Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Mélange de champignons – Carrefour – 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Mélange de champignons – Carrefour – 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Nota important: aquest producte ja no es ven. Les dades es conserven només com a referència. Aquest producte no apareix a les cerques habituals i no es té en compte per a les estadístiques.
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres:
3560070355372(EAN / EAN-13)

Nom comú: Mélange de champignons sauvages et champignons de culture. Catégoria Primera.

Quantitat: 340 g (neto), 200 g (escurrido), 370 ml

Empaquetament: es:Bote de vidrio

Marques: Carrefour

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Aliments enllaunats, Aliments amb base de verdures, Aliments enllaunats amb base vegetal, Bolets i productes derivats, Bolets, en:Canned mushrooms, en:Canned mixed mushrooms, en:Mixed mushrooms

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà

Origen dels ingredients: Espanya

Productor: RGSEAA: 21.00.148/LO

Llocs de fabricació o processament: Autol, La Rioja, España

Codi de traçabilitat: ES 21.00148/LO C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, ALBERTO DE MIGUEL S.A.

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score A

    Molt bona qualitat nutricional
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 85
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 2/55

    • icon

      Energia

      0/10 points (85kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (0g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      2/20 points (0.58g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 6/17

    • icon

      Proteïnes

      0/7 points (1.7g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      1/5 points (3.2g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 85

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: -4 (2 - 6)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Canned mixed mushrooms
    Energia 85 kj
    (21 kcal)
    +5%
    Greix 0,6 g +64%
    Àcid gras saturat 0 g -100%
    Hidrats de carboni 0 g -100%
    Sucre 0 g -100%
    Fiber 3,2 g
    Proteïna 1,7 g +7%
    Sal comuna 0,58 g +2%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 85,143 %

Ingredients

  • icon

    17 ingredients


    Francès: Champignons en proportions variables [champignons sauvages en morceaux (Lactarius deliciosus), pleurotes cultivés (Pleorotus ostreatus), shiitakes cultivés (Lentinus edodes), pholiotes cultivés (Pholiota nameko), champignons de Paris laminés (Agaricus bisporus)], eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
    • Ingredient information


      • Bolet: 74.1% (estimate)


      • — champignons-sauvages-en-morceaux: 41.9% (estimate)


      • —— Pinetell: 41.9% (estimate)


      • — pleurotes-cultives: 16.1% (estimate)


      • —— pleorotus-ostreatus: 16.1% (estimate)


      • — shiitakes-cultives: 8.1% (estimate)


      • —— Shiitake: 8.1% (estimate)


      • — pholiotes-cultives: 4.0% (estimate)


      • —— Nameko: 4.0% (estimate)


      • — champignons-de-paris-lamines: 4.0% (estimate)


      • —— Xampinyó: 4.0% (estimate)


      • Aigua: 12.9% (estimate)


      • Sal: < 2% (estimate)


      • Àcid: < 2% (estimate)


      • — E330: < 2% (estimate)


      • Antioxidant: 12.4% (estimate)


      • — Vitamina C: 12.4% (estimate)


Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Ingredient: Sal

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E300 - Àcid ascòrbic


  • E330 - Acid citric


    Citric acid is a natural organic acid found in citrus fruits such as lemons, oranges, and limes.

    It is widely used in the food industry as a flavor enhancer, acidulant, and preservative due to its tart and refreshing taste.

    Citric acid is safe for consumption when used in moderation and is considered a generally recognized as safe (GRAS) food additive by regulatory agencies worldwide.

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-lamines

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-lamines, Vitamina C

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: fr:champignons-sauvages-en-morceaux, fr:pleurotes-cultives, fr:pleorotus-ostreatus, fr:shiitakes-cultives, fr:pholiotes-cultives, fr:champignons-de-paris-lamines, Vitamina C

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Champignons (champignons sauvages en morceaux (Lactarius deliciosus), pleurotes cultivés (Pleorotus ostreatus), shiitakes cultivés (Lentinus edodes), pholiotes cultivés (Pholiota nameko), champignons de Paris laminés (Agaricus bisporus)), eau, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)
    1. Champignons -> en:mushroom – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 48.26 – percent_max: 100
      1. champignons sauvages en morceaux -> fr:champignons-sauvages-en-morceaux – percent_min: 9.652 – percent_max: 100
        1. Lactarius deliciosus -> en:saffron-milk-cap – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 9.652 – percent_max: 100
      2. pleurotes cultivés -> fr:pleurotes-cultives – percent_min: 0 – percent_max: 50
        1. Pleorotus ostreatus -> fr:pleorotus-ostreatus – percent_min: 0 – percent_max: 50
      3. shiitakes cultivés -> fr:shiitakes-cultives – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
        1. Lentinus edodes -> en:shiitake – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      4. pholiotes cultivés -> fr:pholiotes-cultives – percent_min: 0 – percent_max: 25
        1. Pholiota nameko -> en:nameko – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 0 – percent_max: 25
      5. champignons de Paris laminés -> fr:champignons-de-paris-lamines – percent_min: 0 – percent_max: 20
        1. Agaricus bisporus -> en:cultivated-mushroom – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    2. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
    4. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
    5. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 0.58
      1. acide ascorbique -> en:vitamin-c – percent_min: 0 – percent_max: 0.58

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Preparació: Égouttez et faites revenir le mélange dans une poêle. Ces champignons peuvent également être utilisés en accompagnement d'une viande ou de pâtes.

Condicions de conservació: Avant ouverture, à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours. À consommer de préférence avant fin / N° de lot : voir sur le couvercle.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per bot-tags-and-languages.
La pàgina del producte, també editada per acuario, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, musarana, org-carrefour, packbot, thaialagata, yuka.I7JdJYW3Jv0NR8HUgJ8O_wPiSsvcBPZZBncNoQ, yuka.P5pYFs6RAMgwLMD9ydss3TS_K8LZEf9wOWVTog, yuka.U3FJeUh2MHhnK0lvdWZRazFCRFh3L0pOMTYvMVhrK2NJYlVXSWc9PQ, yuka.U7FyMu-KGMYEJvTW-pI64miQNOmwA91DQGcuog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnwdXfj7vC_NFDj6mm6Q_fSHDaLnRMBo-6LII6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.