Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Emmental Français - - 250 g
Emmental Français - - 250 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070400676 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Emmental français. Fromage à pâte pressée cuite au lait pasteurisé.
Quantitat: 250 g
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatges cuinats i premsats, Emmental, Formatges francesos, en:French emmentaler, fr:Comidas fermentadas, fr:Lácteos, fr:Productos fermentados de la leche, fr:Quesos, fr:Quesos cocidos prensados, fr:Quesos de vaca
Etiquetes, certificacions, premis: Llet francesa, Comptador Nutricional, Grau D NutriScore
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Cet Emmental est fabriqué en région Bretagne avec du lait origine France.
Productor: A = FR 35.184.003 CE B = FR 52.332.001 CE La lettre imprimée sur la face avant à côté de la date de durabilité minimale identifie le site de conditionnement., FR 29.179.090 CE
EMB code: FR 35.184.003 CE - Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France), FR 29.179.090 CE - Ploudaniel (Finistère, France)
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
5 ingredients
Francès: Lait pasteurisé issu de vaches nourries sans OGM <0,9 %, sel, ferments lactiques et d'affinage, coagulant microbien. Lait origine France.Al·lèrgens: en:Milk, es:lacticos
Food processing
-
Aliments processats
Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Cultiu microbiològic
- Ingredient: Enzim
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
Unrecognized ingredients: fr:lait-pasteurise-issu-de-vaches-nourries-sans-ogmSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Non-vegan ingredients: LletSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Unrecognized ingredients: fr:lait-pasteurise-issu-de-vaches-nourries-sans-ogmSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
_Lait_ pasteurisé issu de vaches nourries sans OGM 0.9%, sel, ferments _lactiques_ et d'affinage, coagulant microbien, Lait- _Lait_ pasteurisé issu de vaches nourries sans OGM -> fr:lait-pasteurise-issu-de-vaches-nourries-sans-ogm - percent: 0.9
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- ferments _lactiques_ et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes
- Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
en:milk -> en:milk
Nutrició
-
Poor nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 27, rounded value: 27)
- Fiber: 0 / 5 (valor: 0.5, rounded value: 0.5)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
Negative points: 16
- Energia: 4 / 10 (valor: 1541, rounded value: 1541)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 2, rounded value: 2)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 20, rounded value: 20)
- Sodi: 2 / 10 (valor: 240, rounded value: 240)
The points for proteins are counted because the product is in the cheeses category.
Score nutritionnel: 11 (16 - 5)
Nutri-Score: D
-
Greix en alta quantitat (29%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (20%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (2%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCompared to: fr:comidas-fermentadas Energia 1.541 kj
(371 kcal)+109% Greix 29 g +142% Àcid gras saturat 20 g +145% Carbohydrates 2 g -74% Sucre 2 g -72% Fiber 0,5 g Proteïna 27 g +273% Sal comuna 0,6 g +54% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Entorn
-
Eco-Score D - Impacte ambiental alt
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: C (Score: 47/100)
Categoria: Emmental cheese, from cow's milk
Categoria: Emmental cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.59 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 6.19 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a high impact
Malus: -3
Política ambiental: -4
Transportation: +1
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact Desconegut Alt França Mitjà
-
Missing packaging information for this product
Malus: -15
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: D (Score: 29/100)
Producte: Emmental Français - - 250 g
Life cycle analysis score: 47
Sum of bonuses and maluses: -18
Final score: 29/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 3.2 km in a petrol car
619 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Emmental cheese, from cow's milk (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Missing packaging information for this product
⚠️ The information about the packaging of this product is not filled in.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Origins of ingredients with a high impact
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact Desconegut Alt França Mitjà
Altres dades
Altres dades: 81709 250 g e Este Emmental Carrefour posee todas las cualidades que usted busca: un sabor fino y afrutado. Este producto no se fabrica con cuajo animal. Apto para vegetarianos.
Preparació: Afin d'apprécier au mieux les qualités gustatives de votre fromage, sortez-le à température ambiante au moins 10 minutes avant dégustation.
Condicions de conservació: A consommer de préférence avant le :voir la date en face avant de l'emballage. A conserver entre +4°C et +8°C A consommer dans les 5 jours après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, musarana, openfoodfacts-contributors, raphael0202, thaialagata, yuka.WXFJNkVQVU52c0FRc3NjZ3hCM1lwdXN0MTRhVFUzMk9JdG9lSVE9PQ.