Camembert - Carrefour - 250g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560071113599 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Camembert. Queso de pasta blanda elaborado con leche pasteurizada de vaca.
Quantitat: 250g
Empaquetament: en:Fresh
Marques: Carrefour
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, en:Soft cheeses, Formatge de llet de vaca, Formatges tendres amb crosta florida, en:Camemberts, en:Cow camemberts, Formatges francesos, Formatge pasteuritzat, en:Camemberts from pasteurized cow milk
Etiquetes, certificacions, premis: Llet francesa
Productor: FR 50.168.001 CE, FR 50.168.001 CE , A FR 61.145.001 CE C FR 50.453.001 CE La letra situada al lado del DLUO indica el lugar de envasado en el fondo del envase. , A FR 61.145.001 CE C FR 50.453.001 CE La lettera accanto al termine minimo di conservazione indica il luogo di confezionamento sul fondo della confezione. , A FR 61.145.001 CE C FR 50.453.001 CE La lettre située à côté de la DLUO indique le lieu de conditionnement sur le fond de boîte
Llocs de fabricació o processament: France, Normandie
Codi de traçabilitat: FR 50.168.001 CE - Ducey (Manche, France), A FR 61.145.001 CE, C FR 50.453.001 CE
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Cultiu microbiològic
- Ingredient: Enzim
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzada, en:Animal-based rennet, Llet
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: en:Animal-based rennet
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
es: _Leche_ de vaca pasteurizada, sal, _fermentos lácticos_ y de maduración, cuajo animal, coagulante de leche microbiano, Origen de la leche- _Leche_ de vaca pasteurizada -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 93.5 - percent_max: 100
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- _fermentos lácticos_ y de maduración -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- cuajo animal -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- coagulante de leche microbiano -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- Origen de la leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
en:milk -> en:milk
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 19, valor arrodonit: 19)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 18
- Energia: 3 / 10 (valor: 1100, valor arrodonit: 1100)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 15, valor arrodonit: 15)
- Sodi: 5 / 10 (valor: 520, valor arrodonit: 520)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (18 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (21%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (15%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 54/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.50 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.24 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
84.4 %
Processament
5.6 %
Empaquetament
4.4 %
Transport
3.3 %
Distribució
1.8 %
Consum
0.5 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +9
Política ambiental: +4
Transport: +5
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 97 %Mitjà Desconegut 3 %Alt
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 48/100)
Producte: Camembert - Carrefour - 250g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 54
Suma de bonificacions i punts negatius: -6
Puntuació final: 48/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 2.7 km en un cotxe de gasolina
524 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
85.1 %
Processament
5.0 %
Empaquetament
5.0 %
Transport
4.0 %
Distribució
0.7 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 97 %Mitjà Desconegut 3 %Alt
Altres dades
Condicions de conservació: Consumir preferentemente antes del: ver la fecha en el lateral del envase. Conservar entre +4ºC y +8ºC. El Camembert Carrefour se conservará idealmente en su envoltorio.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per thaialagata.
La pàgina del producte, també editada per bbruno, ecoscore-impact-estimator, elcoco, geodata, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, teolemon, yuka.Zks4aVN2dGRvc01CeThOazV6WE13bzVubjUyRUExM21EY284SUE9PQ.