volunteer_activism Feu un donatiu

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Gràcies! favorite

close
arrow_upward

GALETTES Quinoa, boulgour, lentilles corail - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

edit Edita la pàgina

GALETTES Quinoa, boulgour, lentilles corail - Carrefour - 200 g (2 x 100 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070998630 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Préparation précuite composée de quinoa, boulgour, lentilles corail, poivrons, tomates et plantes aromatiques.

Quantitat: 200 g (2 x 100 g)

Empaquetament: en:Plastic, en:Cardboard, en:Refrigerated, en:Tray

Marques: Carrefour

Categories: en:Meat alternatives, en:Vegetarian patties

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, en:Source of fibre, Vegà, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Punt verd, Alt en fibra, Alt en proteïnes, Sense aromes afegits

Productor: Fabricado en Francia por Cité Marine - EMB 14738 A para Interdis.

Llocs de fabricació o processament: France

EMB code: EMB 22255A - Prénessaye (Côtes-d'Armor, France), EMB 14738A - Verson (Calvados, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: Itàlia, Espanya, fr:Francia

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    20 ingredients

    Francès: Quinoa précuit 25% (eau, quinoa), boulgour précuit 20% (eau, blé dur concassé), lentilles corail précuites 20% (eau, lentilles corail), purée de tomate double concentrée 7%, oignons, poivrons jaunes 6%, poivrons rouges 6%, huile de colza, ail 1,3% vinaigre d'alcool, basilic 0,9%, épaississant : méthylcellulose, sel, thym 0,2%. Fabriqué dans un atelier utilisant : céleri, lait, œufs, poissons, soja, crustacés, mollusques et moutarde.
    Al·lèrgens: en:Crustaceans, en:Eggs, en:Fish, en:Gluten, en:Milk, en:Molluscs, en:Mustard, en:Soybeans
    Rastres: en:Celery, en:Crustaceans, en:Eggs, en:Fish, en:Milk, en:Molluscs, en:Mustard, en:Soybeans

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E461 - Metilcel·lulosa
    • Ingredient: Espessidor

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E461 - Metilcel·lulosa

    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: fr:ail-1-3-vinaigre-d-alcool

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà

    No non-vegan ingredients

    Unrecognized ingredients: fr:ail-1-3-vinaigre-d-alcool

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià

    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: fr:ail-1-3-vinaigre-d-alcool

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Quinoa 25% (eau, quinoa), _boulgour_ 20% (eau, _blé_ dur concassé), lentilles corail 20% (eau, lentilles corail), purée de tomate double concentrée 7%, oignons, poivrons jaunes 6%, poivrons rouges 6%, huile de colza, ail 1.3% vinaigre d'alcool, basilic 0.9%, épaississant (méthylcellulose), sel, thym 0.2%
    1. Quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 25
      2. quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    2. _boulgour_ -> en:bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 20
      2. _blé_ dur concassé -> fr:ble-dur-concasse - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    3. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 20
      2. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. purée de tomate double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 7
    6. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    7. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.04512471655329 - percent_max: 5
    9. ail 1.3% vinaigre d'alcool -> fr:ail-1-3-vinaigre-d-alcool - percent_min: 1.1 - percent_max: 4.05487528344671
    10. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.9
    13. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2

Nutrició

  • icon

    Very good nutritional quality

    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 27

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 8

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 7.1, rounded value: 7.1)
    • Fiber: 4 / 5 (valor: 4.2, rounded value: 4.2)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 27.0451247165533, rounded value: 27)

    Negative points: 4

    • Energia: 1 / 10 (valor: 669, rounded value: 669)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.1, rounded value: 2.1)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.4, rounded value: 0.4)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 284, rounded value: 284)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: -4 (4 - 8)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (2.1%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Compared to: en:Vegetarian patties
    Energia 669 kj
    (160 kcal)     		-20%
    Greix 5,6 g -40%
    Àcid gras saturat 0,4 g -72%
    Carbohydrates 18 g +15%
    Sucre 2,1 g -17%
    Fiber 4,2 g -4%
    Proteïna 7,1 g -35%
    Sal comuna 0,71 g -47%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 27,045 %
Mida de la porció: serving

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Altres dades

Altres dades: Aprecie todos los sabores veraniegos de este preparado alimenticio que combina la textura crujiente de la quinoa con la suavidad del bulgur, todo ello complementado con hortalizas (tomates, pimientos), con un toque de albahaca y tomillo. Fuente de fibra Fuente de proteínas

Preparació: Préparation : A consommer cuit à cœur. A la poêle : Faites dorer à feu moyen, 4 à 5 minutes de chaque côté, avec un peu de matière grasse. Au four : Préchauffez le four à 180°C (th. 6), et laissez réchauffer 10 à 12 minutes. Cet emballage n'est pas micro-ondable.

Condicions de conservació: Conservation : À consommer jusqu'au / N° de lot : voir ci-dessous. A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 24 heures après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per acuario, carrefour, elbarto, moon-rabbit, musarana, neptuno, org-carrefour, packbot, tacite.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina