Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Emmental Bloc - Carrefour - 250 g
Emmental Bloc - Carrefour - 250 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070219421 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Emmental Français - Fromage à pâte pressée cuite.
Quantitat: 250 g
Marques: Carrefour
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatges cuinats i premsats, Emmental, Formatges francesos, en:French emmentaler, fr:Comidas fermentadas, fr:Lácteos, fr:Productos fermentados de la leche, fr:Quesos, fr:Quesos cocidos prensados, fr:Quesos de vaca
Etiquetes, certificacions, premis: Llet francesa, Comptador Nutricional, Grau D NutriScore
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Cet Emmental est fabriqué en région Bretagne avec du lait origine France.
Productor: A = FR 35.184.003 CE B = FR 52.332.001 CE La lettre imprimée sur la face avant à côté de la date de durabilité minimale identifie le site de conditionnement., FR 29.179.090 CE, La lettre imprimée à côté de la date de durabilité minimale indique le site de conditionnement : A = FR 35.184.003 CE B = FR 52.332.001 CE
Codi de traçabilitat: FR 35.184.003 CE - Montauban-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, France), FR 52.332.001 CE - Val-de-Meuse (Haute-Marne, France), FR 29.179.090 CE - Ploudaniel (Finistère, France)
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
4 ingredients
Francès: Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.Al·lèrgens: en:Milk, es:lacticos
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Cultiu microbiològic
- Ingredient: Enzim
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzada
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: _Lait_ pasteurisé de vache, sel, _ferments lactiques_, coagulant microbien- _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 98.5 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- _ferments lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
en:milk -> en:milk
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 27, valor arrodonit: 27)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 16
- Energia: 4 / 10 (valor: 1532, valor arrodonit: 1532)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 2, valor arrodonit: 2)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 19, valor arrodonit: 19)
- Sodi: 2 / 10 (valor: 200, valor arrodonit: 200)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (16 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (29%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (19%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (2%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:French emmentaler Energia 1.532 kj
(369 kcal)- Greix 29 g +1% Àcid gras saturat 19 g -1% Hidrats de carboni 2 g +112% Sucre 2 g +200% Fiber 0,5 g Proteïna 27 g -0% Sal comuna 0,5 g -29% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 47/100)
Categoria: Emmental cheese, from cow's milk
Categoria: Emmental cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.59 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 6.19 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +10
Política ambiental: +4
Transport: +6
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França Mitjà
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 42/100)
Producte: Emmental Bloc - Carrefour - 250 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 47
Suma de bonificacions i punts negatius: -5
Puntuació final: 42/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 3.2 km en un cotxe de gasolina
619 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Emmental cheese, from cow's milk (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França Mitjà
Altres dades
Altres dades: 81709 250 g e Este Emmental Carrefour posee todas las cualidades que usted busca: un sabor fino y afrutado. Este producto no se fabrica con cuajo animal. Apto para vegetarianos.
Preparació: Afin d'apprécier au mieux les qualités gustatives de votre fromage, sortez-le à température ambiante au moins 10 minutes avant dégustation.
Condicions de conservació: A consommer de préférence avant le : voir la date en face avant de l'emballage A conserver entre +4°C et +8°C A consommer dans les 6 jours après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per guezguez-majed.
La pàgina del producte, també editada per acuario, autorotate-bot, carrefour, ecoscore-impact-estimator, elcoco, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, thaialagata, yuka.V28weVM1c2orZWNvcHNVNDhDdmIyYzFRblpueVFtUHBjOW9ESVE9PQ.