scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Go shake soja & mandarine citron vert - Sojasun - 25 cl

edit Edita la pàgina

Go shake soja & mandarine citron vert - Sojasun - 25 cl

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 3273220087930 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Spécialité à boire à base de soja fermenté, sucrée, à la mandarine et au citron vert, source de calcium et de fibres, traitée thermiquement

Quantitat: 25 cl

Empaquetament: Tetra Pak

Marques: Sojasun

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Begudes, Aliments fermentats, en:Dairy substitutes, Postres, en:Non-dairy desserts, Begudes amb base vegetal, Begudes fermentades, Begudes ensucrades, fr:Bebidas de soja fermentada

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense transgènics, en:Source of fibre, Font de calci, FSC, Mix FSC, Punt verd, Alt en fibra, Alt en proteïnes, Fet a França, fr:Rica en proteínas vegetal, fr:Soja française

Llocs de fabricació o processament: France

EMB code: EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France), FSC-C014047

Botigues: Carrefour, Alcampo

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    17 ingredients

    Francès: Jus de soja 81% (eau, graines de soja 7%), sucre, fruits 3% (mandarine 1,6%, citron vert 1,4%), épaississants : amidon transformé de maïs - pectine, extrait de chicorée, phosphate de calcium, arôme naturel, correcteurs d’acidité : citrate de sodium – acide citrique, ferments sélectionnés.
    Al·lèrgens: en:Soybeans

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E440 - Pectina
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Espessidor

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E331 - Citrats de sodi

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E440 - Pectina

    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    Jus de _soja_ 81% (eau, graines de _soja_ 7%), sucre, fruits 3% (mandarine 1.6%, citron vert 1.4%), épaississants (amidon transformé de maïs), pectine, extrait de chicorée, phosphate de calcium, arôme naturel, correcteurs d'acidité (citrate de sodium), acide citrique, ferments sélectionnés
    1. Jus de _soja_ -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 74 - percent_max: 74
      2. graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 16
    3. fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. mandarine -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
      2. citron vert -> en:lime - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    4. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. extrait de chicorée -> en:extract-of-chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    9. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
    10. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. ferments sélectionnés -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778

Nutrició

  • icon

    Bad nutritional quality

    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 3

    This product is considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 1

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.5, rounded value: 2.5)
    • Fiber: 1 / 5 (valor: 1.5, rounded value: 1.5)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 10 (valor: 3, rounded value: 3)

    Negative points: 17

    • Energia: 10 / 10 (valor: 314, rounded value: 314)
    • Sucres: 7 / 10 (valor: 10, rounded value: 10)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, rounded value: 0.3)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 36, rounded value: 36)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Score nutritionnel: 16 (17 - 1)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Sucre en alta quantitat (10%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en baixa quantitat (0.09%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (25 cl)     		Compared to: en:Non-dairy desserts
    Energia 314 kj
    (75 kcal)     		785 kj
    (188 kcal)     		-14%
    Greix 1,5 g 3,75 g -48%
    Àcid gras saturat 0,3 g 0,75 g -68%
    Carbohydrates 12 g 30 g +4%
    Sucre 10 g 25 g +17%
    Fiber 1,5 g 3,75 g +34%
    Proteïna 2,5 g 6,25 g -7%
    Sal comuna 0,09 g 0,225 g -13%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3 % 3 %
Mida de la porció: 25 cl

Entorn

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per lilique18
Última modificació de la pàgina del producte per fabi2.
La pàgina del producte, també editada per davidd22, kiliweb, luciebnt, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, thaialagata, yuka.ZWFzbElwc25oZUlPd2M4Nm9TL3dwOWRRM0llS1JtT2RMdm8zSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina