Emmental râpé - Carrefour - 200 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070119851 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Emmental râpé - Fromage à pâte pressée cuite.
Quantitat: 200 g
Marques: Carrefour
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatges cuinats i premsats, Emmental, Formatge ratllat, en:Grated emmentaler
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd, Comptador Nutricional, Grau C Nutriscore
Origen dels ingredients: Països Baixos
Codi de traçabilitat: NL Z 0160 EG, BE CO 021 EC, FR 62.205.003 CE - Campagne-lès-Wardrecques (Pas-de-Calais, France)
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Cultiu microbiològic
- Ingredient: Enzim
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzada
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: _Lait_ pasteurisé de vache, ferments lactiques, sel, coagulant microbien- _Lait_ pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 48.6 - percent_max: 100
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 28, valor arrodonit: 28)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 17
- Energia: 4 / 10 (valor: 1529, valor arrodonit: 1529)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 20, valor arrodonit: 20)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 280, valor arrodonit: 280)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (17 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (28%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (20%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 47/100)
Categoria: Emmental cheese, grated, from cow's milk
Categoria: Emmental cheese, grated, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.59 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 6.22 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
84.6 %
Processament
7.0 %
Empaquetament
3.7 %
Transport
2.8 %
Distribució
1.5 %
Consum
0.4 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Punts negatius: -1
Política ambiental: -3
Transport: +2
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Unió Europea 74 %Alt Països Baixos 26 %Mitjà
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 31/100)
Producte: Emmental râpé - Carrefour - 200 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 47
Suma de bonificacions i punts negatius: -16
Puntuació final: 31/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 3.2 km en un cotxe de gasolina
622 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Emmental cheese, grated, from cow's milk (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
85.5 %
Processament
6.2 %
Empaquetament
4.2 %
Transport
3.4 %
Distribució
0.6 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Unió Europea 74 %Alt Països Baixos 26 %Mitjà
Altres dades
Preparació: Pour un fondant optimal sur vos pâtes, ajoutez l'Emmental râpé Carrefour et mettez le plat au four à micro-ondes 30 secondes à 800 W.
Condicions de conservació: À conserver entre +4°C et +8°C. À consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, scanbot, spotter, teolemon, thaialagata, yuka.RzQ0TE00OGFqS2hieXRvbjhEUFR5dDVzblpxdkFXeWFOclFySVE9PQ, yuka.RzY4ckM3c2FnS0U0cWNSbjlTN2UyTXRiLzY2UkFHT3RBc29ZSVE9PQ, yuka.Ylo0cUxMWUR0dDQxeGNJZjFCbmN3SXNsM0pTTlgzdUpNZGNLSVE9PQ, yuka.ZFBrU042Z2dtTklOaDh3LzJSclArOWg1bW9XU2Z6T1ZMY01QSWc9PQ.