Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Gaufrettes Goût Chocolat Noisette - Carrefour - 160 g

edit Edita la pàgina

Gaufrettes Goût Chocolat Noisette - Carrefour - 160 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070617593 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Gaufrettes avec un fourrage (66,2%) au chocolat et aux noisettes, aromatisé noisette.

Quantitat: 160 g

Empaquetament: Plàstic, Cartó

Marques: Carrefour

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, Galetes de xocolata, en:Wafers, en:Stuffed wafers, en:Chocolate stuffed wafers

Etiquetes, certificacions, premis: Etiquetes de distribuïdors, Qualitat Carrefour, Punt verd, Fet a França, Comptador Nutricional, Grau E NutriScore, Triman

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Ces gaufrettes sont fabriquées en France à partir de chocolat issu de fèves de cacao d'origine hors UE et de noisettes provenant d'UE et de Turquie.

Llocs de fabricació o processament: France

Codi de traçabilitat: EMB 29020H - Briec (Finistère, France)

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    21 ingredients

    Francès: Farine de blé 40,4%, sucre, chocolat en poudre 15,6% (sucre, cacao en poudre), huiles végétales (palmiste, palme), noisettes 6,2%, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, graisse végétale (coprah), dextrose, arôme naturel, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (soja), jaunes d'œufs en poudre, sel, poudre à lever : carbonates de potassium. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Lupin, en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans
    Rastres: en:Nuts, en:Peanuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Oli de palma

    Ingredients que contenen oli de palma: Palmist, Oli de palma
  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Llet desnatada en pols, Xerigot en pols, Gema d'ou en pols
  • icon

    Pot ser vegetarià

    Ingredients que potser no són vegetarians: Xerigot en pols, Aroma natural, E322
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Farine de _blé_ 40.4%, sucre, chocolat en poudre 15.6% (sucre, cacao en poudre), huiles végétales de palmiste, huiles végétales de palme, _noisettes_ 6.2%, _lait_ écrémé en poudre, _lactosérum_ en poudre, graisse végétale (coprah), dextrose, arôme naturel, arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithines), jaunes d'_œufs_ en poudre, sel, poudre à lever (carbonates de potassium)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 40.4 - percent: 40.4 - percent_max: 40.4
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15.6 - percent_max: 25.4
    3. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 15.6 - percent: 15.6 - percent_max: 15.6
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.8 - percent_max: 15.6
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 7.8
    4. huiles végétales de palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 6.2 - percent_max: 15.6
    5. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 6.2 - percent_max: 12.6
    6. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 6.2 - percent: 6.2 - percent_max: 6.2
    7. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5.08
    8. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.23333333333333
    9. graisse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.62857142857143
      1. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 3.62857142857143
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.175
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.82222222222222
    12. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.54
    13. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.30909090909091
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.30909090909091
    14. jaunes d'_œufs_ en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 2.11666666666667
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
    16. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
      1. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
    • Ces gaufrettes sont fabriquées en France à partir de chocolat issu de fèves de cacao d'origine hors UE et de noisettes provenant d'UE et de Turquie.
      Ces gaufrettes sont fabriquées en France à partir de chocolat issu de fèves de cacao d'origine hors UE et de noisettes provenant d'UE et -> fr:ces-gaufrettes-sont-fabriquees-en-france-a-partir-de-chocolat-issu-de-feves-de-cacao-d-origine-hors-ue-et-de-noisettes-provenant-d-ue-et

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 6

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 4

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 8, valor arrodonit: 8)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4, valor arrodonit: 4)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 6.2, valor arrodonit: 6.2)

    Punts negatius: 24

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2038, valor arrodonit: 2038)
    • Sucres: 7 / 10 (valor: 35, valor arrodonit: 35)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 16, valor arrodonit: 16)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 124, valor arrodonit: 124)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (24 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (20 g)     		Comparat amb: en:Chocolate stuffed wafers
    Energia 2.038 kj
    (487 kcal)     		408 kj
    (97 kcal)     		-5%
    Greix 23 g 4,6 g -13%
    Àcid gras saturat 16 g 3,2 g +6%
    Hidrats de carboni 61 g 12,2 g -0%
    Sucre 35 g 7 g -
    Fiber 4 g 0,8 g +42%
    Proteïna 8 g 1,6 g +36%
    Sal comuna 0,31 g 0,062 g +20%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6,2 % 6,2 %
Mida de la porció: 20 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Espècies amenaçades

Altres dades

Condicions de conservació: Conservation : À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur le côté du paquet.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per keragui
Última modificació de la pàgina del producte per jusdekiwi.
La pàgina del producte, també editada per driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, gotexx, moon-rabbit, org-carrefour, packbot, pauliano, roboto-app, tasja.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina