scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Sauce Tomate à la Provençale - Carrefour Bio - 190 g

Sauce Tomate à la Provençale - Carrefour Bio - 190 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070918126 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Sauce tomate cuisinée issue de l'agriculture biologique.

Quantitat: 190 g

Empaquetament: en:Metal, en:Glass, en:Jar, en:Lid

Marques: Carrefour Bio, Carrefour

Categories: Condiments, Salses, Salsa de tomàquet, en:Provençale sauces, en:groceries

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Orgànic UE, Agricultura No-UE, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, Punt verd, Fet a França, AB Agriculture Biologique

Origen dels ingredients: França, Unió Europea

Llocs de fabricació o processament: France, Provence, MARTIN LOUIS S.A

EMB code: EMB 84080B - Monteux (Vaucluse, France)

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    14 ingredients


    Francès: Purée de tomate bio 60,7%, pulpe de tomate bio 18,5%, oignon bio 9%, carotte bio 5%, huile de tournesol bio, sucre de canne bio, huile d'olive vierge extra bio, amidon de blé bio, sel marin, épices bio et plantes aromatiques bio (dont basilic bio 0,2%), extrait naturel de basilic, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces de céleri, lait et moutarde.
    Al·lèrgens: en:Gluten
    Rastres: en:Celery, en:Milk, en:Mustard, en:Sesame seeds

Food processing

  • icon

    Aliments processats


    Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:

    • Ingredient: Sal
    • Ingredient: Midó
    • Ingredient: Sucre
    • Ingredient: Oli vegetal

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients


    Purée de tomate 60.7%, pulpe de tomate 18.5%, oignon 9%, carotte 5%, huile de tournesol, sucre de canne, huile d'olive vierge extra, amidon de _blé_, sel marin, épices et plantes aromatiques (dont basilic 0.2%), basilic, acidifiant (acide citrique)
    1. Purée de tomate -> en:tomato-puree - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 60.7 - percent: 60.7 - percent_max: 60.7
    2. pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
    3. oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. carotte -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.85 - percent_max: 5
    6. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.257142857142857 - percent_max: 3.7375
    7. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.93857142857143
    8. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.44880952380952
    9. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.09897959183674
    10. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - labels: en:organic, en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.2
      1. dont basilic -> en:basil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    11. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrició

  • icon

    Very good nutritional quality


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was manually estimated from the list of ingredients: 83

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 7

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 1.6, rounded value: 1.6)
    • Fiber: 2 / 5 (valor: 2.5, rounded value: 2.5)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 5 / 5 (valor: 83.7, rounded value: 83.7)

    Negative points: 5

    • Energia: 0 / 10 (valor: 266, rounded value: 266)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 5.5, rounded value: 5.5)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.4, rounded value: 0.4)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 400, rounded value: 400)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: -2 (5 - 7)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sucre en Quantitat moderada (5.5%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en Quantitat moderada (1%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Compared to: Salsa de tomàquet
    Energia 266 kj
    (64 kcal)
    -23%
    Greix 2,6 g -6%
    Àcid gras saturat 0,4 g +3%
    Carbohydrates 7,2 g -30%
    Sucre 5,5 g -26%
    Fiber 2,5 g +125%
    Proteïna 1,6 g +24%
    Sal comuna 1 g -10%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 83,7 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 93,4 %

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Etiquetes

Altres dades

Condicions de conservació: Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. À consommer avant la date figurant sur le couvercle.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per beniben, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hhassan, kiliweb, org-carrefour, quechoisir, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFjDt3mqC7YPEfRiFyF6feWAs30YfNx24_cGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdiC_H4vzP1NDP6n0OnwNaHfozJSo9j0tSgOas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.