Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Brotes germinados agridulces – Carrefour – 330 g

Brotes germinados agridulces – Carrefour – 330 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour España.

Codi de barres:
3560070952526(EAN / EAN-13)

Quantitat: 330 g

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Llegums i derivats, Llegums, Llavors i grans, Llavors de llegum, Llegums secs, en:Sprouts, en:Sprouted mung beans

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore

Productor: EMB 77121E

Codi de traçabilitat: EMB 77121E - Collégien (Seine-et-Marne, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score C

    Qualitat nutricional mitjana
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 8/55

    • icon

      Sucres

      1/15 points (4.7g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      5/20 points (1.1g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 1/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (1.4g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      This product is considered to be fat, oil, nuts or seeds for the calculation of the Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 7.

      Puntuació nutricional: 7 (8 - 1)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (30 g)
    Comparat amb: en:Sprouted mung beans
    Energia 154 kj
    (37 kcal)
    46,2 kj
    (11 kcal)
    +59%
    Greix 0,5 g 0,15 g +72%
    Àcid gras saturat 0,1 g 0,03 g +2%
    Hidrats de carboni 5,6 g 1,68 g +62%
    Sucre 4,7 g 1,41 g +121%
    Fiber 1,4 g 0,42 g
    Proteïna 1,7 g 0,51 g +15%
    Sal comuna 1,1 g 0,33 g +38%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 54 % 54 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 57,143 % 57,143 %
Mida de la porció: 30 g

Ingredients

  • icon

    9 ingredients


    Castellà: Brotes de judía mungo, agua, vinagre de alcohol, azúcar, sal, corrector de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico.
    Al·lèrgens: en:None
    Rastres: en:Celery, en:Mustard, en:Sulphur dioxide and sulphites
    • Ingredient information


      • Brot de soja verda: 57.1% (estimate)


      • Aigua: 21.4% (estimate)


      • Vinagre d'alcohol: 10.7% (estimate)


      • Sucre: 2.4% (estimate)


      • Sal: < 2% (estimate)


      • Corrector de l'acidesa: < 2% (estimate)


      • — E330: < 2% (estimate)


      • Antioxidant: 7.3% (estimate)


      • — E300: 7.3% (estimate)


Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Ingredient: Sal
    • Ingredient: Sucre

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E300 - Àcid ascòrbic


  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    es: Brotes de judía mungo, agua, vinagre de alcohol, azúcar, sal, corrector de acidez (ácido cítrico), antioxidante (ácido ascórbico)
    1. Brotes de judía mungo -> en:mung-bean-sprout – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20183 – percent_min: 14.2857142857143 – percent_max: 100
    2. agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 4.7
    5. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    6. corrector de acidez -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. ácido cítrico -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    7. antioxidante -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. ácido ascórbico -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Preparació: Égouttez et accommodez à votre convenance.

Condicions de conservació: À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et à consommer dans les 3 jours. Meilleur avant / À consommer de préférence avant le / N° de lot : voir couvercle.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Informa d'un problema