Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Steak Soja, blé, pois - Carrefour - 400 g

Steak Soja, blé, pois - Carrefour - 400 g

Nota important: aquest producte ja no es ven. Les dades es conserven només com a referència. Aquest producte no apareix a les cerques habituals i no es té en compte per a les estadístiques.
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070995967 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Préparation à base de protéines végétales, préfrite, cuite, surgelée.

Quantitat: 400 g

Empaquetament: en:Frozen

Marques: Carrefour

Categories: Aliments congelats, Menjar preparat, Plats preparats congelats

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Sense aromes artificials, Source of fibre, Alt en fibra, Sense colorants artificials, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore, fr:Saveurs de l'Année, fr:Saveurs de l'Année 2016, en:saveurs-de-l-annee-france

Productor: Fabriqué par EMB 56094C pour Interdis.

Codi de traçabilitat: EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Itàlia, Polònia, Romania, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    22 ingredients


    : Eau, huiles végétales (tournesol, colza), protéines de soja déshydratées 10%, oignons, protéines de blé texturées déshydratées 6%, protéines de pois déshydratées 6%, blanc d'œuf en poudre, amidon de pomme de terre, farine de blé 2%, arôme naturel, poudre de jus de betterave rouge* (jus concentré de betterave rouge, maltodextrine, correcteur d'acidité : acide citrique), fibres de blé 1%, oignon en poudre, extrait de malt d'orge, fibres de psyllium, poivre. * ingrédient à but colorant. Fabriqué dans un atelier qui utilise : poisson, lait, céleri.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Soybeans
    Rastres: en:Celery, en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Maltodextrina

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: fr:ingredient-a-but-colorant

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Clara d'ou en pols

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: fr:ingredient-a-but-colorant

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Eau, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, protéines de _soja_ déshydratées 10%, oignons, protéines de _blé_ texturées 6%, protéines de pois 6%, blanc d'_œuf_ en poudre, amidon de pomme de terre, farine de _blé_ 2%, arôme naturel, jus de betterave rouge (jus concentré de betterave rouge, maltodextrine, correcteur d'acidité (acide citrique)), fibres de _blé_ 1%, oignon, extrait de malt d'_orge_, fibres de psyllium, poivre, ingrédient à but colorant
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 43
    2. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 10 - percent_max: 26.5
    3. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 10 - percent_max: 21
    4. protéines de _soja_ déshydratées -> en:dehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 6 - percent_max: 10
    6. protéines de _blé_ texturées -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    7. protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    8. blanc d'_œuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 2 - percent_max: 6
    9. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 6
    10. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 2
    12. jus de betterave rouge -> en:red-beetroot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2
      1. jus concentré de betterave rouge -> fr:jus-de-betterave-rouge-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 2
      2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    13. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    14. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. fibres de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. ingrédient à but colorant -> fr:ingredient-a-but-colorant - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 17

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 10

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 19, valor arrodonit: 19)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.4, valor arrodonit: 5.4)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 17, valor arrodonit: 17)

    Punts negatius: 7

    • Energia: 2 / 10 (valor: 980, valor arrodonit: 980)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.1, valor arrodonit: 1.1)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 392, valor arrodonit: 392)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: -3 (7 - 10)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Plats preparats congelats
    Energia 980 kj
    (235 kcal)
    +122%
    Greix 13 g +254%
    Àcid gras saturat 1,1 g +29%
    Hidrats de carboni 8,5 g -28%
    Sucre 1,2 g -56%
    Fiber 5,4 g +136%
    Proteïna 19 g +347%
    Sal comuna 0,98 g +52%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 17 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Altres dades

Preparació: À consommer cuit à cœur. À la poêle : Faites dorer à feu moyen 8 à 10 minutes en retournant régulièrement, avec un peu de matière grasse. Au four : Préchauffez le four à 180°C (th. 6) et laissez réchauffer 12 à 15 minutes. Cet emballage n'est pas micro-ondable.

Condicions de conservació: À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur *** et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'étui. ATTENTION : NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per steph972
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per ankou, elbarto, openfoodfacts-contributors, packbot, segundo, teolemon, yuka.ZUxJSExZazkrdjhFbnNRdzMwNks5dDVzN0orTlRGcUxDTVVTSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.