volunteer_activism Feu un donatiu

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Gràcies! favorite

close
arrow_upward

Fromage blanc framboise avec morceaux - Délisse - 500 g

edit Edita la pàgina

Fromage blanc framboise avec morceaux - Délisse - 500 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Scamark.

Codi de barres: 3564700424506 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 500 g

Empaquetament: en:Plastic, en:Pot, en:Fresh, en:Lid

Marques: Délisse, Marque Repère

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Postres, Productes làctics fermentats, Formatge, Postres làctics, en:Fermented dairy desserts, en:Quarks, fr:Fromages blancs, Formatges cremosos

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, Comptador Nutricional, Grau C Nutriscore

EMB code: FR 14.366.001 CE - Lisieux (Calvados, France)

Botigues: Leclerc

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    21 ingredients

    Francès: Fromage frais 80 % (lait entier pasteurisé* 72 %, crème pasteurisée*, ferments lactiques) ; sucre 9,4 % ; framboise 5,4 % ; purée de framboise concentrée 2,6 % ; sirop de glucose-fructose ; amidon modifié de maïs ; concentré de carotte, d'aronia et de raisin ; correcteur d'acidité : E331 ; épaississants : carraghénanes, gomme xanthane ; arôme ; conservateur : E202. Pourcentages exprimés sur le produit total. *origine : France
    Al·lèrgens: en:Milk

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Espessidor

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E331 - Citrats de sodi

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E415 - Goma de xantè

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:france

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Non-vegan ingredients: Formatge blanc suau, Llet sencera pasteuritzada, Nata

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Unrecognized ingredients: fr:france

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Fromage frais 80% (lait entier pasteurisé 72%, crème, ferments lactiques), sucre 9.4%, framboise 5.4%, purée de framboise concentrée 2.6%, sirop de glucose-fructose, amidon modifié de maïs, concentré de carotte, d'aronia, de raisin, correcteur d'acidité (e331), épaississants (carraghénanes), gomme xanthane, arôme, conservateur (e202), France
    1. Fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
      1. lait entier pasteurisé -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 72 - percent: 72 - percent_max: 72
      2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 8
      3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.4 - percent: 9.4 - percent_max: 9.4
    3. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.4 - percent: 5.4 - percent_max: 5.4
    4. purée de framboise concentrée -> fr:puree-de-framboise-concentree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
    5. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.236363636363636 - percent_max: 2.59999999999999
    6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94090909090909
    7. concentré de carotte -> fr:concentre-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.55272727272727
    8. d'aronia -> en:chokeberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.29393939393939
    9. de raisin -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.10909090909091
    10. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.970454545454545
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.970454545454545
    11. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.862626262626262
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.862626262626262
    12. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.776363636363636
    13. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.705785123966942
    14. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.646969696969697
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.646969696969697
    15. France -> fr:france - percent_min: 0 - percent_max: 0.597202797202797

Nutrició

  • icon

    Average nutritional quality

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 2

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.5, rounded value: 4.5)
    • Fiber: 0 / 5 (valor: 0.6, rounded value: 0.6)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 10.33, rounded value: 10.3)

    Negative points: 7

    • Energia: 1 / 10 (valor: 515, rounded value: 515)
    • Sucres: 3 / 10 (valor: 14, rounded value: 14)
    • Greixos saturats: 3 / 10 (valor: 3.5, rounded value: 3.5)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 52, rounded value: 52)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: 5 (7 - 2)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sucre en alta quantitat (14%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en baixa quantitat (0.13%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (100 g)     		Compared to: fr:Fromages blancs
    Energia 515 kj
    (123 kcal)     		515 kj
    (123 kcal)     		+38%
    Greix 5,3 g 5,3 g +85%
    Àcid gras saturat 3,5 g 3,5 g +89%
    Carbohydrates 14 g 14 g +99%
    Sucre 14 g 14 g +111%
    Fiber 0,6 g 0,6 g +431%
    Proteïna 4,5 g 4,5 g -42%
    Sal comuna 0,13 g 0,13 g -44%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 10,33 % 10,33 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 5,4 % 5,4 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 8 % 8 %
Mida de la porció: 100 g

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per charlesnepote, date-limite-app, kiliweb, m-etchebarne, moon-rabbit, org-scamark, roboto-app, scamark, sebleouf, segundo, teolemon, thaialagata, yuka.SDd3TFQ2MGdtZjh0bE1BVDR4Yk14OWRZeEwyelJrR0lkTXNESWc9PQ, yuka.WGFvaUhLTW51TlpWcGMwMzVTTEkzYzUrNDVDUkIwNkdlcm9JSWc9PQ, yuka.YkxzZkFxVTdnTUpVdE13UXBDL2MvTTVmdzhDclExS3RFUFVmSVE9PQ, yuka.YmFWWkthMG5wYUl3dGNJRnBSV0Y0OTlONDdDc1ZFVHZkdEZQSVE9PQ, yuka.ZTZvd0xxVU92L2N3dWMwVTdCRFJ4dEp6eDhQMFlEK29KOGNLSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkF_WPjPng3_NwTQp0DW9_izLpnwOYgu5IzCAqs.
Última comprovació de la pàgina del producte per m-etchebarne.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina