Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Crocks chocolat noir - Carrefour - 400 g

edit Edita la pàgina

Crocks chocolat noir - Carrefour - 400 g

Nota important: aquest producte ja no es ven. Les dades es conserven només com a referència. Aquest producte no apareix a les cerques habituals i no es té en compte per a les estadístiques.
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560071013219 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Céréales pour petit déjeuner chocolatées avec 35% de fourrage au chocolat noir.

Quantitat: 400 g

Empaquetament: fr:Boîte en carton, fr:Sachet plastique

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Esmorzars, Cereals i patates, Cereals i derivats, Cereals per esmorzar

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Itàlia, Polònia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    23 ingredients

    : Semoule de riz 20%, sucre, farine de blé 17%, farine d'avoine 13%, chocolat en poudre 8,6% (sucre, cacao en poudre), graisses végétales (tournesol, coco), cacao maigre en poudre, inuline, chocolat noir 2,8% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre), farine complète de blé 2,4%, lait écrémé en poudre, sel, antioxydant : extrait riche en tocophérols, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque.
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, fr:avoine, fr:avoine
    Rastres: en:Nuts, en:Peanuts, en:Sesame seeds, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322i - Lecitina

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : Semoule de riz 20%, sucre, farine de _blé_ 17%, farine d'_avoine_ 13%, chocolat en poudre 8.6% (sucre, cacao en poudre), graisses végétales de tournesol, graisses végétales de coco, cacao maigre en poudre, inuline, chocolat noir 2.8% (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre), farine complète de _blé_ 2.4%, _lait_ écrémé en poudre, sel, antioxydant (extrait riche en tocophérols), émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme
    1. Semoule de riz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 20
    3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    4. farine d'_avoine_ -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 8.6 - percent: 8.6 - percent_max: 8.6
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.3 - percent_max: 8.6
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    6. graisses végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.8 - percent_max: 8.6
    7. graisses végétales de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.8 - percent_max: 7.72
    8. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 5.96666666666667
    9. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent_max: 4.71428571428572
    10. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
      1. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.933333333333333 - percent_max: 2.8
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.933333333333333
    11. farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
    12. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    14. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    15. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
    16. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.3, valor arrodonit: 6.3)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7.1, valor arrodonit: 7.1)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 16

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1886, valor arrodonit: 1886)
    • Sucres: 6 / 10 (valor: 29, valor arrodonit: 29)
    • Greixos saturats: 3 / 10 (valor: 3.1, valor arrodonit: 3.1)
    • Sodi: 2 / 10 (valor: 240, valor arrodonit: 240)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: 11 (16 - 5)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (100g)     		Comparat amb: Cereals per esmorzar
    Energia 1.886 kj
    (448 kcal)     		1.890 kj
    (448 kcal)     		+14%
    Greix 13 g 13 g +80%
    Àcid gras saturat 3,1 g 3,1 g +65%
    Hidrats de carboni 73 g 73 g +6%
    Sucre 29 g 29 g +84%
    Fiber 7,1 g 7,1 g -0%
    Proteïna 6,3 g 6,3 g -31%
    Sal comuna 0,6 g 0,6 g +32%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 100g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Preparació: Versez vos céréales dans un bol. Pour conserver le croustillant de vos céréales, nous vous conseillons d'utiliser du lait froid.

Condicions de conservació: A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le sachet intérieur après chaque utilisation. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir la date indiquée sur le dessus du paquet.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per driveoff, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, peverhaeghe, segundo, teolemon, yuka.Vy9nSk80WTlwZnNMcE1VUDF6ZjRvL1JrbnNPc1kxeVNMTlVUSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVLXPfhiGKfbgPnyRKCzYeEHLf4T99K-ZbBEas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina