scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Mélange de champignons - Carrefour - 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Mélange de champignons - Carrefour - 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070355372 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Mélange de champignons sauvages et champignons de culture. Catégoria Primera.

Quantitat: 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Empaquetament: es:Bote de vidrio

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Aliments amb base de verdures, Bolets i productes derivats, Bolets, en:Mixed mushrooms, fr:Alimentos de origen vegetal, fr:Alimentos de origen vegetal en conserva, fr:Alimentos y bebidas de origen vegetal, fr:Conservas, fr:Frutas y verduras y sus productos, fr:Mezclas de setas en conserva, fr:Setas, fr:Setas en conserva, fr:Setas y sus productos, fr:Verduras y hortalizas y sus productos

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà

Origen dels ingredients: Espanya

Productor: RGSEAA: 21.00.148/LO

Llocs de fabricació o processament: Autol, La Rioja, España

EMB code: ES 21.00148/LO C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, ALBERTO DE MIGUEL S.A.

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    17 ingredients


    Francès: Champignons en proportions variables [champignons sauvages en morceaux (Lactarius deliciosus), pleurotes cultivés (Pleorotus ostreatus), shiitakes cultivés (Lentinus edodes), pholiotes cultivés (Pholiota nameko), champignons de Paris laminés (Agaricus bisporus)], eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Food processing

  • icon

    Aliments processats


    Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:

    • Ingredient: Sal

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Unrecognized ingredients: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-lamines

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà


    No non-vegan ingredients

    Unrecognized ingredients: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-lamines

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-lamines

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Champignons (champignons sauvages en morceaux (Lactarius deliciosus), pleurotes cultivés (Pleorotus ostreatus), shiitakes cultivés (Lentinus edodes), pholiotes cultivés (Pholiota nameko), champignons de Paris laminés (Agaricus bisporus)), eau, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)
    1. Champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
      1. champignons sauvages en morceaux -> fr:champignons-sauvages-en-morceaux - percent_min: 4 - percent_max: 100
        1. Lactarius deliciosus -> en:saffron-milk-cap - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 100
      2. pleurotes cultivés -> fr:pleurotes-cultives - percent_min: 0 - percent_max: 50
        1. Pleorotus ostreatus -> fr:pleorotus-ostreatus - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. shiitakes cultivés -> fr:shiitakes-cultives - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
        1. Lentinus edodes -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. pholiotes cultivés -> fr:pholiotes-cultives - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. Pholiota nameko -> en:nameko - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. champignons de Paris laminés -> fr:champignons-de-paris-lamines - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. Agaricus bisporus -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrició

  • icon

    Very good nutritional quality


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 20

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 4

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 1.7, rounded value: 1.7)
    • Fiber: 3 / 5 (valor: 3.2, rounded value: 3.2)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 20, rounded value: 20)

    Negative points: 2

    • Energia: 0 / 10 (valor: 85, rounded value: 85)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)
    • Sodi: 2 / 10 (valor: 232, rounded value: 232)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: -2 (2 - 4)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (0%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Compared to: en:Mixed mushrooms
    Energia 85 kj
    (21 kcal)
    -31%
    Greix 0,6 g +94%
    Àcid gras saturat 0 g -100%
    Carbohydrates 0 g -100%
    Sucre 0 g -100%
    Fiber 3,2 g
    Proteïna 1,7 g -2%
    Sal comuna 0,58 g +320%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20 %

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Altres dades

Preparació: Égouttez et faites revenir le mélange dans une poêle. Ces champignons peuvent également être utilisés en accompagnement d'une viande ou de pâtes.

Condicions de conservació: Avant ouverture, à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. À consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur le couvercle.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Fonts de dades

Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per acuario, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, musarana, org-carrefour, thaialagata, yuka.I7JdJYW3Jv0NR8HUgJ8O_wPiSsvcBPZZBncNoQ, yuka.P5pYFs6RAMgwLMD9ydss3TS_K8LZEf9wOWVTog, yuka.U3FJeUh2MHhnK0lvdWZRazFCRFh3L0pOMTYvMVhrK2NJYlVXSWc9PQ, yuka.U7FyMu-KGMYEJvTW-pI64miQNOmwA91DQGcuog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnwdXfj7vC_NFDj6mm6Q_fSHDaLnRMBo-6LII6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.