Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
So Soja cuisine ! - Sojade - 20 cl
So Soja cuisine ! - Sojade - 20 cl
Codi de barres: 3273227088213 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Spécialité culinaire à base de soja et de matières grasses végétales, stérilisée UHT, issue de l'agriculture biologique
Quantitat: 20 cl
Empaquetament: Tetra Pak, fr:Bouchon plastique, fr:Briquette carton
Marques: Sojade, Triballat Noyal
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Plant-based creams, en:Plant-based creams for cooking, en:Soy-based creams for cooking
Etiquetes, certificacions, premis:
Sense o baix en sucre, Lliure de gluten, Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Sense transgènics, Agricultura No-UE, Omega-3, Vegà, fr:Soja Français, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, FR-BIO-01, en:French agriculture, en:French soy without GMOs, FSC, Mix FSC, Alt en Omega 3, Sense lactosa, Sense sucre, La Societat Vegana, AB Agriculture Biologique, Vegan Cert
Origen dels ingredients: França
Llocs de fabricació o processament: Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel (LSDH) - 10 Route de l'Aérodrome - Les Grandes Beaugines - 45550 Saint-Denis-de-l'Hôtel, Loiret, Centre-Val de Loire, France
Codi de traçabilitat: EMB 45273 - Saint-Denis-de-l'Hôtel (Loiret, France), FSC-C014047
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.sojade.fr/produits/soja/aide...
Botigues: El Corte Inglés, Veritas, Biocoop
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
5 ingredients
Anglès: soya drink 86%, soya oil, thickeners: xanthan gum, guar gum soya juice complies with nfv29-001 standardAl·lèrgens: en:Soybeans
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E415 - Goma de xantè
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E415 - Goma de xantè
Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
Ingredients no reconeguts: en:guar-gum-soya-juice-complies-with-nfv29-001-standardAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans
Ingredients no reconeguts: en:guar-gum-soya-juice-complies-with-nfv29-001-standardAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
Ingredients no reconeguts: en:guar-gum-soya-juice-complies-with-nfv29-001-standardAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
en: soya drink 86%, soya oil, thickeners (xanthan gum), guar gum soya juice complies with nfv29-001 standard- soya drink -> en:soy-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86
- soya oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 4.66666666666667 - percent_max: 14
- thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
- xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.33333333333333
- guar gum soya juice complies with nfv29-001 standard -> en:guar-gum-soya-juice-complies-with-nfv29-001-standard - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666666
en:soya -> en:soya
Nutrició
-
Bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 1
- Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.7, valor arrodonit: 2.7)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 3
- Energia: 1 / 10 (valor: 632, valor arrodonit: 632)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
- Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.4, valor arrodonit: 2.4)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 60, valor arrodonit: 60)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (3 - 1)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (15.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.4%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.15%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Plant-based creams for cooking Energia 632 kj
(151 kcal)+10% Greix 15,3 g +22% Àcid gras saturat 2,4 g -76% Àcid gras monoinsaturat 3,6 g Àcid gras poliinsaturat 9,3 g Omega 3 fat 1.100 mg Hidrats de carboni 0,3 g -92% Sucre 0,3 g -86% Fiber 0,5 g +67% Proteïna 2,7 g +174% Sal comuna 0,15 g +51% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació A - Impacte ambiental molt baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 94/100)
Categoria: Soy "cream" preparation
Categoria: Soy "cream" preparation
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.15 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.04 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Etiquetes amb alts beneficis ambientals
Bonificació: +15
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +10
Política ambiental: +4
Transport: +6
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França Mitjà
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -6
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Brick Cartó Recycle Baix 1 Bottle cap Plàstic Recycle Alt Small brick Cartó Baix Brick Tetra Pak Mitjà ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: A (Score: 113/100)
Producte: So Soja cuisine ! - Sojade - 20 cl
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 94
Suma de bonificacions i punts negatius: +19
Puntuació final: 113/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.5 km en un cotxe de gasolina
104 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soy "cream" preparation (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
1 x Brick (Cartó)
1 x Bottle cap (Plàstic)
Small brick (Cartó)
Brick (Tetra Pak)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Paper or cardboard Plàstic Total
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França Mitjà
Etiquetes
-
AB Agriculture Biologique
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per tasja.
La pàgina del producte, també editada per acuario, chevalstar, ecoscore-impact-estimator, inf, itsjustruby, jacob80, kiliweb, luciebnt, musarana, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sioul, smoothie-app, sne1991, tacite, yuka.K75vN-etRsowAMrX65A10GKpEsfwWaEFNUQmow, yuka.Wm9FeElQMEhpOXRSeE1JVjBqejQ4TkZvM0pHMlFteXBETWtoSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld1VYSE-xPPayX4s1-h_oqKAMbzYN1M8NP3LKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1cY9r9khzWFxfkxmGky_GwD7vZbPxg24zhYqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhmUN_GuCnAFUXvu0eq2eejEcXWcPZ88Jf7HKo.