Mousse liégeoise au café - Carrefour - 320 g
2x(2 x 80 g)e
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3270190216780 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Dessert lacté au café.
Quantitat: 320 g 2x(2 x 80 g)e
Empaquetament: Plàstic, en:Pot, Cartó
Marques: Carrefour
Categories: Postres, en:Sweet mousses, en:Liégeois, fr:Lácteos, fr:Postres, fr:Postres lácteos
Etiquetes, certificacions, premis: Llet francesa, Fet a França
Productor: Fabriqué en France par EMB 62853 pour Interdis.
Codi de traçabilitat: FR 62.853.030 CE - Vieil-Moutier (Pas-de-Calais, France), EMB 62853 - Vieil-Moutier (Pas-de-Calais, France)
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E14XX - Midó modificat
- Additiu: E407 - Carragahen
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Additiu: E428 - Gelatina
- Additiu: E472b
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Lactosa
- Ingredient: Proteina de la llet
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients que poden contenir oli de palma: E472b
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet sencera, Nata fresca, en:Beef gelatin, Proteina de la llet, Lactosa i minerals de la llet
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: en:Beef gelatin
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: _Lait_ entier 60.9%, _crème_ fraîche 20.4%, sucre, café 1.3%, gélatine bovine, amidon modifié de pomme de terre, émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), épaississants (carraghénanes), gomme guar, protéines de _lait_, arôme naturel de vanille, _lactose_ et minéraux du _lait_- _Lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 60.9 - percent: 60.9 - percent_max: 60.9
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 20.4 - percent: 20.4 - percent_max: 20.4
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 17.4
- café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
- gélatine bovine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- _lactose_ et minéraux du _lait_ -> fr:lactose-et-mineraux-du-lait - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
en:milk -> en:milk
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 0
- Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.6, valor arrodonit: 3.6)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 11
- Energia: 2 / 10 (valor: 712, valor arrodonit: 712)
- Sucres: 3 / 10 (valor: 17, valor arrodonit: 17)
- Greixos saturats: 6 / 10 (valor: 6.2, valor arrodonit: 6.2)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 72, valor arrodonit: 72)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (11 - 0)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (9.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (6.2%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (17%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.18%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 73/100)
Categoria: Custard topped with whipped cream (chocolate, coffee, caramel or vanilla custard), refrigerated
Categoria: Custard topped with whipped cream (chocolate, coffee, caramel or vanilla custard), refrigerated
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.33 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 4.63 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
32.7 %
Processament
53.2 %
Empaquetament
4.8 %
Transport
5.8 %
Distribució
2.8 %
Consum
0.8 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +4
Política ambiental: +1
Transport: +3
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 61 %Mitjà Desconegut 39 %Alt
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -11
Forma Material Reciclatge Impacte Pot Plàstic Alt Unknown Cartó Baix ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 2.4 km en un cotxe de gasolina
463 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Custard topped with whipped cream (chocolate, coffee, caramel or vanilla custard), refrigerated (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
23.8 %
Processament
66.2 %
Empaquetament
4.0 %
Transport
5.0 %
Distribució
0.8 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
Pot (Plàstic)
(Cartó)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França 61 %Mitjà Desconegut 39 %Alt
Altres dades
Altres dades: Estos 4 envases no pueden venderse por separado. x4 320g 2x(2x80g)e Con nata pasterizada
Condicions de conservació: A consommer jusqu'au : voir la date indiquée sur le dessus de l'emballage. A conserver entre +1°C et +8°C.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Fonts de dades
Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per acuario, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, musarana, org-carrefour, packbot, tacite, thaialagata.