Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
SOJA Mandarine Citron Vert - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)
SOJA Mandarine Citron Vert - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560071016920 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Spécialité fermentée au soja, sucrée, à la mandarine et aromatisée, et au citron vert, source de protéines végétales.
Quantitat: 400 g (4 x 100 g)
Empaquetament: Plàstic, Cartó, en:Refrigerated
Marques: Carrefour
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, en:Non-dairy desserts, en:Non-dairy fermented foods, en:Non-dairy yogurts, Iogurt de soja, en:Fruit soy yogurts, Postres de soja
Etiquetes, certificacions, premis:
Font de proteïna, fr:Soja Français, Font de calci, Punt verd, Alt en proteïnes, Fet a França, Comptador Nutricional, Ric en proteïna vegetal
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Cette spécialité au soja est fabriquée en France à partir de graines de soja français, de mandarine et de citron vert de diverses origines.
Origen dels ingredients: França
Productor: Fabriqué en France par EMB 35164c pour Interdis.
Llocs de fabricació o processament: France
Codi de traçabilitat: EMB 35164C - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France)
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
15 ingredients
Francès: Jus de soja 78% (eau, graines de soja 6,7%), sucre 9,2%, mandarine 8%, citron vert 2%, amidon de maïs, amidon modifié de maïs, épaississants: pectines et farine de graines de caroube, arôme naturel, arôme naturel de citron vert, sel, ferments. Peut contenir des traces de fruits à coque.Al·lèrgens: en:SoybeansRastres: en:Nuts
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E14XX - Midó modificat
- Additiu: E440 - Pectina
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E440 - Pectina
Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: en:Soy base
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: en:Soy base
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: Jus de _soja_ 78% (eau, graines de _soja_ 6.7%), sucre 9.2%, mandarine 8%, citron vert 2%, amidon de maïs, amidon modifié de maïs, épaississants (pectines, farine de graines de caroube), arôme naturel, arôme naturel de citron vert, sel, ferments- Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 71.3 - percent_max: 71.3
- graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.2 - percent: 9.2 - percent_max: 9.2
- mandarine -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- citron vert -> en:lime - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.133333333333333 - percent_max: 2
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.71111111111111
- arôme naturel de citron vert -> en:natural-lime-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666666
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
en:soya -> en:soya
- Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
Nutrició
-
Bona qualitat nutricional
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 16Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 2
- Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3.2, valor arrodonit: 3.2)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.3, valor arrodonit: 1.3)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 16.7, valor arrodonit: 16.7)
Punts negatius: 2
- Energia: 0 / 10 (valor: 334, valor arrodonit: 334)
- Sucres: 2 / 10 (valor: 10, valor arrodonit: 10)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 36, valor arrodonit: 36)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (2 - 2)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (1.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (10%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.09%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (100g)Comparat amb: en:Fruit soy yogurts Energia 334 kj
(79 kcal)334 kj
(79 kcal)+2% Greix 1,8 g 1,8 g -10% Àcid gras saturat 0,3 g 0,3 g -4% Hidrats de carboni 12 g 12 g +10% Sucre 10 g 10 g - Fiber 1,3 g 1,3 g +45% Proteïna 3,2 g 3,2 g -11% Sal comuna 0,09 g 0,09 g -4% Calci 120 mg 120 mg -3% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 16,7 % 16,7 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 97/100)
Categoria: Soy dessert, plain, refrigerated
Categoria: Soy dessert, plain, refrigerated
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.10 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.82 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +10
Política ambiental: +4
Transport: +6
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França Mitjà
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -11
Forma Material Reciclatge Impacte Unknown Plàstic Alt Unknown Cartó Baix ⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 79/100)
Producte: SOJA Mandarine Citron Vert - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 97
Suma de bonificacions i punts negatius: -1
Puntuació final: 79/100 (La puntuació de productes amb materials d'embalatge no reciclables i no biodegradables està limitada a 79 (nota B).)
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.4 km en un cotxe de gasolina
82 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soy dessert, plain, refrigerated (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
(Plàstic)
(Cartó)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Paper or cardboard Plàstic Total
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França Mitjà
Altres dades
Altres dades: Ces 4 pots ne peuvent être vendus séparément. 400 g (4 x 100 g) e Soja origine FRANCE Source de CALCIUM
Condicions de conservació: À consommer jusqu'au : voir la date indiquée sur le dessus de l'emballage. A conserver entre 0°C et +6°C.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per acuario, aydemphia, bobobeauvais, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, musarana, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, thaialagata, yuka.WG9WY0VZc0JyL3dtd00xdXBBbkg2TlJ2M0sycFJHYUdHdW8vSVE9PQ.