Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Go Shake Soja & Myrtille Cassis - Sojasun - 25 cl
Go Shake Soja & Myrtille Cassis - Sojasun - 25 cl
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 3273220087947 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Spécialité à boire à base de soja fermenté, sucrée, à la myrtille et au cassis, source de calcium et de fibres, traitée thermiquement
Quantitat: 25 cl
Empaquetament: Tetra Pak
Marques: Sojasun
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Begudes, Aliments amb base vegetal, Llegums i derivats, en:Dairy substitutes, Begudes amb base vegetal, Substitutius de la llet, Begudes vegetals, Begudes de llegums, Beguda de soja
Etiquetes, certificacions, premis:
Lliure de gluten, Sense transgènics, en:Source of fibre, Font de calci, FSC, Punt verd, Alt en fibra, Alt en proteïnes, Fet a França, fr:Rica en proteínas vegetal, fr:Soja française
Origen dels ingredients: França
Llocs de fabricació o processament: Bretagne, Ille-et-Vilaine, Noyal-sur-Vilaine, Triballat Noyal
EMB code: EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France), FSC-C014047
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.sojasun.com/produit/go-shake-...
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
18 ingredients
Francès: Jus de soja 81% (eau, graines de soja 7%), sucre, fruits 6% (myrtille 3,1%, cassis 2,9%), épaississants : amidon transformé de maïs – pectine, extrait de chicorée, phosphate de calcium, concentré de carotte noire, correcteurs d’acidité : citrate de sodium – acide citrique, arômes naturels, ferments sélectionnés.Al·lèrgens: en:Soybeans
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:
- Additiu: E14XX - Midó modificat
- Additiu: E440 - Pectina
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Espessidor
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additius
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Source: Wikipedia (Anglès)
-
E331 - Citrats de sodi
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source: Wikipedia (Anglès)
-
E440 - Pectina
Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.Source: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
-
Es desconeix si és vegà
Unrecognized ingredients: Citronan sodný
-
Es desconeix si és vegetarià
Unrecognized ingredients: Citronan sodný
-
Details of the analysis of the ingredients
Jus de _soja_ 81% (eau, graines de _soja_ 7%), sucre, fruits 6% (myrtille 3.1%, cassis 2.9%), épaississants (amidon transformé de maïs), pectine, extrait de chicorée, phosphate de calcium, carotte noire, correcteurs d'acidité (citrate de sodium), acide citrique, arômes naturels, ferments sélectionnés- Jus de _soja_ -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 74 - percent_max: 74
- graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 13
- fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- myrtille -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
- cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 6
- amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
- extrait de chicorée -> en:extract-of-chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
- phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- carotte noire -> en:black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
- correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
- citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.44444444444444
- ferments sélectionnés -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- Jus de _soja_ -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
Nutrició
-
Good nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 6This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 2
- Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.5, rounded value: 2.5)
- Fiber: 1 / 5 (valor: 1.5, rounded value: 1.5)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 6, rounded value: 6)
Negative points: 2
- Energia: 0 / 10 (valor: 314, rounded value: 314)
- Sucres: 2 / 10 (valor: 10, rounded value: 10)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, rounded value: 0.3)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 36, rounded value: 36)
The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Score nutritionnel: 0 (2 - 2)
Nutri-Score: B
-
Greix en Quantitat moderada (1.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (10%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.09%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (25 cl)Compared to: Beguda de soja Energia 314 kj
(75 kcal)785 kj
(188 kcal)+69% Greix 1,5 g 3,75 g -9% Àcid gras saturat 0,3 g 0,75 g +4% Carbohydrates 12 g 30 g +184% Sucre 10 g 25 g +189% Fiber 1,5 g 3,75 g +187% Proteïna 2,5 g 6,25 g -15% Sal comuna 0,09 g 0,225 g -4% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6 % 6 %
Entorn
-
Eco-Score B - Impacte ambiental baix
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 90/100)
Categoria: Soy drink, plain, prepacked
Categoria: Soy drink, plain, prepacked
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.04 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.44 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Origins of ingredients with a medium impact
Bonus: +10
Política ambiental: +4
Transportation: +6
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact França Mitjà
-
Packaging with a low impact
Malus: -4
Shape Material Reciclatge Impact Brick Tetra Pak Mitjà
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 79/100)
Producte: Go Shake Soja & Myrtille Cassis - Sojasun - 25 cl
Life cycle analysis score: 90
Sum of bonuses and maluses: +6
Final score: 79/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.2 km in a petrol car
44 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Soy drink, plain, prepacked (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Packaging with a low impact
Brick (Tetra Pak)
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Origins of ingredients with a medium impact
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impact França Mitjà
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per davidd22, luciebnt, neptuno, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, thaialagata, yuka.U3AwRkY1MWJsdGNybmZJMDlDdm84OTU1MjZYemJYMmRKTm9mSVE9PQ, yuka.Wm9FeElQMEhpOXRSeE1JVjBqejQ4TkZvM0pHMlFteXBETWtoSVE9PQ, yuka.ZWFzbElwc25oZUlPd2M4Nm9TL3dwOWRRM0llS1JtT2RMdm8zSVE9PQ.