Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

2 Cœurs de MORUE* - Carrefour - 300 g

2 Cœurs de MORUE* - Carrefour - 300 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070825448 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Dos de Morue MSC avec peau, avec eau ajoutée, surgelés.

Quantitat: 300 g

Marques: Carrefour

Etiquetes, certificacions, premis: en:Sustainable, Piscifactoria sostenible, Marisc sostenible MSC, fr:Certificado MSC de pesca sostenible, fr:Pesca sostenible

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Merluzzo nordico (Gadus morhua) pescato con reti da traino nell'Oceano Atlantico Nord Orientale in Mar di Norvegia, Spitsberg e Isola degli Orsi e nei Fondali dell'Islanda e delle Faer OEer

Productor: Prodotto da ARTE MORHUA SA RGSEAA: 12.00042/SO per Interdis

Codi de traçabilitat: ES, 12.00042/SO, CE, 12.00042/S0, MSC-C-52588

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    6 ingredients


    : Filet de cabillaud MSC 86% (Gadus Morhua, pêché aux chaluts en Mer de Norvège, Spitzberg et Île aux Ours et dans les Eaux islandaises et féringiennes), eau 12%, sel 2%.
    Al·lèrgens: en:Fish, it:merluzzo-nordico

Processament d'aliments

  • icon

    Nivell de processament d'aliments desconegut


    S'ha d'especificar la categoria del producte per tal de determinar el grup NOVA.

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: fr:peche-aux-chaluts-en-mer, fr:spitzberg-et-ile-aux-ours-et-dans-les-eaux-islandaises-et-feringiennes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: fr:Filet de cabillaud, en:Atlantic cod

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: fr:Filet de cabillaud, en:Atlantic cod

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Filet de _cabillaud_ 86% (Gadus Morhua, pêché aux chaluts en Mer, Spitzberg et Île aux Ours et dans les Eaux islandaises et féringiennes), eau 12%, sel 2%
    1. Filet de _cabillaud_ -> fr:filet-de-cabillaud - labels: en:sustainable-seafood-msc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86
      1. Gadus Morhua -> en:atlantic-cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 28.6666666666667 - percent_max: 86
      2. pêché aux chaluts en Mer -> fr:peche-aux-chaluts-en-mer - percent_min: 0 - percent_max: 43
      3. Spitzberg et Île aux Ours et dans les Eaux islandaises et féringiennes -> fr:spitzberg-et-ile-aux-ours-et-dans-les-eaux-islandaises-et-feringiennes - percent_min: 0 - percent_max: 28.6666666666667
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Energia 260 kj
    (62 kcal)
    Greix 1,5 g
    Àcid gras saturat ?
    Hidrats de carboni 0,8 g
    Sucre 0,8 g
    Fiber 0,5 g
    Proteïna 11 g
    Sal comuna 1,7 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Altres dades

Altres dades: Grazie per aver scelto prodotti ittici conformi allo standard internazionale MSC per la pesca sostenibile. Insieme possiamo contribuire alla salvaguardia del patrimonio ittico per le generazioni future. www.msc.org/it. N°MSC-C-52588 étoile surgelé 300g e Logo MSC *Con acqua aggiunta Il Merluzzo è il nome che porta il merluzzo dopo un processo di salagione o di essicazione. Per lungo tempo il merluzzo è stato considerato un alimento di base grazie alle sue qualità nutritive e alla sua facilità di conservazione. Finemente salata, la carne bianca e morbida di questo filetto è gustosa, si cucina facilmente e piace a tutta la famiglia. Pesca sostenibile Senza spine** con pelle Picto court-bouillon 6 minuti senza scongelamento Ricetta sul retro

Preparació: Sans décongélation préalable. Au court-bouillon : Mettez le poisson dans le court-bouillon et portez à ébullition. Laissez 6 minutes dans l'eau frémissante. Au four : Faites cuire 25 minutes à 200°C. Vous pouvez décongeler le produit en le laissant une nuit au réfrigérateur. Après décongélation : À la poêle: Faites cuire 4 à 5 minutes dans une poêle beurrée ou huilée. Au four : Faites cuire 15 minutes à 180°C.

Idea de recepta: Aioli di Merluzzo 2 persone - 40 minuti Ingredienti: - 2 pezzi di merluzzo scongelato - 2 mazzi di cavolfiori e 2 di broccoli - 4 carote - 1 manciata di fagiolini verdi - 2 patate - 1 tuorlo d'uovo - 1 testa d'aglio - 1 cucchiaino di senape - Olio d'oliva, sale, pepe Mettete i cavolfiori e le carote nel primo cestello della pentola a vapore. Fate cuocere per 20 minuti. Nel frattempo preparate l'aioli: in una ciotola mettete l'aglio schiacciato, il tuorlo d'uovo, la senape, il sale e il pepe. Mischiate e montate con l'olio la maionese. Conservate al fresco. Aggiungete il secondo cestello con i broccoli, i fagiolini verdi e le patate. Fate cuocere per 15 minuti. Nel frattempo spellate il merluzzo scongelato. Aggiungete nel secondo cestello il merluzzo. Fate cuocere per 6 minuti. Disponete nei piatti le verdure, il merluzzo e l'aioli.

Avís: **Qualité sans arête : Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge.

Condicions de conservació: À consommer de préférence avant la date indiquée sur le haut de la barquette. À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per carrefour
Última modificació de la pàgina del producte per segundo.
La pàgina del producte, també editada per fixbot, kiliweb, org-carrefour, roboto-app, sil, teolemon, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.