Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Emmental Tranches - Carrefour - 200 g
Emmental Tranches - Carrefour - 200 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070417995 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Emmental, 10 tranches environ. Fromage à pâte pressée cuite.
Quantitat: 200 g
Empaquetament: en:Vacuum-packed
Marques: Carrefour
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatges cuinats i premsats, Emmental
Etiquetes, certificacions, premis: Llet francesa
Origen dels ingredients: Alemanya
EMB code: FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France)
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.carrefour.fr/p/fromage-en-tr...
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
5 ingredients
Francès: Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien. Lait origine UEAl·lèrgens: en:Milk
Food processing
-
Aliments processats
Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Cultiu microbiològic
- Ingredient: Enzim
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
-
No és vegà
Non-vegan ingredients: Llet de vaca pasteuritzada, Llet
-
Vegetarià
No non-vegetarian ingredients detected
-
Details of the analysis of the ingredients
_Lait_ pasteurisé de vache, sel, ferments _lactiques_, coagulant microbien, Lait- _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
en:milk -> en:milk
Nutrició
-
Poor nutritional quality
⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 29, rounded value: 29)
- Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
Negative points: 18
- Energia: 4 / 10 (valor: 1603, rounded value: 1603)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 19, rounded value: 19)
- Sodi: 4 / 10 (valor: 440, rounded value: 440)
The points for proteins are counted because the product is in the cheeses category.
Score nutritionnel: 13 (18 - 5)
Nutri-Score: D
-
Greix en alta quantitat (30%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (19%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlPreparat
per 100 g/100 mlPreparat
per porció (40 g)Compared to: Emmental Energia 1.603 kj
(386 kcal)641 kj
(153 kcal)256 kj
(61 kcal)+4% Greix 30 g ? ? +5% Àcid gras saturat 19 g ? ? -2% Carbohydrates 0 g ? ? -100% Sucre 0 g ? ? -100% Fiber ? ? ? Proteïna 29 g ? ? +7% Sal comuna 1,1 g ? ? +20% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % ? ?
Entorn
-
Eco-Score C - Impacte ambiental moderat
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 47/100)
Categoria: Emmental cheese, from cow's milk
Categoria: Emmental cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.59 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 6.19 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +10
Política ambiental: +4
Transportation: +6
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact França Mitjà Alemanya Mitjà Unió Europea Alt
-
Missing packaging information for this product
Malus: -15
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 42/100)
Producte: Emmental Tranches - Carrefour - 200 g
Life cycle analysis score: 47
Sum of bonuses and maluses: -5
Final score: 42/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 3.2 km in a petrol car
619 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Emmental cheese, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Origins of ingredients with a medium impact
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact França Mitjà Alemanya Mitjà Unió Europea Alt
Altres dades
Condicions de conservació: À conserver entre +2°C et +7°C. À consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, jildo, jusdekiwi, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, teolemon, yuka.IZJnAN2yJe8PQ8HR84Bv8DGANNrBGP1kFlNdow, yuka.LYBrIturL9cDLcDSgJgVxGeQGLrDOtFzGH4DoQ, yuka.LZNLAu-IAtI4IfbR1L8_4DyYTfbfG9oESG4Tog, yuka.UjQ0QUxKa3F1Y2Nia00wYXhRTFY2ODlQNm8yU2NIR3dMUFVXSWc9PQ, yuka.ZnJzOU5Zb3Q5dmMwd01JaStBelAzUFpsbjRTd1h6T1pMOHNBSVE9PQ.