Sauce provençale – Carrefour BIO – 190 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres:
3560070918126(EAN / EAN-13)
Nom comú: Sauce tomate cuisinée issue de l'agriculture biologique.
Quantitat: 190 g
Empaquetament: en:Metal, Vidre, en:Jar, en:Lid
Marques: Carrefour BIO, Carrefour
Categories: Condiments, Salses, Salsa de tomàquet, en:Provençale sauces, en:groceries
Etiquetes, certificacions, premis:
Orgànic, Orgànic UE, Agricultura No-UE, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, Punt verd, Fet a França, AB Agriculture Biologique, fr:Tomates de France
Origen dels ingredients: França, Unió Europea
Productor: EMB 84080B
Llocs de fabricació o processament: France, Provence, MARTIN LOUIS S.A
Codi de traçabilitat: EMB 84080B - Monteux (Vaucluse, France)
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya
Matching with your preferences
Salut
Nutrició
-
Nutri-Score A
Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 83%-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
What is the Nutri-Score?
The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.
Punts negatius: 5/55
-
Energia
0/10 points (266kJ)
Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
-
Sucres
1/15 points (5.5g)
Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
-
Greixos saturats
0/10 points (0.4g)
Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
-
Sal
4/20 points (1g)
Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
Punts positius: 5/17
-
Proteïnes
0/7 points (1.6g)
Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.
-
Fibra
0/5 points (2.5g)
Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Fruits, vegetables and legumes
5/5 points (93.7%)
Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Detalls del càlcul de la Nutri-Score
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 83%Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Puntuació nutricional: 0 (5 - 5)
Nutri-Score: A
-
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (2.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.4%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (5.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
1 ultra-processing marker
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Origen: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Ingredient: Aromes
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
-
Additius
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
Pot ser vegà
Ingredients que potser no són vegans: en:Natural basil flavouring
-
Pot ser vegetarià
Ingredients que potser no són vegetarians: en:Natural basil flavouring
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: Purée de tomates 58.2%, pulpe de tomates 21.5%, oignon 9%, carotte 5%, huile de tournesol, sucre de canne, huile d'olive vierge extra, amidon de pomme de terre, sel de Guérande, épices, plantes aromatiques (dont basilic 0.2%), sarriette, arôme naturel de basilic, acidifiant (acide citrique)- Purée de tomates -> en:tomato-puree – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20170 – percent_min: 58.2 – percent: 58.2 – percent_max: 58.2
- pulpe de tomates -> en:tomato-pulp – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20169 – percent_min: 21.5 – percent: 21.5 – percent_max: 21.5
- oignon -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 9 – percent: 9 – percent_max: 9
- carotte -> en:carrot – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 5 – percent: 5 – percent_max: 5
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0.63 – percent_max: 5
- sucre de canne -> en:cane-sugar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0.2 – percent_max: 3.6675
- huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17270 – percent_min: 0.2 – percent_max: 2.90511111111111
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0.2 – percent_max: 2.42092592592593
- sel de Guérande -> en:salt-from-guerande – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0.2 – percent_max: 1
- épices -> en:spice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.2 – percent_max: 1
- plantes aromatiques -> en:herb – labels: en:organic, en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.2 – percent_max: 0.2
- dont basilic -> en:basil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11033 – percent_min: 0.2 – percent: 0.2 – percent_max: 0.2
- sarriette -> en:summer-savory – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.2
- arôme naturel de basilic -> en:natural-basil-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.2
- acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 0.2
- acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.2
en:tomato -> en:tomato
Entorn
-
Eco-puntuació A+
Impacte ambiental molt baix
El Green-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ El Green-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Green-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A+ (Score: 92/100)
Categoria: Tomato sauce, with onions, prepacked
Categoria: Tomato sauce, with onions, prepacked
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.17 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.91 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
47.8 %
Processament
19.0 %
Empaquetament
11.3 %
Transport
12.8 %
Distribució
5.4 %
Consum
3.8 %
Bonificacions i punts negatius
-
Etiquetes amb alts beneficis ambientals
Bonificació: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +5
Política ambiental: 0
Transport: +5
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 90 %Mitjà Unió Europea 10 %Alt
-
Cap ingredient que amenaci les espècies
-
Embalatge de baix impacte
Punts negatius: -4
Forma Material Reciclatge Impacte Lid Metal Alt Jar Vidre Baix ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de el Green-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Green-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: A+ (Score: 100/100)
Producte: Sauce provençale – Carrefour BIO – 190 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 92
Suma de bonificacions i punts negatius: +16
Puntuació final: 100/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.5 km en un cotxe de gasolina
91 g CO₂e per 100g of product
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Tomato sauce, with onions, prepacked (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
25.5 %
Processament
18.5 %
Empaquetament
19.5 %
Transport
30.1 %
Distribució
4.4 %
Consum
2.0 %
Empaquetament
-
Embalatge de baix impacte
-
Peces d'embalatge
Lid (Metal) - In contact with food
Jar (Vidre) - In contact with food
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 90 %Mitjà Unió Europea 10 %Alt
Etiquetes
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Altres dades
Condicions de conservació: Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir la date figurant sur le couvercle.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per comesa.
La pàgina del producte, també editada per beniben, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hhassan, kiliweb, org-carrefour, packbot, quechoisir, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFjDt3mqC7YPEfRiFyF6feWAs30YfNx24_cGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdiC_H4vzP1NDP6n0OnwNaHfozJSo9j0tSgOas.