Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Sauce provençale - Carrefour Bio - 190 g

Sauce provençale - Carrefour Bio - 190 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070918126 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Sauce tomate cuisinée issue de l'agriculture biologique.

Quantitat: 190 g

Empaquetament: en:Metal, Vidre, en:Jar, en:Lid

Marques: Carrefour Bio, Carrefour

Categories: Condiments, Salses, Salsa de tomàquet, en:Provençale sauces, en:groceries

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Orgànic UE, Agricultura No-UE, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, Punt verd, Fet a França, AB Agriculture Biologique, fr:Tomates origine France
Orgànic UE Punt verd AB Agriculture Biologique

Origen dels ingredients: França, Unió Europea

Productor: EMB 84080B

Llocs de fabricació o processament: France, Provence, MARTIN LOUIS S.A

Codi de traçabilitat: EMB 84080B - Monteux (Vaucluse, France)

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score A

    Molt bona qualitat nutricional
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 5/55

    • icon

      Energia

      0/10 points (266kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      1/15 points (5.5g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      4/20 points (1g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 5/17

    • icon

      Proteïnes

      0/7 points (1.6g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      0/5 points (2.5g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 83%

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: 0 (5 - 5)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Salsa de tomàquet
    Energia 266 kj
    (64 kcal)
    -21%
    Greix 2,6 g +4%
    Àcid gras saturat 0,4 g +13%
    Hidrats de carboni 7,2 g -32%
    Sucre 5,5 g -29%
    Fiber 2,5 g +125%
    Proteïna 1,6 g +24%
    Sal comuna 1 g -12%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 83,7 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 94,612 %

Ingredients

  • icon

    15 ingredients


    Francès: Purée de tomates bio 58.2%, pulpe de tomates bio 21.5%, oignon bio 9%, carotte bio 5%, huile de tournesol bio, sucre de canne bio, huile d'olive vierge extra bio, amidon de pomme de terre bio, sel de Guérande, épices bio et plantes aromatiques bio (dont basilic bio 0.2%), sarriette bio, arôme naturel de basilic, acidifiant : acide citrique. Peut contenir des traces de céleri, lait et moutarde.
    Al·lèrgens: en:Gluten
    Rastres: en:Celery, en:Milk, en:Mustard, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Pot ser vegà


    Ingredients que potser no són vegans: en:Natural basil flavouring
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    fr: Purée de tomates 58.2%, pulpe de tomates 21.5%, oignon 9%, carotte 5%, huile de tournesol, sucre de canne, huile d'olive vierge extra, amidon de pomme de terre, sel de Guérande, épices et plantes aromatiques (dont basilic 0.2%), sarriette, arôme naturel de basilic, acidifiant (acide citrique)
    1. Purée de tomates -> en:tomato-puree - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 58.2 - percent: 58.2 - percent_max: 58.2
    2. pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 21.5 - percent: 21.5 - percent_max: 21.5
    3. oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. carotte -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    6. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.65
    7. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.8875
    8. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.40625
    9. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    10. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - labels: en:organic, en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.2
      1. dont basilic -> en:basil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    11. sarriette -> en:summer-savory - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. arôme naturel de basilic -> en:natural-basil-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

    • en:tomato -> en:tomato

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Altres dades

Condicions de conservació: Avant ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir la date figurant sur le couvercle.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per beniben, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hhassan, kiliweb, packbot, quechoisir, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFjDt3mqC7YPEfRiFyF6feWAs30YfNx24_cGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdiC_H4vzP1NDP6n0OnwNaHfozJSo9j0tSgOas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.