Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Helado de fresa con trocitos - Carrefour - 500 g

Helado de fresa con trocitos - Carrefour - 500 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour España.

Codi de barres:
3560070820825(EAN / EAN-13)

Nom comú: Helado de fresa 90% con un preparado de trozos de fresa 10%.

Quantitat: 500 g

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Postres, Aliments congelats, Aliments amb base de fruites, Postres congelats, Fruita fresca, Sorbets i gelats, Gelat, es:Aliments d'origine végétale, es:Aliments et boissons à base de végétaux, es:Aliments à base de fruits et de légumes, es:Desserts glacés, es:Fraises, es:Fruits et produits dérivés, es:Fruits rouges, es:Surgelés

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Comptador Nutricional

Codi de traçabilitat: EMB 29181 - Plouédern (Finistère, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score D

    Poca qualitat nutricional
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 13/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (770kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      6/15 points (24g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      0/20 points (0.11g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (0.5g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Puntuació nutricional: 13 (13 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: es:aliments-a-base-de-fruits-et-de-legumes
    Energia 770 kj
    (184 kcal)
    +353%
    Greix 7,8 g +1.731%
    Àcid gras saturat 5,1 g +7.063%
    Hidrats de carboni 26 g +292%
    Sucre 24 g +496%
    Fiber 0,5 g -76%
    Proteïna 2,4 g +49%
    Sal comuna 0,11 g -37%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0 % -100%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 9,901 %

Ingredients

  • icon

    23 ingredients


    Castellà: Leche desnatada reconstituida, nata, agua, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, trozos de fresa 5.2%, puré de fresa 4.6%, lactosa y proteinas de la leche, emulgente : monoglicéridos y diglicéridos de acidos grasos, gelificantes : goma garrofin - goma guar - carragenanos - goma xantana, zumo de limón concentrado, aroma natural de fresa, puré de fresa reconstituido 0.1%, almidon modificado, colorante : roja de remolacha, corrector de acidez : acido cítrico
    Al·lèrgens: en:Milk
    Rastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Nuts, en:Peanuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Gelificant
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Proteina de la llet
    • Ingredient: Midó modificat

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E407 - Carragahen


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E412 - Goma de guar


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet desnatada reconstituida, Nata, Lactosa i proteïnes de la llet

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:roja-de-remolacha

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Leche desnatada reconstituida, nata, agua, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, trozos de fresa 5.2%, puré de fresa 4.6%, lactosa y proteinas de la leche, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de acidos grasos), gelificantes (goma garrofin), goma guar, carragenanos, goma xantana, zumo de limón concentrado, aroma natural de fresa, fresa 0.1%, almidon modificado, colorante (roja de remolacha), corrector de acidez (acido cítrico)
    1. Leche desnatada reconstituida -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 68.5
    2. nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 5.2 - percent_max: 36.85
    3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.2 - percent_max: 26.3
    4. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 5.2 - percent_max: 21.025
    5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.2 - percent_max: 17.86
    6. trozos de fresa -> en:strawberry-pieces - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
    7. puré de fresa -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 4.6 - percent: 4.6 - percent_max: 4.6
    8. lactosa y proteinas de la leche -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.6
    9. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.6
      1. monoglicéridos y diglicéridos de acidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    10. gelificantes -> en:gelling-agent - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.6
      1. goma garrofin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    11. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.6
    12. carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.6
    13. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.6
    14. zumo de limón concentrado -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.6
    15. aroma natural de fresa -> en:natural-strawberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.6
    16. fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    17. almidon modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    18. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. roja de remolacha -> es:roja-de-remolacha - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    19. corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. acido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Avís: ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.

Condicions de conservació: Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el lateral del envase y conservar en un congelador*** a -18°C.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France Tel.: 914 908 900

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour-espana.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, foodless, naruyoko, org-carrefour, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.UmFRNE1yNGNyZmdncHNSa3h4R0VvOGgybjU3elIwS1BETlFhSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmMcCdPC-gDJDwDnl3WF6NTfKr-2cI5A0o6lFKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.