arrow_upward

Filets* de morue à la pointe de sel - Carrefour - 400 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560071018597 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Portions de filets de Morue MSC avec peau, avec eau ajoutée, surgelées, qualité sans arête**.

Quantitat: 400 g

Marques: Carrefour

Categories: Marisc, en:Fishes and their products, Peix, Aliments congelats, en:Frozen seafood, en:Frozen fishes

Etiquetes, certificacions, premis: en:Sustainable, Piscifactoria sostenible, Marisc sostenible MSC

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Origine : Cabillaud MSC (Gadus Morhua) pêché au chalut en Océan Atlantique Nord-Est en Mer de Norvège, Spitzberg et île aux Ours et dans les Eaux islandaises et féringiennes.

Productor: Fabriqué par ARTE MORHUA S.A RGSEAA: 12.00042/SO pour Interdis

Codi de traçabilitat: ES 12.00042/SO CE, ES 12.00042/S0 CE

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

6 ingredients

Francès: Filet de cabillaud MSC 86% (Gadus Morhua, pêché aux chaluts en Océan Atlantique Nord-Est en mer de Norvège, Spitzberg et île aux Ours et dans les eaux islandaises et féringiennes), eau 12%, sel 2%.

Al·lèrgens: en:Fish, fr:filet-de-cabillaud

Processament d'aliments

Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

Ingredient: Sal
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: fr:peche-aux-chaluts-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer, fr:spitzberg-et-ile-aux-ours-et-dans-les-eaux-islandaises-et-feringiennes
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: fr:Filet de cabillaud, en:Atlantic cod
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: fr:Filet de cabillaud, en:Atlantic cod
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
fr: _Filet de cabillaud_ 86% (Gadus Morhua, pêché aux chaluts en Océan Atlantique Nord-Est en mer, Spitzberg et île aux Ours et dans les eaux islandaises et féringiennes), eau 12%, sel 2%
_Filet de cabillaud_ -> fr:filet-de-cabillaud - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86

Gadus Morhua -> en:atlantic-cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 28.6666666666667 - percent_max: 86

pêché aux chaluts en Océan Atlantique Nord-Est en mer -> fr:peche-aux-chaluts-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer - percent_min: 0 - percent_max: 43

Spitzberg et île aux Ours et dans les eaux islandaises et féringiennes -> fr:spitzberg-et-ile-aux-ours-et-dans-les-eaux-islandaises-et-feringiennes - percent_min: 0 - percent_max: 28.6666666666667

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
Cabillaud MSC (Gadus Morhua) pêché au chalut en Océan Atlantique Nord-Est en Mer de Norvège,
Cabillaud MSC (Gadus Morhua) pêché au chalut en Océan Atlantique Nord-Est en Mer -> fr:cabillaud-msc-gadus-morhua-peche-au-chalut-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer

Nutrició

Bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 5

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 11, valor arrodonit: 11)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 7

Energia: 0 / 10 (valor: 261, valor arrodonit: 261)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0.8, valor arrodonit: 0.8)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Sodi: 7 / 10 (valor: 680, valor arrodonit: 680)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (7 - 5)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (1.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0.8%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en alta quantitat (1.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Frozen fishes
Energia	261 kj (62 kcal)	-39%
Greix	1,5 g	-40%
Àcid gras saturat	0 g	-100%
Hidrats de carboni	0,8 g	-72%
Sucre	0,8 g	+191%
Fiber	0,5 g	+5%
Proteïna	11 g	-26%
Sal comuna	1,7 g	+246%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Lloc de fabricació o elaboració

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb impacte alt

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Desconegut	86 %	Alt
Noruega	14 %	Mitjà

Etiquetes

Marisc sostenible MSC

Altres dades

Preparació: Sans décongélation préalable. Au court-bouillon : Mettez le poisson dans le court-bouillon. Portez à ébullition. Laissez cuire pendant 6 minutes dans l'eau frémissante. Au four : Faites cuire le produit pendant 25 minutes à 200°C. Vous pouvez décongeler le produit en le laissant une nuit au réfrigérateur. Après décongélation. À la poêle : Faites cuire le produit pendant 4 à 5 minutes dans une poêle beurrée ou huilée. Au four : Faites cuire le produit pendant 15 minutes à 180°C.

Avís: Le produit est recouvert d'une fine pellicule de glace afin de le protéger de la déshydratation du froid. ** Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Condicions de conservació: À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. À conserver 24h dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex – France

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 25 de novembre de 2019, 22:23:49 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 25 de març de 2024, 12:19:20 CET per teolemon.
La pàgina del producte, també editada per org-carrefour, roboto-app, yuka.UzRvaExLSVpxOU14a3NZd3dnR045czB0NGJDVlVEMnJFZHNMSVE9PQ, yuka.WUprUEtLb0VoOGdYc005bDhERFdvTjFWbTVpZ2Qwam1LL29TSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Filets* de morue à la pointe de sel - Carrefour - 400 g