Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

BIFIDUS QUINOA et ÉPEAUTRE - Carrefour - 125 g

edit Edita la pàgina

BIFIDUS QUINOA et ÉPEAUTRE - Carrefour - 125 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560071154042 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Lait écrémé fermenté édulcoré au bifidus, quinoa et épeautre, et aromatisé.

Quantitat: 125 g

Empaquetament: en:Fresh

Marques: Carrefour

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Postres, Postres làctics, en:Fermented dairy desserts, en:Bifidus yogurts

Etiquetes, certificacions, premis: Sense conservants, Punt verd

Codi de traçabilitat: AT 30751 EC

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    18 ingredients

    : Lait écrémé 82%, eau, protéines de lait en poudre, quinoa 1,8%, épeautre 1,8%, amidon modifié de maïs, correcteurs d'acidité : acide citrique - citrates de sodium, bifidobactéries et autres ferments lactiques, arômes, épaississants : gomme guar - gomme caroube, édulcorants : acésulfame K, sucralose
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E950 - Acesulfam K
    • Additiu: E955 - Sucralosa
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Proteina de la llet
    • Ingredient: Edulcorant
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E331 - Citrats de sodi

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E950 - Acesulfam K

    Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E955 - Sucralosa

    Sucralose: Sucralose is an artificial sweetener and sugar substitute. The majority of ingested sucralose is not broken down by the body, so it is noncaloric. In the European Union, it is also known under the E number E955. It is produced by chlorination of sucrose. Sucralose is about 320 to 1‚000 times sweeter than sucrose, three times as sweet as both aspartame and acesulfame potassium, and twice as sweet as sodium saccharin. Evidence of benefit is lacking for long-term weight loss with some data supporting weight gain and heart disease risks.It is stable under heat and over a broad range of pH conditions. Therefore, it can be used in baking or in products that require a long shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low-calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety. Common brand names of sucralose-based sweeteners are Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren, and Nevella. Canderel Yellow also contains sucralose, but the original Canderel and Green Canderel do not.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Llet descremada, fr:Protéines de lait en poudre
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : _Lait_ écrémé 82%, eau, protéines de _lait_ en poudre, quinoa 1.8%, _épeautre_ 1.8%, amidon modifié de maïs, correcteurs d'acidité (acide citrique), citrates de sodium, bifidobactéries, ferments _lactiques_, arômes, épaississants (gomme guar), gomme caroube, édulcorants (acésulfame K), sucralose
    1. _Lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.8 - percent_max: 12.6
    3. protéines de _lait_ en poudre -> fr:proteines-de-lait-en-poudre - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 12.6
    4. quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    5. _épeautre_ -> en:spelt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9001 - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    7. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    8. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    9. bifidobactéries -> en:bifidus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.63928571428571
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.45714285714286
    12. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.31142857142857
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.31142857142857
    13. gomme caroube -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.19220779220779
    14. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.09285714285714
      1. acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09285714285714
    15. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.00879120879121

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.8, valor arrodonit: 4.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 0

    • Energia: 0 / 10 (valor: 210, valor arrodonit: 210)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 4.5, valor arrodonit: 4.5)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 76, valor arrodonit: 76)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (0 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Bifidus yogurts
    Energia 210 kj
    (50 kcal)     		-28%
    Greix 0,5 g -69%
    Àcid gras saturat 0,1 g -90%
    Hidrats de carboni 6,9 g -24%
    Sucre 4,5 g -47%
    Fiber ?
    Proteïna 4,8 g +18%
    Sal comuna 0,19 g +43%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Altres dades

Condicions de conservació: Date d'expiration et N° de lot : voir la date indiquée sur l'opercule. A conserver entre +1°C et +8°C.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per fabi2.
La pàgina del producte, també editada per elcoco, fro, jotadrl99, moon-rabbit, org-app-elcoco, org-carrefour, quentinbrd, roboto-app, teolemon, yuka.Vm80TUc3VUh2ZUlCbmZJeDQwcUtwT0IzK2NHdmNIeW5jT1U5SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina