Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Chocolat au Lait - Nestlé - 375 g
Chocolat au Lait - Nestlé - 375 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant NESTLE FRANCE. - Servei al client: Formulari de contacte 0 809 400 412 (service gratuit + prix de l'appel)
Codi de barres: 3387390326468 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Pétales de blé complet, de riz et d'avoine complète avec des pétales (36,25%) enrobés de chocolat au lait, enrichis en vitamines (B3, B5, B6, B2, B9), calcium, fer
Quantitat: 375 g
Empaquetament:
en:Box, en:pack, en:Green dot, fr:Boîte carton à recycler, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique, fr:Pensez au tri!, fr:Sachet plastique à jeter
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Esmorzars, Cereals i patates, Cereals i derivats, Cereals per esmorzar, en:Chocolate cereals, en:Extruded cereals, en:Cereal flakes with chocolate
Etiquetes, certificacions, premis:
Sense aromes artificials, Punt verd, Fet a França, Sense colorants artificials, Sense colorants ni aromes artificials, Comptador Nutricional, Grau C Nutriscore, Triman, pt:Fonte de fibra
Origen del producte i / o dels seus ingredients: FRANCE
Llocs de fabricació o processament: Itancourt, Picardie, France
Botigues: Dia, Edeka, Delhaize
Països on es va vendre: Bèlgica, França, Alemanya, Itàlia, Luxemburg, Marroc, Portugal, Illa de la Reunió, Espanya, Suïssa, Tunísia
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
44 ingredients
Francès: Céréales complètes 45,9% (BLE complet 40,3%, AVOINE complète 5,6%), riz 29,6%, chocolat au LAIT 16,5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA ; arôme naturel), sucre, chocolat 4,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA ; arôme naturel), sirop de sucre inverti, extrait de malt d'ORGE (ORGE, ORGE malté), vitamines et minéraux (carbonate de calcium, niacine, fer, acide pantothénique, B6, riboflavine, acide folique), agent d'enrobage : gomme d'acacia, sirop de glucose ; épaississant : polydextrose ; sel, sirop de glucose, mélasse, antioxydant : extrait riche en tocophérols. Peut contenir des arachides, et des fruits à coque.Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, en:SoybeansRastres: en:Nuts, en:Peanuts
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E322 - Lecitines
- Additiu: E414 - Goma aràbiga
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Agent de recobriment
- Ingredient: Glucosa
- Ingredient: Xarop de glucosa
- Ingredient: Sucre invertit
- Ingredient: Espessidor
- Ingredient: Sèrum de llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E1200 - Polidextrosa
Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E322 - Lecitines
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E322i - Lecitina
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E414 - Goma aràbiga
Gum arabic: Gum arabic, also known as acacia gum, arabic gum, gum acacia, acacia, Senegal gum and Indian gum, and by other names, is a natural gum consisting of the hardened sap of various species of the acacia tree. Originally, gum arabic was collected from Acacia nilotica which was called the "gum arabic tree"; in the present day, gum arabic is collected from acacia species, predominantly Acacia senegal and Vachellia -Acacia- seyal; the term "gum arabic" does not indicate a particular botanical source. In a few cases so‐called "gum arabic" may not even have been collected from Acacia species, but may originate from Combretum, Albizia or some other genus. Producers harvest the gum commercially from wild trees, mostly in Sudan -80%- and throughout the Sahel, from Senegal to Somalia—though it is historically cultivated in Arabia and West Asia. Gum arabic is a complex mixture of glycoproteins and polysaccharides. It is the original source of the sugars arabinose and ribose, both of which were first discovered and isolated from it, and are named after it. Gum arabic is soluble in water. It is edible, and used primarily in the food industry as a stabilizer, with EU E number E414. Gum arabic is a key ingredient in traditional lithography and is used in printing, paint production, glue, cosmetics and various industrial applications, including viscosity control in inks and in textile industries, though less expensive materials compete with it for many of these roles. While gum arabic is now produced throughout the African Sahel, it is still harvested and used in the Middle East.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Xocolata amb llet, Llet sencera en pols, Xerigot en pols
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: Ferro, Àcid fòlic
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: Céréales complètes 45.9% (BLE complet 40.3%, AVOINE complète 5.6%), riz 29.6%, chocolat au LAIT 16.5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel), sucre, chocolat 4.1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel), sirop de sucre inverti, extrait de malt d'ORGE (ORGE, ORGE malté), vitamines, minéraux (carbonate de calcium, niacine, fer, acide pantothénique, B6, riboflavine, acide folique), agent d'enrobage (gomme d'acacia), sirop de glucose, épaississant (polydextrose), sel, sirop de glucose, mélasse, antioxydant (extrait riche en tocophérols)- Céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 45.9
- BLE complet -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 40.3
- AVOINE complète -> en:wholemeal-oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.6
- riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 29.6
- chocolat au LAIT -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 16.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
- LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
- LACTOSERUM en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 4.1
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- ORGE -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
- ORGE malté -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
- minéraux -> en:minerals
- carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- fer -> en:iron
- acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
- B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
- riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- acide folique -> en:folic-acid
- agent d'enrobage -> en:glazing-agent
- gomme d'acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxydant -> en:antioxidant
- extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 45.9
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 8.5, valor arrodonit: 8.5)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 7, valor arrodonit: 7)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 16
- Energia: 5 / 10 (valor: 1681, valor arrodonit: 1681)
- Sucres: 4 / 10 (valor: 20, valor arrodonit: 20)
- Greixos saturats: 4 / 10 (valor: 4.3, valor arrodonit: 4.3)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 320, valor arrodonit: 320)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (16 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (7.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (4.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (20%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (30 g)Comparat amb: en:Cereal flakes with chocolate Energia 1.681 kj
(399 kcal)504 kj
(120 kcal)- Greix 7,5 g 2,25 g +24% Àcid gras saturat 4,3 g 1,29 g +27% Hidrats de carboni 71 g 21,3 g -5% Sucre 20 g 6 g -1% Fiber 7 g 2,1 g +18% Proteïna 8,5 g 2,55 g +1% Sal comuna 0,8 g 0,24 g +16% Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg 0,3 mg Vitamin B3 10 mg 3 mg Vitamina B6 0,9 mg 0,27 mg Vitamin B9 (Folic acid) 121 µg 36,3 µg Àcid pantotènic 4,2 mg 1,26 mg Calci 566 mg 170 mg Ferro 11 mg 3,3 mg Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 45/100)
Categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
Categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.63 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 3.56 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -13
Forma Material Reciclatge Impacte Bag Plàstic Discard Alt Box Cartó Recycle Baix Film Plàstic Alt Sleeve Cartó Baix
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 27/100)
Producte: Chocolat au Lait - Nestlé - 375 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 45
Suma de bonificacions i punts negatius: -18
Puntuació final: 27/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 1.8 km en un cotxe de gasolina
356 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
Box (Cartó)
Bag (Plàstic)
Film (Plàstic)
Sleeve (Cartó)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Paper or cardboard Plàstic Total
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Altres dades
Condicions de conservació: Bien refermer le sachet intérieur après chaque utilisation et conserver dans un endroit frais et sec.
Servei al client: Cereal Partners France, 34-40 rue de Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux
Fonts de dades
El fabricant NESTLE FRANCE utilitza Equadis per transmetre automàticament dades i fotos dels seus productes.
Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per october-food-facts.
La pàgina del producte, també editada per aleene, ankedanay, beniben, choosebetter, countrybot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, hangy, inf, jbarcelona, julie-yuka, kiliweb, magasins-u, manu1400, moon-rabbit, musarana, nicormd, nouky20, org-app-elcoco, org-nestle-france, packbot, roboto-app, scanbot, tacite, tacite-mass-editor, thaialagata, yuka.RnFBOUg3MWZ0K1E0b2NVOTlESDgyK2xGOTdhRVZ6N3NDZkFlSWc9PQ, yuka.UVA0WkVJc0FxdU1vb01ZMDJqR0srOUZ6N0srcFdtNk1DT0ZBSUE9PQ, yuka.WUxJT01vazcrY0pUb3RnYzNpTHZwSXhGeGEyU1JrK01kOHM0SVE9PQ, yuka.YWFRTk9wc1l2TndOb2NWbjBUVDYrODVTMWFDNWNsdnJML0ZKSUE9PQ, yuka.YklFL09xODZ0dmM2eTlnOTRCNzE1K2hmNGFlSEIzcUxkZmhBSVE9PQ, yuka.YmZnK0w2VUxpS0U2cC9CaTVCU0Z4b3RVbDdtQWYwYW1FZVU0SUE9PQ, yuka.ZC9nckhMVWNwK01hbC9FL29oL0p4ZkJXOXJPdUEzR0xlc2NlSWc9PQ, yuka.ZVlJT05yaFpnTUVsZ1BRdi9TN015L0Fzd3NTT1FWaXVFTW9vSVE9PQ, yuka.ZW9sZURaMVloZlE3b05zanBUUC9wc3BJbDVxc1ptR1BkY0VPSWc9PQ, yukafix.