arrow_upward

Croco tout chocolat - Carrefour - 300 g

Croco tout chocolat - Carrefour - 300 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560071191276 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Biscuits cacaotés avec un fourrage (35%) au cacao maigre.

Quantitat: 300 g

Marques: Carrefour

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, Galetes de xocolata, en:Filled biscuits

Productor: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Itàlia, Polònia, Romania, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    20 ingredients


    Francès: Farine 44 % (farine de blé 29%, farine complète de blé 15%), suce, graisses végétales (palme, palmiste), cacao maigre en poudre 8,1%, huile de tournesol, poudre de lait écrémé poudres à lever: carbonates d'ammonium-carbonates de sodium - phosphates de calcium, amidon de blé, émulsifiant: lécithines (tournesol), sel, fibres d'avoine, arôme naturel de cacao, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, protéines de lait
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, fr:avoine
    Rastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Nuts, en:Soybeans, en:Sulphur dioxide and sulphites

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Proteina de la llet

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E322i - Lecitina


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Oli de palma


    Ingredients that contain palm oil: Greix de palma, en:Palm kernel fat
  • icon

    No és vegà


    Non-vegan ingredients: Proteina de la llet

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Unrecognized ingredients: fr:suce, fr:poudre-de-lait-ecreme-poudres-a-lever, fr:carbonates-d-ammonium-carbonates-de-sodium

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Farine 44% (farine de blé 29%, farine complète de blé 15%), suce, graisses végétales de palme, graisses végétales de palmiste, cacao maigre en poudre 8.1%, huile de tournesol, poudre de lait écrémé poudres à lever (carbonates d'ammonium-carbonates de sodium), phosphates de calcium, amidon de blé, émulsifiant (lécithines de tournesol), sel, fibres d'avoine, arôme naturel de cacao, arôme naturel de vanille, arômes naturels, protéines de lait
    1. Farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
      2. farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    2. suce -> fr:suce - percent_min: 8.1 - percent_max: 31.7
    3. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 8.1 - percent_max: 27.9333333333333
    4. graisses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 8.1 - percent_max: 22.975
    5. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.1 - percent: 8.1 - percent_max: 8.1
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.925
    7. poudre de lait écrémé poudres à lever -> fr:poudre-de-lait-ecreme-poudres-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 6.34
      1. carbonates d'ammonium-carbonates de sodium -> fr:carbonates-d-ammonium-carbonates-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 6.34
    8. phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.28333333333333
    9. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.52857142857143
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.9625
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9625
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.52222222222222
    12. fibres d'avoine -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.17
    13. arôme naturel de cacao -> en:natural-cocoa-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.88181818181818
    14. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64166666666667
    15. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.43846153846154
    16. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26428571428572

Nutrició

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 4

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.1, rounded value: 6.1)
    • Fiber: 4 / 5 (valor: 4.3, rounded value: 4.3)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 19

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1862, rounded value: 1862)
    • Sucres: 7 / 10 (valor: 33, rounded value: 33)
    • Greixos saturats: 6 / 10 (valor: 6.7, rounded value: 6.7)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 148, rounded value: 148)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Score nutritionnel: 15 (19 - 4)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sucre en alta quantitat (33%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Compared to: en:Filled biscuits
    Energia 1.862 kj
    (445 kcal)
    -7%
    Greix 18 g -12%
    Àcid gras saturat 6,7 g -29%
    Carbohydrates 63 g -6%
    Sucre 33 g +1%
    Fiber 4,3 g +47%
    Proteïna 6,1 g +11%
    Sal comuna 0,37 g -41%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Threatened species

Altres dades

Condicions de conservació: Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir ci-dessous.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per inf.
La pàgina del producte, també editada per chevalstar, dieteticienne, driveoff, ecoscore-impact-estimator, marilyn, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, pauliano, sebleouf, teolemon, yuka.SHJBYkw0ZzV1YWtvb1AwYnJreUwyUEI2LzV5clEwTG1EdGRCSVE9PQ, yuka.VGFVNVNKMGhxZVlLZ1BRWDVpbjJxLzUzbDc2clVWcXpOT01mSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB7ePqDgwPJaBznuhOIyfyCBKLaO_pf5IXfN6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxFC9b3pizgagz4iHSG3t3SNcTOa9Ijvtb3aqs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.