arrow_upward

Coco'Liss - Carrefour - 420 g

Coco'Liss - Carrefour - 420 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070111251 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Gâteaux saveur chocolat fourrage (28%) au lait saveur noix de coco, enrobage (21%) au cacao maigre et noix de coco râpée.

Quantitat: 420 g

Empaquetament: en:Plastic, en:Cardboard

Marques: Carrefour

Categories: Snacks, Postres, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Pastís, Pastissos de xocolata

Etiquetes, certificacions, premis: en:Sustainable, Etiquetes de distribuïdors, Oli de Palma Sostenible, Qualitat Carrefour

Productor: Fabriqué par Euro Cakes SpA via A. Bortolotti, 55 - 33034 Fagagna (UD) - Italia pour Interdis

Llocs de fabricació o processament: Italie

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    30 ingredients


    Francès: Sucre, graisses de palme, palmiste et coprah, farine de blé, sirop de glucose - fructose, œufs, lait entier reconstitué 7,2%, stabilisant : sorbitols, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 3,8%, lait écrémé en poudre 2,1%, lait entier en poudre 2,1%, lait de coco en poudre 1,7%, protéines de lait, noix de coco râpée 1,2%, maltodextrine de manioc, arômes (contient alcool), cacao en poudre 0,8%, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et lécithines de soja, lactosérum en poudre, lactose, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, sel.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans
    Rastres: en:Soybeans

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E420 - Sorbitol
    • Additiu: E450 - Difosfat
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Proteina de la llet
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E500 - E500 food additive


    Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E503 - Carbonatos de amonio


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Oli de palma


    Ingredients that contain palm oil: Greix de palma, en:Palm kernel fat
  • icon

    No és vegà


    Non-vegan ingredients: Ou, Llet sencera en pols reconstituida, Llet desnatada en pols, Llet sencera en pols, Proteina de la llet, Xerigot en pols, Lactosa

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Unrecognized ingredients: fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-lecithines-de-soja

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Sucre, graisses de palme, graisses de palmiste, coprah, farine de blé, sirop de glucose-fructose, œufs, lait entier reconstitué 7.2%, stabilisant (sorbitols), sirop de glucose, cacao maigre en poudre 3.8%, lait écrémé en poudre 2.1%, lait entier en poudre 2.1%, lait de coco en poudre 1.7%, protéines de lait, noix de coco 1.2%, maltodextrine de manioc, arômes (contient alcool), cacao en poudre 0.8%, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras et lécithines de soja), lactosérum en poudre, lactose, poudres à lever (diphosphates), carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, sel
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 27.5
    2. graisses de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 17.35
    3. graisses de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 13.9666666666667
    4. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 7.2 - percent_max: 12.275
    5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 11.26
    6. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 10.5833333333333
    7. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 10.1
    8. lait entier reconstitué -> fr:lait-entier-en-poudre-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
    9. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 3.8 - percent_max: 7.08571428571428
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent_max: 7.08571428571428
    10. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent_max: 5.725
    11. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
    12. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    13. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    14. lait de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    15. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 1.7
    16. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    17. maltodextrine de manioc -> en:tapioca-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.2
    18. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.2
      1. contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.2
    19. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    20. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. mono- et diglycérides d'acides gras et lécithines de soja -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-lecithines-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    21. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    22. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    23. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    24. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    25. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    26. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrició

  • icon

    Bad nutritional quality


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 2

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 2

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.2, rounded value: 6.2)
    • Fiber: 2 / 5 (valor: 2.1, rounded value: 2.1)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 2.9, rounded value: 2.9)

    Negative points: 23

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1777, rounded value: 1777)
    • Sucres: 7 / 10 (valor: 33, rounded value: 33)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 15, rounded value: 15)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 144, rounded value: 144)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Score nutritionnel: 21 (23 - 2)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Sucre en alta quantitat (33%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (42 g)
    Compared to: Pastissos de xocolata
    Energia 1.777 kj
    (425 kcal)
    746 kj
    (178 kcal)
    +2%
    Greix 21 g 8,82 g -7%
    Àcid gras saturat 15 g 6,3 g +89%
    Carbohydrates 52 g 21,8 g +9%
    Sucre 33 g 13,9 g +17%
    Fiber 2,1 g 0,882 g -27%
    Proteïna 6,2 g 2,6 g +18%
    Sal comuna 0,36 g 0,151 g -34%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 2,9 % 2,9 %
Mida de la porció: 42 g

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Threatened species

Altres dades

Altres dades: 10x Picto sachet Grâce à sa texture moelleuse et à son cœur au lait, "Coco'Liss" est le gâteau idéal pour le goûter! Gâteau moelleux Saveur coco

Condicions de conservació: À conserver dans un endroit frais et sec. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le : voir sur le côté du paquet.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Fonts de dades

Producte afegit per sebleouf
Última modificació de la pàgina del producte per quechoisir.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.