La Fondue 3 fromages - Carrefour - 400 g

Processament d'aliments

• 

  Aliments ultra processats

  ---

  Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

  • Additiu: E14XX - Midó modificat

  Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

  1. Aliments no processats o mínimament processats
  2. Ingredients culinaris processats
  3. Aliments processats
  4. Aliments ultra processats

  
  

  La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

  → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

Anàlisi dels ingredients

• 

  Detalls de l'anàlisi dels ingredients

  Necessitem la teva ajuda!

  ---

  Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

  Necessitem la teva ajuda!

  Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

  • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
  • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

  Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  fr: _Fromages_ 46% (_Emmental_ 36%, _Tomme_ 7%, _Comté_ 3%), eau, vin blanc 20%, _crème_, amidon modifié de maïs, sel, ail, boisson spiritueuse à base de Kirsch, Lait

  1. _Fromages_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
     1. _Emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
     2. _Tomme_ -> en:tomme - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12758 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
     3. _Comté_ -> en:comte - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12110 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
  2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20 - percent_max: 34
  3. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
  4. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 14
  5. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
  6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  7. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  8. boisson spiritueuse à base de Kirsch -> fr:boisson-spiritueuse-a-base-de-kirsch - percent_min: 0 - percent_max: 1
  9. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1

  • 
    en:milk -> en:milk

Nutrició

• 

  Poca qualitat nutricional

  ---

  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

  Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

  Punts positius: 5

  • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 14, valor arrodonit: 14)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
  • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)

  Punts negatius: 16

  • Energia: 2 / 10 (valor: 984, valor arrodonit: 984)
  • Sucres: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
  • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 13, valor arrodonit: 13)
  • Sodi: 4 / 10 (valor: 400, valor arrodonit: 400)

  Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

  Puntuació nutricional: (16 - 5)

  Nutri-Score:

  → Apreneu més sobre la Nutri-Score

• 

  Nivells de nutrients

  ---

  • 

    Greix en Quantitat moderada (18%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

    
    Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

    • Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Àcid gras saturat en alta quantitat (13%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

    
    Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

    • Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucre en baixa quantitat (1%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    
    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal comuna en Quantitat moderada (1%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    
    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

    Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Informació nutricional

  ---

  Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Menjar preparat
  Energia	984 kj (237 kcal)	+44%
  Greix	18 g	+183%
  Àcid gras saturat	13 g	+574%
  Hidrats de carboni	2,5 g	-85%
  Sucre	1 g	-58%
  Fiber	0 g	-100%
  Proteïna	14 g	+126%
  Sal comuna	1 g	-2%
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0,5 %

Petjada de carboni

• 

  Equivalent a conduir 1.9 km en un cotxe de gasolina

  374 g de CO² per cada 100 g de producte

  ---

  La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Savoy-style fondue (cheese wine and bread) (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacte
  Agricultura	79.5 %
  Processament	10.3 %
  Empaquetament	2.8 %
  Transport	5.9 %
  Distribució	1.0 %
  Consum	0.5 %

Empaquetament

• 

  Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

  ---

  ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

  Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

• 

  Lloc de fabricació o elaboració

  VIRE NORMANDIE - França

  ---

• 

  Orígens dels ingredients

  Orígens dels ingredients amb impacte alt

  ---

  Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
  Desconegut	100 %	Alt
  França	0 %	Mitjà