Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Mini Baguette Viena - La Boulangère - 220 g

Mini Baguette Viena - La Boulangère - 220 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 3760049797633 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 220 g

Empaquetament: en:Bag

Marques: La Boulangère

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, Pans especials

Origen dels ingredients: França

Llocs de fabricació o processament: Francia

Botigues: Alcampo

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    19 ingredients


    Castellà: Harina de trigo, agua, huevos, aceite de nabina, azúcar, levadura, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, gluten de trigo, sal, conservador: propionato de calcio, preparado de mantequilla en polvo (mantequilla maltodextrina, proteínas de la leche), levadura desactivada, harina de trigo malteado, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Gluten
    • Ingredient: Proteina de la llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Ou, Proteina de la llet

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:preparado-de-mantequilla-en-polvo, es:mantequilla-maltodextrina, es:levadura-desactivada

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Harina de trigo, agua, huevos, aceite de nabina, azúcar, levadura, emulgente (mono- y diglicéridos de ácidos grasos), gluten de trigo, sal, conservador (propionato de calcio), preparado de mantequilla en polvo (mantequilla maltodextrina, proteínas de la leche), levadura desactivada, trigo, agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico)
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huevos -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. aceite de nabina -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
    6. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
    7. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
      1. mono- y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
    8. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.6
    9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    10. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
      1. propionato de calcio -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    11. preparado de mantequilla en polvo -> es:preparado-de-mantequilla-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
      1. mantequilla maltodextrina -> es:mantequilla-maltodextrina - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
      2. proteínas de la leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.56
    12. levadura desactivada -> es:levadura-desactivada - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    13. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    14. agente de tratamiento de la harina -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
      1. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 5

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 7

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 8.8, valor arrodonit: 8.8)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.2, valor arrodonit: 2.2)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 5.80357142857143, valor arrodonit: 5.8)

    Punts negatius: 10

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1410, valor arrodonit: 1410)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 8.6, valor arrodonit: 8.6)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 448, valor arrodonit: 448)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (10 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Pans especials
    Energia 1.410 kj
    (337 kcal)
    +1%
    Greix 9,6 g +36%
    Àcid gras saturat 1,5 g +32%
    Hidrats de carboni 52,9 g -5%
    Sucre 8,6 g +159%
    Fiber 2,2 g -46%
    Proteïna 8,8 g -11%
    Sal comuna 1,12 g -25%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,804 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per foodless.
La pàgina del producte, també editada per musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.YjRjQUliNEFxc0lVd1BBMTJ5alQvOEFxeDQyRWNFR3ZjTEkrSUE9PQ, zaran64.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.