Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Citron - Carrefour Bio - 495 g

Citron - Carrefour Bio - 495 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560071197704 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Sorbet plein fruit au citron jaune issu de l'agriculture biologique.

Quantitat: 495 g

Marques: Carrefour Bio, Carrefour

Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, en:Sorbets, en:Lemon sorbets

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Orgànic UE, Agricultura No-UE, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, Fet a França, AB Agriculture Biologique

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    11 ingredients


    Francès: Eau, jus de citron à base de concentré* 25%, sucre de canne*, sirop de riz (extrait de riz* 6,4%, eau), gélifiants : pectines et gomme xanthane, arôme naturel de citron, protéines de pois hydrolysées. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, d'œuf, d'arachides, de soja, de lait et de fruits à coque.
    Rastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Nuts, en:Peanuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E440 - Pectina
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Gelificant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E440 - Pectina


    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    fr: Eau, jus de citron à base de concentré 25%, sucre de canne, sirop de riz (extrait de riz 6.4%, eau), gélifiants (pectines, gomme xanthane), arôme naturel de citron, protéines de pois hydrolysées
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25 - percent_max: 62.2
    2. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    3. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.4 - percent_max: 24
    4. sirop de riz -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.4 - percent_max: 12.8
      1. extrait de riz -> en:rice-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    5. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 12.8
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.8
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    6. arôme naturel de citron -> en:natural-lemon-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. protéines de pois hydrolysées -> en:hydrolysed-pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrició

  • icon

    Nivells de nutrients


    • icon

      Sucre en alta quantitat (24%)


      Què us cal saber
      • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

      Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
      • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
      • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
    • icon

      Sal comuna en baixa quantitat (0.14%)


      Què us cal saber
      • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
      • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
      • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

      Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
      • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
      • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (55 g)
    Comparat amb: en:Lemon sorbets
    Energia 452 kj
    (106 kcal)
    249 kj
    (58 kcal)
    -11%
    Greix ? ?
    Àcid gras saturat ? ?
    Hidrats de carboni 26 g 14,3 g -6%
    Sucre 24 g 13,2 g -1%
    Fiber < 0,5 g < 0,275 g +199%
    Proteïna ? ?
    Sal comuna 0,14 g 0,077 g +220%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 25 % 25 %
Mida de la porció: 55 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Altres dades

Condicions de conservació: Conservation : A consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'emballage et à conserver dans un congélateur*** à -18°C. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Servei al client: Interdis TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per naruyoko.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.R2IwOVA0a2hoK3NRdmM4RjBpejF3dE5PeWJ2eFhUMkZETWsvSUE9PQ, yuka.U0wwTEU1OEZpdklFdi9KbXB3UDYxTjFMeDRXdFl6eUhNdU1XSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1NCdX_mi7bazHShUGQ3POwFKHZZuBsxLmqEqo.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.