Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Mélange de champignons - Carrefour - 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml
Mélange de champignons - Carrefour - 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070355372 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Mélange de champignons sauvages et champignons de culture. Catégoria Primera.
Quantitat: 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml
Empaquetament: es:Bote de vidrio
Marques: Carrefour
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Aliments amb base de verdures, Bolets i productes derivats, Bolets, en:Mixed mushrooms, fr:Alimentos de origen vegetal, fr:Alimentos de origen vegetal en conserva, fr:Alimentos y bebidas de origen vegetal, fr:Conservas, fr:Frutas y verduras y sus productos, fr:Mezclas de setas en conserva, fr:Setas, fr:Setas en conserva, fr:Setas y sus productos, fr:Verduras y hortalizas y sus productos
Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà
Origen dels ingredients: Espanya
Productor: RGSEAA: 21.00.148/LO
Llocs de fabricació o processament: Autol, La Rioja, España
EMB code: ES 21.00148/LO C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, ALBERTO DE MIGUEL S.A.
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
17 ingredients
Francès: Champignons en proportions variables [champignons sauvages en morceaux (Lactarius deliciosus), pleurotes cultivés (Pleorotus ostreatus), shiitakes cultivés (Lentinus edodes), pholiotes cultivés (Pholiota nameko), champignons de Paris laminés (Agaricus bisporus)], eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Food processing
-
Aliments processats
Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:
- Ingredient: Sal
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additius
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Source: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Es desconeix si conté oli de palma
Unrecognized ingredients: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-laminesSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Vegà
No non-vegan ingredients
Unrecognized ingredients: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-laminesSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Vegetarià
No non-vegetarian ingredients detected
Unrecognized ingredients: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-laminesSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
Champignons (champignons sauvages en morceaux (Lactarius deliciosus), pleurotes cultivés (Pleorotus ostreatus), shiitakes cultivés (Lentinus edodes), pholiotes cultivés (Pholiota nameko), champignons de Paris laminés (Agaricus bisporus)), eau, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)- Champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
- champignons sauvages en morceaux -> fr:champignons-sauvages-en-morceaux - percent_min: 4 - percent_max: 100
- Lactarius deliciosus -> en:saffron-milk-cap - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 100
- pleurotes cultivés -> fr:pleurotes-cultives - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Pleorotus ostreatus -> fr:pleorotus-ostreatus - percent_min: 0 - percent_max: 50
- shiitakes cultivés -> fr:shiitakes-cultives - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Lentinus edodes -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- pholiotes cultivés -> fr:pholiotes-cultives - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Pholiota nameko -> en:nameko - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- champignons de Paris laminés -> fr:champignons-de-paris-lamines - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Agaricus bisporus -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- champignons sauvages en morceaux -> fr:champignons-sauvages-en-morceaux - percent_min: 4 - percent_max: 100
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 25
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 20
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
Nutrició
-
Very good nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 20This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 4
- Proteïnes: 1 / 5 (valor: 1.7, rounded value: 1.7)
- Fiber: 3 / 5 (valor: 3.2, rounded value: 3.2)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 20, rounded value: 20)
Negative points: 2
- Energia: 0 / 10 (valor: 85, rounded value: 85)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)
- Sodi: 2 / 10 (valor: 232, rounded value: 232)
The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Score nutritionnel: -2 (2 - 4)
Nutri-Score: A
-
Greix en baixa quantitat (0.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.58%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCompared to: en:Mixed mushrooms Energia 85 kj
(21 kcal)-31% Greix 0,6 g +94% Àcid gras saturat 0 g -100% Carbohydrates 0 g -100% Sucre 0 g -100% Fiber 3,2 g Proteïna 1,7 g -2% Sal comuna 0,58 g +320% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20 %
Entorn
-
Eco-Score A - Impacte ambiental molt baix
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 98/100)
Categoria: Morel, raw
Categoria: Morel, raw
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.08 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.49 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a low impact
Bonus: +18
Política ambiental: +3
Transportation: +15
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact Espanya Baix
-
Packaging with a low impact
Malus: -2
Shape Material Reciclatge Impact Pot Glass Baix
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: A (Score: 114/100)
Producte: Mélange de champignons - Carrefour - 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml
Life cycle analysis score: 98
Sum of bonuses and maluses: +16
Final score: 114/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.3 km in a petrol car
49 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Morel, raw (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Packaging with a low impact
Pot (Glass)
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Origins of ingredients with a low impact
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact Espanya Baix
Altres dades
Preparació: Égouttez et faites revenir le mélange dans une poêle. Ces champignons peuvent également être utilisés en accompagnement d'une viande ou de pâtes.
Condicions de conservació: Avant ouverture, à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. À consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur le couvercle.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Fonts de dades
Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per acuario, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, musarana, org-carrefour, thaialagata, yuka.I7JdJYW3Jv0NR8HUgJ8O_wPiSsvcBPZZBncNoQ, yuka.P5pYFs6RAMgwLMD9ydss3TS_K8LZEf9wOWVTog, yuka.U3FJeUh2MHhnK0lvdWZRazFCRFh3L0pOMTYvMVhrK2NJYlVXSWc9PQ, yuka.U7FyMu-KGMYEJvTW-pI64miQNOmwA91DQGcuog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnwdXfj7vC_NFDj6mm6Q_fSHDaLnRMBo-6LII6s.