Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Mélange de champignons - Carrefour - 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Mélange de champignons - Carrefour - 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Nota important: aquest producte ja no es ven. Les dades es conserven només com a referència. Aquest producte no apareix a les cerques habituals i no es té en compte per a les estadístiques.
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070355372 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Mélange de champignons sauvages et champignons de culture. Catégoria Primera.

Quantitat: 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Empaquetament: es:Bote de vidrio

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Aliments amb base de verdures, Bolets i productes derivats, Bolets, en:Mixed mushrooms, fr:Alimentos de origen vegetal, fr:Alimentos de origen vegetal en conserva, fr:Alimentos y bebidas de origen vegetal, fr:Conservas, fr:Frutas y verduras y sus productos, fr:Mezclas de setas en conserva, fr:Setas, fr:Setas en conserva, fr:Setas y sus productos, fr:Verduras y hortalizas y sus productos

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà

Origen dels ingredients: Espanya

Productor: RGSEAA: 21.00.148/LO

Llocs de fabricació o processament: Autol, La Rioja, España

Codi de traçabilitat: ES 21.00148/LO C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, ALBERTO DE MIGUEL S.A.

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    17 ingredients


    : Champignons en proportions variables [champignons sauvages en morceaux (Lactarius deliciosus), pleurotes cultivés (Pleorotus ostreatus), shiitakes cultivés (Lentinus edodes), pholiotes cultivés (Pholiota nameko), champignons de Paris laminés (Agaricus bisporus)], eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Ingredient: Sal

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-lamines

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-lamines

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-lamines

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Champignons (champignons sauvages en morceaux (Lactarius deliciosus), pleurotes cultivés (Pleorotus ostreatus), shiitakes cultivés (Lentinus edodes), pholiotes cultivés (Pholiota nameko), champignons de Paris laminés (Agaricus bisporus)), eau, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)
    1. Champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 48.26 - percent_max: 100
      1. champignons sauvages en morceaux -> fr:champignons-sauvages-en-morceaux - percent_min: 9.652 - percent_max: 100
        1. Lactarius deliciosus -> en:saffron-milk-cap - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 9.652 - percent_max: 100
      2. pleurotes cultivés -> fr:pleurotes-cultives - percent_min: 0 - percent_max: 50
        1. Pleorotus ostreatus -> fr:pleorotus-ostreatus - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. shiitakes cultivés -> fr:shiitakes-cultives - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. Lentinus edodes -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. pholiotes cultivés -> fr:pholiotes-cultives - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. Pholiota nameko -> en:nameko - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. champignons de Paris laminés -> fr:champignons-de-paris-lamines - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. Agaricus bisporus -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    5. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 74

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 6

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 1.7, valor arrodonit: 1.7)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.2, valor arrodonit: 3.2)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 2 / 5 (valor: 74.13, valor arrodonit: 74.1)

    Punts negatius: 2

    • Energia: 0 / 10 (valor: 85, valor arrodonit: 85)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Sodi: 2 / 10 (valor: 232, valor arrodonit: 232)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (2 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: fr:alimentos-de-origen-vegetal-en-conserva
    Energia 85 kj
    (21 kcal)
    -27%
    Greix 0,6 g
    Àcid gras saturat 0 g
    Hidrats de carboni 0 g -100%
    Sucre 0 g -100%
    Fiber 3,2 g +28%
    Proteïna 1,7 g -8%
    Sal comuna 0,58 g +53%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 74,13 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Preparació: Égouttez et faites revenir le mélange dans une poêle. Ces champignons peuvent également être utilisés en accompagnement d'une viande ou de pâtes.

Condicions de conservació: Avant ouverture, à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. À consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur le couvercle.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per acuario, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, musarana, packbot, thaialagata, yuka.I7JdJYW3Jv0NR8HUgJ8O_wPiSsvcBPZZBncNoQ, yuka.P5pYFs6RAMgwLMD9ydss3TS_K8LZEf9wOWVTog, yuka.U3FJeUh2MHhnK0lvdWZRazFCRFh3L0pOMTYvMVhrK2NJYlVXSWc9PQ, yuka.U7FyMu-KGMYEJvTW-pI64miQNOmwA91DQGcuog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnwdXfj7vC_NFDj6mm6Q_fSHDaLnRMBo-6LII6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.