Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Go shake soja & mandarine citron vert - Sojasun - 25 cl

Go shake soja & mandarine citron vert - Sojasun - 25 cl

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 3273220087930 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Spécialité à boire à base de soja fermenté, sucrée, à la mandarine et au citron vert, source de calcium et de fibres, traitée thermiquement

Quantitat: 25 cl

Empaquetament: Tetra Pak

Marques: Sojasun

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Begudes, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, en:Non-dairy desserts, Begudes amb base vegetal, Begudes fermentades, Begudes ensucrades, fr:Bebidas de soja fermentada

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense transgènics, Source of fibre, Font de proteïna, Font de calci, FSC, Mix FSC, Punt verd, Alt en fibra, Alt en proteïnes, Fet a França, fr:Rica en proteínas vegetal, fr:Soja française

Llocs de fabricació o processament: France

Codi de traçabilitat: EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France), FSC-C014047

Botigues: Carrefour, Alcampo

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    17 ingredients


    : Jus de soja 81% (eau, graines de soja 7%), sucre, fruits 3% (mandarine 1,6%, citron vert 1,4%), épaississants : amidon transformé de maïs - pectine, extrait de chicorée, phosphate de calcium, arôme naturel, correcteurs d’acidité : citrate de sodium – acide citrique, ferments sélectionnés.
    Al·lèrgens: en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E440 - Pectina
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E331 - Citrats de sodi


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E440 - Pectina


    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : Jus de _soja_ 81% (eau, graines de _soja_ 7%), sucre, fruits 3% (mandarine 1.6%, citron vert 1.4%), épaississants (amidon transformé de maïs), pectine, extrait de chicorée, phosphate de calcium, arôme naturel, correcteurs d'acidité (citrate de sodium), acide citrique, ferments sélectionnés
    1. Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 74 - percent_max: 74
      2. graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 16
    3. fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. mandarine -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
      2. citron vert -> en:lime - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    4. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. extrait de chicorée -> en:extract-of-chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    9. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
    10. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. ferments sélectionnés -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 11

    Aquest producte es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 1

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.5, valor arrodonit: 2.5)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 10 (valor: 11.5, valor arrodonit: 11.5)

    Punts negatius: 17

    • Energia: 10 / 10 (valor: 314, valor arrodonit: 314)
    • Sucres: 7 / 10 (valor: 10, valor arrodonit: 10)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 36, valor arrodonit: 36)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (17 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (25 cl)
    Comparat amb: en:Non-dairy desserts
    Energia 314 kj
    (75 kcal)
    785 kj
    (188 kcal)
    -13%
    Greix 1,5 g 3,75 g -50%
    Àcid gras saturat 0,3 g 0,75 g -72%
    Hidrats de carboni 12 g 30 g +7%
    Sucre 10 g 25 g +22%
    Fiber 1,5 g 3,75 g +38%
    Proteïna 2,5 g 6,25 g -4%
    Sal comuna 0,09 g 0,225 g -13%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11,5 % 11,5 %
Mida de la porció: 25 cl

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per lilique18
Última modificació de la pàgina del producte per fabi2.
La pàgina del producte, també editada per davidd22, kiliweb, luciebnt, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, thaialagata, yuka.ZWFzbElwc25oZUlPd2M4Nm9TL3dwOWRRM0llS1JtT2RMdm8zSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.