Coq au vin de Cahors - Carrefour - 1240 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070401338 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Coq au vin de Cahors.
Quantitat: 1240 g
Marques: Carrefour
Categories: Aliments enllaunats, Productes amb base de carn, Menjar preparat, Aliments amb carn, Menjars d'aus de corral, Aliments en conserva, en:Cockerel in red wine sauce
Etiquetes, certificacions, premis: Baix o sense sal, Sense sal afegida
Origen dels ingredients: França, No especificat
Productor: Fabriqué par Occitane Plats Cuisinés Avenue du Docteur Guilhem 11494 Castelnaudary Cedex pour Interdis.
Codi de traçabilitat: FR 11.076.050 CE - Castelnaudary (Aude, France)
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E14XX - Midó modificat
- Additiu: E428 - Gelatina
- Ingredient: Aromes
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
Ingredients no reconeguts: fr:cuisses-de-poule-avec-portion-de-dos-coupees-en-deux, fr:vin-de-cahorsAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Ingredients no vegans: en:Beef gelatin, fr:Sang de porcAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: en:Beef gelatin, fr:Sang de porcAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Cuisses de poule avec portion de dos coupées en deux 48%, eau, carottes, vin de Cahors 6%, champignons (Agaricus bisporus), oignons, amidon modifié de maïs, Armagnac, arôme, gélatine de bœuf, sang de porc, sucre, arôme naturel, arôme naturel d'ail, arôme naturel d'oignon, arôme naturel de thym, arôme naturel de laurier, poivre blanc, céleri- Cuisses de poule avec portion de dos coupées en deux -> fr:cuisses-de-poule-avec-portion-de-dos-coupees-en-deux - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 40
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 6 - percent_max: 31.3333333333333
- vin de Cahors -> fr:vin-de-cahors - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Agaricus bisporus -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Armagnac -> en:armagnac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- gélatine de bœuf -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sang de porc -> fr:sang-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.44444444444444
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- arôme naturel d'ail -> en:natural-garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- arôme naturel d'oignon -> en:natural-onion-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- arôme naturel de thym -> en:natural-thyme-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- arôme naturel de laurier -> en:natural-laurel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Nutrició
-
Bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 21Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 12, valor arrodonit: 12)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 21.6253356933594, valor arrodonit: 21.6)
Punts negatius: 5
- Energia: 1 / 10 (valor: 506, valor arrodonit: 506)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0.8, valor arrodonit: 0.8)
- Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.9, valor arrodonit: 1.9)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 356, valor arrodonit: 356)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (5 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (6.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (1.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.89%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 32/100)
Categoria: Cockerel in red wine sauce
Categoria: Cockerel in red wine sauce
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.97 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 7.40 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
82.3 %
Processament
12.0 %
Empaquetament
1.6 %
Transport
2.5 %
Distribució
0.9 %
Consum
0.7 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +3
Política ambiental: 0
Transport: +3
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 50 %Mitjà No especificat 50 %Alt
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -11
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Box Metal Recycle Alt 1 Seal Metal Recycle Alt ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 24/100)
Producte: Coq au vin de Cahors - Carrefour - 1240 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 32
Suma de bonificacions i punts negatius: -8
Puntuació final: 24/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 3.8 km en un cotxe de gasolina
740 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Cockerel in red wine sauce (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
77.7 %
Processament
15.0 %
Empaquetament
2.5 %
Transport
4.1 %
Distribució
0.5 %
Consum
0.2 %
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
1 x Box (Metal)
1 x Seal (Metal)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 50 %Mitjà No especificat 50 %Alt
Altres dades
Preparació: Réchauffez-le à feu doux durant 15 à 20 minutes.
Condicions de conservació: À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire non métallique et à consommer dans les 24h. À consommer de préférence avant le / N° lot : voir sur le couvercle.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per chevalstar.
La pàgina del producte, també editada per desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, yuka.V3F3WlNwd0hvdjhwdC9ZbjNoWHc2OHg0MWFHRFVtV1JBdElmSVE9PQ.