arrow_upward

Mini Almond - Black - White - Chocolate - Carrefour - 287 g

Mini Almond - Black - White - Chocolate - Producte - fr

Mini Almond - Black - White - Chocolate - Carrefour - 287 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070828289 (EAN / EAN-13)

Nom comú: 2 Bâtonnets de glace à la vanille 65% enrobés de chocolat au lait 29% et de morceaux d'amandes grillées 6%. 2 Bâtonnets de glace à la vanille 67% enrobés de chocolat noir 33%. 2 Bâtonnets de glace à la vanille 67% enrobés de chocolat blanc 33%. 2 Bâtonnets de glace à la vanille 67% enrobés de chocolat au lait 33%. Almond - Black - White - Chocolate = Amande - Chocolat noir - Chocolat Blanc - Chocolat au lait.

Quantitat: 287 g

Marques: Carrefour

Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, Gelat, en:Ice cream bars, en:Chocolate ice cream bars, en:Vanilla ice cream bars

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, Comptador Nutricional, Grau D NutriScore

Codi de traçabilitat: EMB 29181C - Plouédern (Finistère, France)

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

94 ingredients

Francès: Chocolat au lait 29,4% (sucre, beurre de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière anhydre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines de soja et polyricinoléate de polyglycérol), lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, amandes grillées 5,3%, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, colorant: caroténoides. Chocolat noir 31% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol), lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, émulsifiant mono-et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, colorant : caroténoides. Chocolat blanc 31% (sucre, beurre de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière anhydre, poudre de lait écrémé, émulsifiants : lécithines de soja et polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille),lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, colorant: caroténoïdes. Chocolat au lait 31% (sucre, beurre de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière anhydre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines de soja et polyricinoléate de polyglycérol), lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, émulsifiant:mono-et diglycérides d'acides gras, gélifiants :farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, colorant : caroténoïdes.

Al·lèrgens: en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans

Rastres: en:Eggs, en:Nuts

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E160 - Carotenoides

Additiu: E322 - Lecitines

Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Additiu: E476 - Poliricinoleat de poligliceril

Ingredient: Color

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Gelificant

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa

Ingredient: Lactosa

Ingredient: Proteina de la llet

Ingredient: Sèrum de llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E160 - Carotenoides

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E322i - Lecitina

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E476 - Poliricinoleat de poligliceril

Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Pot contenir oli de palma

Ingredients que poden contenir oli de palma: E471, E471, E471, E471

No és vegà
Ingredients no vegans: Xocolata amb llet, Xerigot en pols, Llet desnatada en pols, Llet desnatada reconstituida, Lactosa i proteïnes de la llet, Llet desnatada reconstituida, Lactosa i proteïnes de la llet, Xerigot en pols, Llet desnatada en pols, Llet desnatada reconstituida, Lactosa i proteïnes de la llet, Xocolata amb llet, Xerigot en pols, Llet desnatada en pols, Llet desnatada reconstituida, Lactosa i proteïnes de la llet

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: fr:Matière grasse de lait anhydre, fr:Matière grasse de lait anhydre, fr:Matière grasse de lait anhydre, fr:Matière grasse de lait anhydre

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: Chocolat au lait 29.4% (sucre, beurre de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière anhydre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiants (lécithines de soja, polyricinoléate de polyglycérol)), lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, amandes grillées 5.3%, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube et gomme guar), arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, colorant (caroténoides, Chocolat noir, sucre), pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (polyricinoléate de polyglycérol), lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube et gomme guar), arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, colorant (caroténoides, Chocolat blanc, sucre), beurre de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière anhydre, poudre de lait écrémé, émulsifiants (lécithines de soja, polyricinoléate de polyglycérol), arôme naturel de vanille, lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube et gomme guar), arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, colorant (caroténoïdes, Chocolat au lait, sucre), beurre de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière anhydre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiants (lécithines de soja, polyricinoléate de polyglycérol), lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, lactose et protéines de lait, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube et gomme guar), arôme naturel de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, colorant (caroténoïdes)
Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 29.4 - percent: 29.4 - percent_max: 29.4

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.2 - percent_max: 28

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.233333333333333 - percent_max: 14.7

lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.8

matière grasse laitière anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 7.35

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88

lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 4.9

émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.2

lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2

polyricinoléate de polyglycérol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 5.3 - percent_max: 29.4

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.3 - percent_max: 28.0333333333333

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.3 - percent_max: 22.35

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.3 - percent_max: 18.94

amandes grillées -> en:dry-roasted-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3

graisse végétale de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 5.3

lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.3

mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.3

gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.3

farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.3

arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

gousses de vanille épuisées broyées -> en:exhausted-ground-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.49090909090909

caroténoides -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.49090909090909

Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 0 - percent_max: 1.55

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.55

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.11666666666667

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

matière grasse laitière anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 3.52857142857143

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.29333333333333

polyricinoléate de polyglycérol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.29333333333333

lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.0875

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.90588235294118

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.74444444444445

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

graisse végétale de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 2.47

lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.35238095238095

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.24545454545455

mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.24545454545455

gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.14782608695652

farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.14782608695652

arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.05833333333333

gousses de vanille épuisées broyées -> en:exhausted-ground-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.976

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

caroténoides -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

Chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.762392812105927

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333334

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.82962962962963

lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.76428571428571

matière grasse laitière anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 1.70344827586207

poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.64666666666667

émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.59354838709677

lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.59354838709677

polyricinoléate de polyglycérol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.796774193548387

arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54375

lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4969696969697

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.45294117647059

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.41142857142857

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.37222222222222

graisse végétale de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33513513513514

lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.26666666666667

mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.26666666666667

gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.235

farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.235

arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.20487804878049

gousses de vanille épuisées broyées -> en:exhausted-ground-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17619047619048

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.14883720930233

caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.14883720930233

Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.484980807676929

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.382945736434109

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12272727272727

lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.09777777777778

matière grasse laitière anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 1.07391304347826

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05106382978723

lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.02916666666667

émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.00816326530612

lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.00816326530612

polyricinoléate de polyglycérol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.504081632653061

lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.988

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.968627450980392

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.932075471698113

graisse végétale de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 0.914814814814815

lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.898181818181818

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.882142857142857

mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.882142857142857

gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.866666666666667

farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.866666666666667

arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.851724137931035

gousses de vanille épuisées broyées -> en:exhausted-ground-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.837288135593221

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.823333333333334

caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.823333333333334

Nutrició

Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 5
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 1

Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.9, valor arrodonit: 2.9)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor arrodonit: 1)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 5.3, valor arrodonit: 5.3)

Punts negatius: 19

Energia: 3 / 10 (valor: 1276, valor arrodonit: 1276)

Sucres: 6 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)

Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 12, valor arrodonit: 12)

Sodi: 0 / 10 (valor: 68, valor arrodonit: 68)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (19 - 1)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (18%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (12%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (28%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.17%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Vanilla ice cream bars
Energia	1.276 kj (305 kcal)	+6%
Greix	18 g	+5%
Àcid gras saturat	12 g	+7%
Hidrats de carboni	32 g	+9%
Sucre	28 g	+8%
Fiber	1 g	+36%
Proteïna	2,9 g	-9%
Sal comuna	0,17 g	+30%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	5,3 %

Entorn

Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 87/100)

Categoria: Ice cream on stick, with chocolate coating

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.22 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.74 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	56.4 %
Processament	18.3 %
Empaquetament	6.8 %
Transport	7.0 %
Distribució	7.3 %
Consum	4.2 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -11

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
1 Box	Cartó	Recycle	Baix
8 Bag	Plàstic	Discard	Alt
8 Stick	Fusta	Discard	Mitjà

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 71/100)
Producte: Mini Almond - Black - White - Chocolate - Carrefour - 287 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 87
Suma de bonificacions i punts negatius: -16

Puntuació final: 71/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina

174 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Ice cream on stick, with chocolate coating (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	60.7 %
Processament	12.4 %
Empaquetament	10.4 %
Transport	11.3 %
Distribució	3.8 %
Consum	1.5 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

1 x Box (Cartó)

8 x Bag (Plàstic)
8 x Stick (Fusta)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Paper or cardboard
Plàstic
Total

Mini Almond - Black - White - Chocolate - Instruccions de reciclatge i/o informació d’embalatge - fr

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Altres dades

Avís: ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Condicions de conservació: À consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'emballage et à conserver dans un congélateur***à -18°C.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 21 d’agost de 2017, 17:10:52 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 20 de març de 2024, 15:17:13 CET per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, inf, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, pauliano, roboto-app, tailliar, teolemon, tykayn, yuka.PI1rBfCMPpYMM_PK061q2jaCHvf-KeR5OScsow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktKQdDxnyDqMSfvpBak5siuIrPlYOlP-pj0H6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Mini Almond - Black - White - Chocolate - Carrefour - 287 g