Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Stévia - Édulcorant - Carrefour - x 100

Stévia - Édulcorant - Carrefour - x 100

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres:
3560070680986(EAN / EAN-13)

Nom comú: Édulcorant de table à base de glycosides de stéviol

Quantitat: x 100

Empaquetament: Plàstic, en:Box, Cartó

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Edulcorants, Additius alimentaris, en:Stevia and their products, en:Sugar substitutes, en:Tabletop sweeteners

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, Triman
Punt verd Triman

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Stevia and their products
    Energia 1.397 kj
    (334 kcal)
    +200%
    Greix 0 g -100%
    Àcid gras saturat 0 g
    Hidrats de carboni 81 g +88%
    Sucre 81 g +9.330%
    Fiber 0,9 g -68%
    Proteïna 2 g +31%
    Sal comuna 0,23 g -62%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ingredients

  • icon

    5 ingredients


    : Lactose, édulcorant : glycosides de stéviol 15%, épaississant : gomme cellulosique.
    Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E466 - Carboximetilcellulosa sòdica
    • Additiu: E960 - Glicòsid d'esteviol
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Edulcorant
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E466 - Carboximetilcellulosa sòdica


    Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E960 - Glicòsid d'esteviol


    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : Lactose, édulcorant (glycosides de stéviol 15%), épaississant (gomme cellulosique)
    1. Lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 70 - percent_max: 85
    2. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 15 - percent_max: 15
      1. glycosides de stéviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 15
      1. gomme cellulosique -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15

Entorn

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per prigatg.
La pàgina del producte, també editada per beniben, date-limite-app, kiliweb, loufood, org-carrefour, packbot, quechoisir, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.