arrow_upward

Assortiment de champignons - Carrefour - 450 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560071080761 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Mélange de champignons surgelés.

Quantitat: 450 g

Empaquetament: Plàstic, en:Bag, fr:Ultracongelado

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Aliments amb base de verdures, Aliments congelats, Aliments vegetals congelats, Bolets i productes derivats, Bolets, en:Frozen mushrooms, en:Frozen mixed mushrooms

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Ces champignons proviennent de diverses origines puis ils sont conditionnés en France. Ce mélange est conditionné en France à partir de champignons de diverses origines.

Productor: Conditionné en France par EMB 26 235 pour Interdis. Conditionné en France par EMB 26235 pour Interdis.

Llocs de fabricació o processament: España

Codi de traçabilitat: RGSEAA: 21.17952/NA, EMB 26235 - Pierrelatte (Drôme, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

8 ingredients

: Champignons de Paris en lamelles (Agaricus bisporus) 27% min, Pleurotes en morceaux (Pleurotus ostreatus) 27% min, Bolets jaunes (Suillus luteus) 20% min, Shiitakés en morceaux (Lentinus edodes) 17% min.

Processament d'aliments

Aliments no processats o mínimament processats
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Vegà

No s'han detectat ingredients no vegans

Vegetarià

No s'han detectat ingredients no vegetarians

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Champignons de Paris 29.6703296703297% (Agaricus bisporus), Pleurotes 29.6703296703297% (Pleurotus ostreatus), Bolets jaunes 21.978021978022% (Suillus luteus), Shiitakés 18.6813186813187% (Lentinus edodes)
Champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 29.6703296703297

Agaricus bisporus -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010

Pleurotes -> en:oyster-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20114 - percent: 29.6703296703297

Pleurotus ostreatus -> en:oyster-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20114

Bolets jaunes -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 21.978021978022

Suillus luteus -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010

Shiitakés -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 18.6813186813187

Lentinus edodes -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 100
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 8

Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.2, valor arrodonit: 2.2)

Fibra: 2 / 5 (valor: 2.7, valor arrodonit: 2.7)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 5 / 5 (valor: 100, valor arrodonit: 100)

Punts negatius: 0

Energia: 0 / 10 (valor: 111, valor arrodonit: 111)

Sucres: 0 / 10 (valor: 1.1, valor arrodonit: 1.1)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)

Sodi: 0 / 10 (valor: 8, valor arrodonit: 8)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (0 - 8)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (0.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (1.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.02%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (150 g)	Comparat amb: en:Frozen mushrooms
Energia	111 kj (27 kcal)	167 kj (40 kcal)	+11%
Greix	0,5 g	0,75 g	+82%
Àcid gras saturat	0,1 g	0,15 g	+43%
Hidrats de carboni	2,4 g	3,6 g	+21%
Sucre	1,1 g	1,65 g	+4%
Fiber	2,7 g	4,05 g
Proteïna	2,2 g	3,3 g	+7%
Sal comuna	0,02 g	0,03 g	-64%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	100 %	100 %

Mida de la porció: 150 g

Entorn

Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 98/100)

Categoria: Morel, raw

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.08 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.49 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	54.8 %
Processament	0.0 %
Empaquetament	0.0 %
Transport	26.2 %
Distribució	15.1 %
Consum	4.0 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -10

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Bag	Plàstic		Alt

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 79/100)
Producte: Assortiment de champignons - Carrefour - 450 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 98
Suma de bonificacions i punts negatius: -15

Puntuació final: 79/100 (La puntuació de productes amb materials d'embalatge no reciclables i no biodegradables està limitada a 79 (nota B).)

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.3 km en un cotxe de gasolina

49 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Morel, raw (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	18.5 %
Processament	0.0 %
Empaquetament	0.0 %
Transport	55.7 %
Distribució	9.5 %
Consum	16.3 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

Bag (Plàstic)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Altres dades

Altres dades: 450g e étoile de surgélation + SURGELE PICTO GDA Les champignons de ce délicieux mélange ont été soigneusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives. Ils sont idéaux pour accompagner tous types de plats. Les produits Carrefour, on sait pourquoi on les aime ! Logo 20% de cèpes Shiitakés, pholiotes, champignons de Paris, cèpes 15 min cuisson + picto poêle 3 portions

Preparació: A la poêle : Versez le mélange surgelé dans une poêle bien chaude sans matière grasse. Maintenez à feu vif pendant une quinzaine de minutes en remuant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau. Ajoutez ensuite une matière grasse de votre choix (graisse d'oie ou beurre), assaisonnez à votre goût d'ail, persil, sel et poivre et laissez dorer quelques minutes à feu doux.

Condicions de conservació: A consommer de préférence avant le : voir ci-dessous. A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur ***. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRES DECONGELATION

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 20 de gener de 2019, 20:18:21 CET per neptuno
Última modificació de la pàgina del producte 16 de febrer de 2022, 6:34:35 CET per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, packbot.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Assortiment de champignons - Carrefour - 450 g