Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Poêlée de nouilles chinoises – Carrefour – 900 g

Poêlée de nouilles chinoises – Carrefour – 900 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres:
3560071222499(EAN / EAN-13)

Nom comú: Mélange de légumes, nouilles, sauce épicée (16,6%) et de tofu, surgelé.

Quantitat: 900 g

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Aliments amb base de verdures, Aliments congelats, Menjar preparat, Pasta, Fideus, en:Chinese noodles, Plats preparats congelats, Aliments per microones

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Sense aromes artificials, Font de proteïna, Unió Vegetariana Europea, Punt verd, Alt en proteïnes, Fet a França, Sense colorants artificials, Sense colorants, Comptador Nutricional, Grau B Nutriscore
Unió Vegetariana Europea Punt verd

Codi de traçabilitat: EMB 29188A - Plougasnou (Finistère, France)

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Itàlia, Polònia, Romania, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score B

    Bona qualitat nutricional
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 54
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 4/55

    • icon

      Energia

      1/10 points (351kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      1/15 points (3.9g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      2/20 points (0.56g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 2/17

    • icon

      Proteïnes

      1/7 points (3.2g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      0/5 points (2.1g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 54

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: 2 (4 - 2)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (300 g)
    Comparat amb: en:Chinese noodles
    Energia 351 kj
    (84 kcal)
    1.050 kj
    (252 kcal)
    -60%
    Greix 2,1 g 6,3 g -49%
    Àcid gras saturat 0,2 g 0,6 g -85%
    Hidrats de carboni 12 g 36 g -67%
    Sucre 3,9 g 11,7 g +124%
    Fiber 2,1 g 6,3 g +18%
    Proteïna 3,2 g 9,6 g -41%
    Sal comuna 0,56 g 1,68 g -42%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 54,04 % 54,04 %
Mida de la porció: 300 g

Ingredients

  • icon

    45 ingredients


    Francès: Nouille précuite 23,3% (eau, semoule de blé dur, œuf entier en poudre, sel, huile de tournesol, farine de blé, farine de malt de blé torréfié, extrait de malt d'orge, curcuma en poudre), pousse de bambou 10,3%, courgette grillée 8,8%, carotte 8,3%, poivron rouge 7,2%, eau, tofu 4,4% (eau, graine de soja, affermissant : chlorure de magnésium), pois gourmand 4,4%, champignon shiitaké 4,4%, champignon noir 4,4%, pois mi-fin 3,8%, châtaigne d'eau 2,7%, sucre roux de canne, oignon 1,7%, huile de colza, ail, amidon de maïs, purée de tomate double concentrée, purée de gingembre, gingembre, fibre de chicorée, coriandre 0,4%, sel, basilic thaï 0,3%, vinaigre de riz, piment 0,04%, concentré de tomate, citronnelle, paprika, curcuma, poivron séché, vinaigre d'alcool. Peut contenir des traces de céleri, moutarde et graines de sésame.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Soybeans
    Rastres: en:Celery, en:Mustard, en:Sesame seeds
    • Ingredient information


      • Fideus xinesos: 23.3%


      • — Aigua: 11.7% (estimate)


      • — Sèmola de blat dur: 5.8% (estimate)


      • — Ou sencer: 2.9% (estimate)


      • — Sal: < 2% (estimate)


      • — Oli de gira-sol: < 2% (estimate)


      • — Farina de ble: < 2% (estimate)


      • — Farine de blé malté torréfié: < 2% (estimate)


      • — Extracte de malta d'ordi: < 2% (estimate)


      • — Cúrcuma: < 2% (estimate)


      • Brot de bambú: 10.3%


      • Grilled courgette: 8.8%


      • Pastanaga: 8.3%


      • Pebrot vermell: 7.2%


      • Aigua: 21.0% (estimate)


      • Tofu: 4.4%


      • — Aigua: 2.2% (estimate)


      • — Faves de soja: < 2% (estimate)


      • — Enfortidor: < 2% (estimate)


      • —— E511: < 2% (estimate)


      • Tirabec: 4.4%


      • Shiitake: 4.4%


      • Shiitake: 4.4%


      • pois-mi-fin: 3.8%


      • Water chestnut: 2.7%


      • Unrefined cane sugar: < 2% (estimate)


      • Ceba: 1.7%


      • Oli de colza: < 2% (estimate)


      • All: < 2% (estimate)


      • Midó de blat de moro: < 2% (estimate)


      • Double concentrated tomato: < 2% (estimate)


      • Gingebre: < 2% (estimate)


      • Gingebre: < 2% (estimate)


      • Chicory fibre: < 2% (estimate)


      • Coriandre: 0.4%


      • Sal: < 2% (estimate)


      • Thai basil: 0.3%


      • Vinagre d'arròs: < 2% (estimate)


      • Bitxo: 0.0%


      • Concentrat de tomàquet: < 2% (estimate)


      • Canya llimona: < 2% (estimate)


      • Pebre vermell: < 2% (estimate)


      • Cúrcuma: < 2% (estimate)


      • Pebrot morro de bou: < 2% (estimate)


      • Vinagre d'alcohol: < 2% (estimate)


Processament d'aliments

Additius

  • E511 - Clorur de magnesi


    Magnesium chloride: Magnesium chloride is the name for the chemical compound with the formula MgCl2 and its various hydrates MgCl2-H2O-x. These salts are typical ionic halides, being highly soluble in water. The hydrated magnesium chloride can be extracted from brine or sea water. In North America, magnesium chloride is produced primarily from Great Salt Lake brine. It is extracted in a similar process from the Dead Sea in the Jordan Valley. Magnesium chloride, as the natural mineral bischofite, is also extracted -by solution mining- out of ancient seabeds, for example, the Zechstein seabed in northwest Europe. Some magnesium chloride is made from solar evaporation of seawater. Anhydrous magnesium chloride is the principal precursor to magnesium metal, which is produced on a large scale. Hydrated magnesium chloride is the form most readily available.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: fr:pois-mi-fin

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Ou sencer

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: fr:pois-mi-fin

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Nouille 23.3% (eau, semoule de _blé_ dur, _œuf_ entier, sel, huile de tournesol, farine de _blé_, farine de malt de _blé_ torréfié, extrait de malt d'_orge_, curcuma), pousse de bambou 10.3%, courgette grillée 8.8%, carotte 8.3%, poivron rouge 7.2%, eau, tofu 4.4% (eau, graine de _soja_, affermissant (chlorure de magnésium)), pois gourmand 4.4%, champignon shiitaké 4.4%, champignon noir 4.4%, pois mi-fin 3.8%, châtaigne d'eau 2.7%, sucre roux de canne, oignon 1.7%, huile de colza, ail, amidon de maïs, purée de tomate double concentrée, gingembre, gingembre, fibre de chicorée, coriandre 0.4%, sel, basilic thaï 0.3%, vinaigre de riz, piment 0.04%, concentré de tomate, citronnelle, paprika, curcuma, poivron, vinaigre d'alcool
    1. Nouille -> en:noodle – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent: 23.3
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
      2. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9610
      3. _œuf_ entier -> en:whole-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000
      4. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
      5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
      6. farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      7. farine de malt de _blé_ torréfié -> fr:farine-de-ble-malte-torrefie – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
      8. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes
      9. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089
    2. pousse de bambou -> en:bamboo-shoot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20198 – percent: 10.3
    3. courgette grillée -> en:grilled-courgette – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20020 – percent: 8.8
    4. carotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent: 8.3
    5. poivron rouge -> en:red-bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20087 – percent: 7.2
    6. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    7. tofu -> en:tofu – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20904 – percent: 4.4
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
      2. graine de _soja_ -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901
      3. affermissant -> en:firming-agent
        1. chlorure de magnésium -> en:e511 – vegan: yes – vegetarian: yes
    8. pois gourmand -> en:snow-pea – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20173 – percent: 4.4
    9. champignon shiitaké -> en:shiitake – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent: 4.4
    10. champignon noir -> en:shiitake – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent: 4.4
    11. pois mi-fin -> fr:pois-mi-fin – percent: 3.8
    12. châtaigne d'eau -> en:water-chestnut – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 2.7
    13. sucre roux de canne -> en:unrefined-cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. oignon -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent: 1.7
    15. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
    16. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
    17. amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510
    18. purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068
    19. gingembre -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074
    20. gingembre -> en:ginger – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11074
    21. fibre de chicorée -> en:chicory-fibre – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20026
    22. coriandre -> en:coriander – vegan: yes – vegetarian: yes – percent: 0.4
    23. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
    24. basilic thaï -> en:thai-basil – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11033 – percent: 0.3
    25. vinaigre de riz -> en:rice-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018
    26. piment -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151 – percent: 0.04
    27. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068
    28. citronnelle -> en:lemongrass – vegan: yes – vegetarian: yes
    29. paprika -> en:paprika – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049
    30. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089
    31. poivron -> en:bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20041
    32. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018

Entorn

Empaquetament

Transport

Altres dades

Preparació: Sans décongélation préalable. À la poêle : Versez la quantité désirée de produit dans une poêle chaude. Faites chauffer à couvert à feu moyen pendant 6 à 7 minutes, puis à découvert pendant 5 à 6 minutes pour le sachet complet afin d'obtenir un léger jus enrobant les légumes. Remuez régulièrement.

Condicions de conservació: À conserver plusieurs mois à -18°C dans un congélateur*** et à consommer de préférence avant la date indiquée au dos du sachet. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per arc2, driveoff, ecoscore-impact-estimator, mad7, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.YTd3YkhLWU12K1lJaHZFdzJqTFN5b01zMVptbUJFbm9kY1JJSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm4YXorEmS2UEjjlslOM6962K6XUXutL76j5aqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVHDYLakm_JJ0zhv2bW7fzSLbOyX_dosojzGKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.