos-de-monogliceridos-digliceridos-de-acidos-grasos, es:pasta-de-c-ao, es:gelificar-te, es:e-7, es:estaɔilizantes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Proteina de la llet

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:sabor-chocolate-preparado-alimenticio-en-polvo-para-preparar-nousse-de-chocolate, es:ingredientes, es:chocolate-pasta-de-cacao, es:esteres-lacticos-de-monogliceridos-digliceridos-de-acidos-grasos, es:pasta-de-c-ao, es:gelificar-te, es:e-7, es:estaɔilizantes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : sabor chocolate Preparado alimenticio en polvo para preparar nousse de chocolate, Ingredientes (azúcar), almidón modificado, cacao desgrasado en polvo 11%, jarabe de glucosa, chocolate pasta de cacao 6.5%, azúcar, manteca de cacao, emulgente (e322), grasa de coco, emulgente (ésteres lácticos de monoglicéridos diglicéridos de ácidos grasos), malta CEBADA, chocolate en polvo 1.3% (azúcar, pasta de c ao, aroma natural, cacao desgrasado en polvo), gelificar te, E«7, proteínas de la LECHE, estaɔilizantes (difosfatos, fosfatos de sodio), dextrosa, sal, aromas
    1. sabor chocolate Preparado alimenticio en polvo para preparar nousse de chocolate -> es:sabor-chocolate-preparado-alimenticio-en-polvo-para-preparar-nousse-de-chocolate - percent_min: 11 - percent_max: 44.9
    2. Ingredientes -> es:ingredientes - percent_min: 11 - percent_max: 14
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11 - percent_max: 14
    3. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 11 - percent_max: 14
    4. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    5. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.5 - percent_max: 11
    6. chocolate pasta de cacao -> es:chocolate-pasta-de-cacao - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    7. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.5
    8. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.5
    9. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.5
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.5
    10. grasa de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 1.3 - percent_max: 6.2625
    11. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 1.3 - percent_max: 5.42222222222222
      1. ésteres lácticos de monoglicéridos diglicéridos de ácidos grasos -> es:esteres-lacticos-de-monogliceridos-digliceridos-de-acidos-grasos - percent_min: 1.3 - percent_max: 5.42222222222222
    12. malta CEBADA -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 4.75
    13. chocolate en polvo -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.325 - percent_max: 1.3
      2. pasta de c ao -> es:pasta-de-c-ao - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      3. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
      4. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.325
    14. gelificar te -> es:gelificar-te - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    15. E«7 -> es:e-7 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    16. proteínas de la LECHE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    17. estaɔilizantes -> es:estaɔilizantes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. difosfatos -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. fosfatos de sodio -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    18. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    19. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
    20. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.35

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Energia 510 kj
    (122 kcal)
    Greix 3,7 g
    Àcid gras saturat 2,8 g
    Hidrats de carboni 18 g
    Sucre 14 g
    Fiber ?
    Proteïna 3,6 g
    Sal comuna 0,35 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per inf
Última modificació de la pàgina del producte per kiliweb.
La pàgina del producte, també editada per halal-app-chakib, openfoodfacts-contributors, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5IYfyEhznOGib4gWDQydSFN73OQ_pM-bXxHqs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina