Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
SOJA Carottes, Haricots mange-tout et Maïs - Carrefour veggie - 200 g
SOJA Carottes, Haricots mange-tout et Maïs - Carrefour veggie - 200 g
Nota important: aquest producte ja no es ven. Les dades es conserven només com a referència. Aquest producte no apareix a les cerques habituals i no es té en compte per a les estadístiques.
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560071006501 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Préparation préfrite et précuite composée de protéines de soja et légumes.
Quantitat: 200 g
Empaquetament: Plàstic, Cartó, en:Refrigerated, en:Tray, fr:Envasado en atmósfera protectora
Marques: Carrefour veggie, Carrefour
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Meat alternatives, Substitutius de carn, en:Vegetarian patties
Etiquetes, certificacions, premis:
Vegetarià, Sense aromes artificials, Source of fibre, Vegà, 100% vegetal, Experiment d'etiquetatge nutricional 2016, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Punt verd, Alt en fibra, Alt en proteïnes, Fet a França, Sense colorants artificials, Sense colorants, Sense aromes afegits, Comptador Nutricional, Experiment Nutriscore, Grau A NutriScore experimental, Grau A Nutriscore, fr:Sans viande
Productor: Fabriqué en France par Cité Marine EMB 14738 A pour Interdis.
Llocs de fabricació o processament: France
Codi de traçabilitat: EMB 22255A - Prénessaye (Côtes-d'Armor, France)
Botigues: Carrefour market, Carrefour
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
19 ingredients
: Eau, protéines de soja déshydratées 18.5%, carottes 7%, haricots mange-tout 7%, huile de tournesol, purée de tomate double concentrée 5%, maïs 3.5%, concentrés de jus de légumes 3% (carotte, poireau), aneth, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant: méthylcellulose. Huile de friture: huiles de tournesol et de colza. Fabriqué dans un atelier utilisant : céleri, gluten, lait, poissons, œufs, crustacés, mollusques et moutarde.Al·lèrgens: en:Crustaceans, en:Eggs, en:Fish, en:Gluten, en:Milk, en:Molluscs, en:Mustard, en:SoybeansRastres: en:Celery, en:Crustaceans, en:Eggs, en:Fish, en:Gluten, en:Milk, en:Molluscs, en:Mustard
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E461 - Metilcel·lulosa
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E461 - Metilcel·lulosa
Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients que poden contenir oli de palma: en:Frying oil
-
Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans
Ingredients no reconeguts: fr:haricots-mange-toutAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
Ingredients no reconeguts: fr:haricots-mange-toutAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Eau, protéines de _soja_ déshydratées 18.5%, carottes 7%, haricots mange-tout 7%, huile de tournesol, purée de tomate double concentrée 5%, maïs 3.5%, de jus de légumes 3% (carotte, poireau), aneth, vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant (méthylcellulose, Huile de friture), huiles de tournesol, huiles de colza- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29.9795047027565 - percent_max: 51
- protéines de _soja_ déshydratées -> en:dehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- haricots mange-tout -> fr:haricots-mange-tout - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 7
- purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
- de jus de légumes -> en:vegetable-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 3
- poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8534965034965
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.59408773045137
- méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59408773045137
- Huile de friture -> en:frying-oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
- huiles de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.37791375291375
- huiles de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.19499731038193
Nutrició
-
Molt bona qualitat nutricional
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 10
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 14, valor arrodonit: 14)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 5.2, valor arrodonit: 5.2)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 21.9, valor arrodonit: 21.9)
Punts negatius: 5
- Energia: 2 / 10 (valor: 713, valor arrodonit: 713)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 3.6, valor arrodonit: 3.6)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 344, valor arrodonit: 344)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: -5 (5 - 10)
Nutri-Score: A
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (9.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (3.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.86%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Vegetarian patties Energia 713 kj
(171 kcal)-15% Greix 9,5 g +1% Àcid gras saturat 1 g -34% Hidrats de carboni 4,8 g -69% Sucre 3,6 g +45% Fiber 5,2 g +19% Proteïna 14 g +27% Sal comuna 0,86 g -35% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 21,9 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 15 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 81/100)
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.27 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.75 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -11
Forma Material Reciclatge Impacte Tray Plàstic Alt Unknown Cartó Baix ⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 65/100)
Producte: SOJA Carottes, Haricots mange-tout et Maïs - Carrefour veggie - 200 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 81
Suma de bonificacions i punts negatius: -16
Puntuació final: 65/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
175 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soy patty or vegetable escalope (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
Tray (Plàstic)
(Cartó)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Paper or cardboard Plàstic Total
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Altres dades
Altres dades: Encuentre a través de esta colorida receta el dulzor de la zanahoria, la delicadeza de las judías verdes y la textura crujiente del maíz. Este trío de hortalizas combinado con la textura suave de las proteínas de soja aportará alegría y originalidad a su comida. Descubra la gama Carrefour VEGGIE. Productos ricos en colores y sabores, aptos para vegetarianos y para tod el mundo. 100% Vegetariano Sin carne Sin aroma Rico en proteínas Fuente de fibra
Preparació: A consommer cuit à cœur. A la poêle : Faites dorer à feu moyen, 4 minutes de chaque côté, avec ou sans matière grasse. Au four : Préchauffez le four à 180°C (th.6), et laissez réchauffer 8 à 10 minutes.
Condicions de conservació: A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per anticultist, carrefour, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, moon-rabbit, musarana, neptuno, packbot, quentinbrd, roboto-app, segundo, tacite, thaialagata, yuka.SEwwd1FhRU1wTjhXbDhKbHB3eU54c0oxL0lTWWZuKzZCOVVySVE9PQ, yukafix.