Vanille macadamia - Carrefour - 484 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070828272 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Crème glacée à la vanille 81.8%, sauce saveur caramel 16.1% et morceaux de noix de Macadamia caramélisées 2.1%.
Quantitat: 484 g
Marques: Carrefour
Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, Gelat, Terrines de gelat, en:Vanilla ice cream tubs
Codi de traçabilitat: EMB 29181 - Plouédern (Finistère, France)
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E150a - Colorant de caramel
- Additiu: E160 - Carotenoides
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Additiu: E440 - Pectina
- Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Ingredient: Color
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Gelificant
- Ingredient: Glucosa
- Ingredient: Xarop de glucosa
- Ingredient: Lactosa
- Ingredient: Proteina de la llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients que poden contenir oli de palma: E471
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet desnatada reconstituida, Nata, Lactosa i proteïnes de la llet, Llet descremada condensada, Mantega sense sal
-
Pot ser vegetarià
Ingredients que potser no són vegetarians: E471, E160, Aroma natural
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Lait écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, crème, sucre, lactose et protéines de lait, lait écrémé concentré, noix de Macadamia 1.4%, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube), gomme guar, pectines, colorants (caramel ordinaire, caroténoïdes), beurre doux, arôme naturel de vanille, gousses de vanille broyées épuisées, sel, arôme naturel- Lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 90.2
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.4 - percent_max: 45.8
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.4 - percent_max: 31
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.4 - percent_max: 23.6
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.4 - percent_max: 19.16
- lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent_max: 16.2
- lait écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1.4 - percent_max: 14.0857142857143
- noix de Macadamia -> en:macadamia-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15027 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- beurre doux -> en:unsalted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- gousses de vanille broyées épuisées -> en:exhausted-ground-vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 1Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 0
- Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.7, valor arrodonit: 2.7)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 1.4, valor arrodonit: 1.4)
Punts negatius: 11
- Energia: 2 / 10 (valor: 878, valor arrodonit: 878)
- Sucres: 5 / 10 (valor: 24, valor arrodonit: 24)
- Greixos saturats: 4 / 10 (valor: 4.8, valor arrodonit: 4.8)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 68, valor arrodonit: 68)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (11 - 0)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (8%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (4.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (24%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.17%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Ice cream, cone (normal size)
Categoria: Ice cream, cone (normal size)
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.22 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.75 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
56.9 %
Processament
18.1 %
Empaquetament
6.7 %
Transport
6.9 %
Distribució
7.2 %
Consum
4.2 %
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 67/100)
Producte: Vanille macadamia - Carrefour - 484 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 87
Suma de bonificacions i punts negatius: -20
Puntuació final: 67/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
175 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Ice cream, cone (normal size) (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
61.0 %
Processament
12.3 %
Empaquetament
10.3 %
Transport
11.3 %
Distribució
3.7 %
Consum
1.4 %
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Altres dades
Avís: ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Condicions de conservació: À consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté de l'emballage et à conserver dans un congélateur*** à -18°C.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per segundo.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, elcoco.221f8cbfc7e763346c0dbec9112451c0, jumati, kiliweb, musarana, org-carrefour, roboto-app, teolemon, yuka.CZ1hDt7UBewBLcLi_d4142bnScTHKMV_Plhdog, yuka.LKwSNf21I_APIvP26LAb2wDlT8bGKsV_RiBUow, yuka.WXZrRE5KUW5vL1ZTeDhSaTRoalAxb3g4MzYyeVZFL3RjOE1MSWc9PQ, yuka.Wm84cUxZMHNtL2RhcS9FQXp4VHYyTk5UM1k2bmNFYXRkdXN4SVE9PQ, yuka.ZVAwRExibFlsT0VwcGZjRit3M1Y5TlpTN0tDWmZ6eTNGUHNESVE9PQ.